2021-06-29 08:52:00
■辛列奇
過(guò)去
我了解糧食的概念，是我開(kāi)始學(xué)會(huì)吃飯的時(shí)候。那時(shí)父母都還在人民公社中勞動(dòng)，他們每天在公社的食堂里按量吃飯，像我這種幼兒和喪失勞動(dòng)力的老人就只能在家里湊合。所以通常是父母把他們節(jié)儉下來(lái)的食物拿回一點(diǎn)，給兒女和老人補(bǔ)充食用。
后來(lái)父母又生了兩個(gè)女兒（小女兒十歲左右因病夭折），過(guò)了幾年，我出生了。盡管政府每年都有救濟(jì)糧食，但那畢竟是杯水車薪，根本無(wú)法維持我們一家人的生活，于是父母順應(yīng)農(nóng)時(shí)，在那僅有的土地里種上了蔬菜、雜糧。我清楚地記得，大麥、蕎麥、高粱、谷子等我們家都曾種過(guò)。
面對(duì)長(zhǎng)期缺糧的問(wèn)題，父母總是讓全家人有閑暇時(shí)就去挖草，一是拿來(lái)喂豬，二是從豬草里揀一些無(wú)異味、好下咽的野菜給全家人充饑。后來(lái)，三個(gè)姐姐和一個(gè)哥哥也放棄讀書(shū)，回家勞動(dòng)，以便給家里減輕負(fù)擔(dān)，增加一點(diǎn)收入。
現(xiàn)在
自從國(guó)家提倡大興水利以來(lái)，先后修建了很多改善民生的水利項(xiàng)目，使那些顛沛流離、居無(wú)定所的農(nóng)民得以安居樂(lè)業(yè)。
在國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力支持下，糧食品種越來(lái)越多，產(chǎn)量逐年提高，手里有糧、心里不慌的現(xiàn)狀讓農(nóng)民們受益。我清醒地認(rèn)識(shí)到，我之所以能夠一直讀到高中，最主要的原因就在于新中國(guó)的發(fā)展讓人們有糧吃。特別是改革開(kāi)放以后，農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步更讓農(nóng)業(yè)邁上了一個(gè)新臺(tái)階，使糧食產(chǎn)量得到顯著提升。
食品的多樣化也使糧食結(jié)構(gòu)有了新變化，人們從追求吃飽向吃好和吃出健康轉(zhuǎn)變，我國(guó)糧食自給自足現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)，這一切成就的取得，都?xì)w功于黨的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，要是沒(méi)有國(guó)家興修水利、科技創(chuàng)新、提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化等一系列政策的落實(shí)，我們的人民就沒(méi)有今天的安逸生活。
未來(lái)
還記得我二十歲左右時(shí)，每到收獲的時(shí)節(jié)，父親就像布谷鳥(niǎo)一樣成天喊著我們“算黃算割”。他說(shuō)，過(guò)去吃不飽飯的日子給他留下了難以治愈的傷痛，不把糧食一粒一粒裝回家里，他就永遠(yuǎn)睡不著。有時(shí)，我說(shuō)他都八九十歲的人了，費(fèi)那么大力氣為了幾顆麥粒劃得來(lái)嗎，他就罵我不知道糧食的貴重，飽漢不知餓漢子饑。
如今，家里每年的存糧足夠我們一家吃上兩三年。但我們一直謹(jǐn)遵父親教誨，任何時(shí)候都不能喪失對(duì)糧食的敬畏。我們每個(gè)人都應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到“糧安天下”的真正意義所在。
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