2021-07-01 17:01:00
為深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求,進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織對種植產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等開展了省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作。
根據(jù)《廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關于印發(fā)<2021年度廣東省省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案>的通知》(粵農(nóng)農(nóng)函〔2021〕86號)部署安排,全年計劃抽檢樣品12452個,截至2021年6月25日,共完成6146個樣品檢測及數(shù)據(jù)匯總?cè)蝿?,其中檢出不合格樣品73個。較去年同期相比,總?cè)蝿胀瓿闪颗c總體合格率均有提升。分別達49.4%、98.8%。
省級農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測中,主要監(jiān)測全省20個地級以上市(深圳市除外),包括生產(chǎn)基地、養(yǎng)殖基地、屠宰場、產(chǎn)地運輸車、暫養(yǎng)池、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)。其中:抽取蔬菜、瓜類等種植產(chǎn)品2611個,其中檢出不合格樣品43個,合格率為98.4%;抽取牛肉、羊肉、禽肉和雞蛋等畜禽產(chǎn)品2825個,其中檢出不合格樣品22個,合格率為99.2%;抽取魚類、蝦等水產(chǎn)品710個,其中檢出不合格樣品8個,合格率為98.9%。監(jiān)測數(shù)據(jù)結(jié)果顯示,2021年上半年我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況總體穩(wěn)定向好。
從監(jiān)測品種看,種植業(yè)產(chǎn)品共監(jiān)測36個種類樣品,其中茄子、黃瓜、番茄、結(jié)球甘藍、胡蘿卜、油麥菜、馬鈴薯、絲瓜、花椰菜、洋蔥、蒜、苦荬菜、西葫蘆、青花菜、菜豆、節(jié)瓜、山藥、甘薯葉、南瓜等19個品種的監(jiān)測合格率為100%,菠菜、豇豆、姜、苦瓜、蔥、莧菜、蘿卜、菜薹(心)、辣椒、普通白菜、芹菜、韭菜等12個品種低于或等于總體監(jiān)測合格率,合格率在90.9%至98.4%之間;畜禽產(chǎn)品共監(jiān)測8個種類樣品,其中豬肉(以豬尿為檢測對象)、牛肉、羊肉等監(jiān)測合格率為100%,雞肉、鴨肉、豬肝、鴨蛋監(jiān)測合格率在98.2%至99.8%之間,雞蛋合格率為97.1%;水產(chǎn)品共監(jiān)測10個種類樣品,其中烏鱧、羅非魚、鱖魚、大菱鲆、大黃魚、鳊魚等6個品種的監(jiān)測合格率為100%,對蝦、鱸魚等品種監(jiān)測合格率在93.8%至99.4%之間。