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蔬菜直供直銷 市民樂(lè)享實(shí)惠

2021-07-12 10:09:28   

“總共7塊8。”7月9日9時(shí)許,在??谑协偵絽^(qū)北勝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后門約100平方米大小的蔬菜直供直銷點(diǎn)里,工作人員把兩把菜逐一過(guò)稱,很快算出總價(jià)。買菜的周女士掏出手機(jī),掃碼支付。

“自從這個(gè)點(diǎn)開(kāi)了之后,我家的蔬菜都在這里買。”家住北勝社區(qū)的周女士說(shuō),“基本每種菜都比市場(chǎng)里便宜幾毛錢甚至1塊錢,而且選擇多、菜也很新鮮。”

小蔬菜是大民生。瓊山區(qū)政府在開(kāi)展“查堵點(diǎn)、破難題、促發(fā)展”的過(guò)程中了解到,較多的流通環(huán)節(jié)抬高了市場(chǎng)蔬菜末端售價(jià),于是試點(diǎn)設(shè)置蔬菜直供直銷點(diǎn),減少中間環(huán)節(jié),降低末端蔬菜價(jià)格。為確保市民能購(gòu)買到“平價(jià)菜、惠民菜”,瓊山區(qū)近期在北勝、培龍、城東和東門等4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)試點(diǎn)設(shè)置蔬菜基地直供直銷點(diǎn),通過(guò)基地直采、企業(yè)直銷、批零同步銷售模式,減少中間差價(jià)。目前4個(gè)直銷點(diǎn)每日6時(shí)30分至12時(shí)期間開(kāi)放,主要銷售空心菜、茄子、地瓜葉等30個(gè)蔬菜品種。

白蘿卜1.5元/斤,茄子2.5元/斤,小白菜3.8元/斤……立在北勝直銷點(diǎn)的一塊牌子上寫著當(dāng)日供應(yīng)蔬菜的價(jià)格。海南日?qǐng)?bào)記者走訪一門之隔的北勝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)內(nèi)的白蘿卜普遍標(biāo)價(jià)約為2.4元/斤,茄子約3.5元/斤,小白菜約3.8元/斤。“相較之下,直銷點(diǎn)的蔬菜平均單價(jià)大約便宜1元錢。”蔬菜直供直銷點(diǎn)負(fù)責(zé)人陳明慧說(shuō)。

這樣的菜價(jià)如何實(shí)現(xiàn)?陳明慧介紹,直供直銷點(diǎn)的蔬菜分為本地菜和外地菜,本地菜由工作人員直接找菜農(nóng)收購(gòu),可以拿到“田頭價(jià)”;外地菜則找本地一級(jí)批發(fā)商購(gòu)買。“一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤販已經(jīng)是銷售鏈的第三環(huán)節(jié),偏遠(yuǎn)市場(chǎng)的攤販甚至是第四環(huán)節(jié),直供直銷的模式減少了中間環(huán)節(jié)。”陳明慧說(shuō)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),自6月中旬逐步開(kāi)設(shè)直銷點(diǎn)以來(lái),4個(gè)直供直銷點(diǎn)日均零售蔬菜2000余斤,零售均價(jià)2.58元,特別是北勝直銷點(diǎn)每日零售量約1100斤,大約占北勝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部蔬菜日銷售量的三分之一。

趨于穩(wěn)定的銷售量讓工作人員備貨時(shí)心里有底,讓菜品既能保證供應(yīng)、又避免了浪費(fèi)。直供直銷模式的目的不在于點(diǎn),而在于面。記者從瓊山區(qū)商務(wù)局了解到,直供直銷點(diǎn)除了直接面向市民外,也對(duì)接農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主,攤主可以通過(guò)微信群、電話等方式,以一級(jí)批發(fā)價(jià)的價(jià)格提前向直供直銷點(diǎn)預(yù)訂各類菜品,由直供直銷點(diǎn)凌晨送貨上門,讓利于攤主,從而鼓勵(lì)攤主主動(dòng)落實(shí)價(jià)格承諾制。

下一步,瓊山區(qū)將在各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推廣直供直銷模式,在場(chǎng)地允許的直銷點(diǎn)增加銷售豬肉、油、米、醬油等,方便市民一站式購(gòu)買;同時(shí)加大監(jiān)管力度,做好菜品藥物殘留檢測(cè)和質(zhì)量監(jiān)管,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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