2021-07-13 09:11:00
■潘飛玉
我的思緒一直在田野游蕩。我生于1972年的關(guān)中平原,小時(shí)候?qū)︷囸I有著恐懼的印象,因此后來對(duì)糧食一直有偏執(zhí)的關(guān)注。
我中專就讀農(nóng)學(xué)專業(yè),熟悉了農(nóng)業(yè)史和科技推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大力量,其中育種專家的貢獻(xiàn)最大。以小麥為例,建國(guó)初期中原小麥畝需種子30斤,畝產(chǎn)80斤左右,如果是災(zāi)年,可能顆粒無收。西北農(nóng)林科技大學(xué)的趙洪璋老師育出了新中國(guó)第一個(gè)小麥品種碧螞一號(hào),讓單產(chǎn)提升到150斤,而且在陜西、河南大范圍推廣,引起了轟動(dòng)。后來育種工作者不斷推出新品種將畝產(chǎn)一再拉升,現(xiàn)在關(guān)中小麥平均畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到1000斤,是建國(guó)時(shí)的6倍。這么高的產(chǎn)量,除水肥、種植技術(shù)的配套發(fā)展外,育種工作者貢獻(xiàn)巨大。
我見過許多育種專家,他們真的和田野一樣樸實(shí)無華,默默奉獻(xiàn)。但他們又有著相似的特點(diǎn),高知卻像農(nóng)民,古銅色皮膚,寡言,粗糙的大手,堅(jiān)定的眼神。走進(jìn)田野,他們就是田野的一份子,像莊稼一樣能感受得到陽(yáng)光、風(fēng)和雨水的滋潤(rùn)。
有兩個(gè)我最熟悉的育種人,一個(gè)是油菜育種專家莊順琪,一個(gè)是小麥育種專家劉蜀平。
1991年我在永壽馬坊實(shí)習(xí),帶我們的就是省農(nóng)科院油菜育種專家莊順琪,他培育出了甘白油菜品種,解決了中高海拔地區(qū)油菜品種難題。他是上海人,工作后一直扎根渭北旱塬,一干就是許多年。因?yàn)楹臀腋赣H熟,他善意地嘲笑我不像一個(gè)農(nóng)民,得改。這些話我一直都記著。
中專畢業(yè)留校參加工作,我和陜麥757的協(xié)作育種者劉蜀平在一個(gè)教研室,他是組長(zhǎng),四川人,方言味很濃。陜麥757以分蘗力強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),一直是關(guān)中涇陽(yáng)、三原、高陵等地區(qū)的主打品種,可以說,陜西油潑面的筋度和潔白度,在這個(gè)品種里得到了最好的體現(xiàn)。它在20多年前,三原連片種植就取得了畝產(chǎn)1280斤的成績(jī)。
育種工作的貢獻(xiàn)很大,但是過程很孤獨(dú),一個(gè)品種的誕生需要耗費(fèi)10年時(shí)間,這還是一切順利的前提下,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,一切都得重來,時(shí)間和努力沒有了意義。我有不少同學(xué)、校友,就從事著這樣的工作,年復(fù)一年,日復(fù)一日,和莊稼一起生長(zhǎng)。
民以食為天,自古以來,糧食是社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。而大地上那茁壯生長(zhǎng)的莊稼,則是育種工作者喜悅的笑容;作物間低低傳出的絮語(yǔ),是育種工作者欣慰的呼吸。而那田野里高高低低的莊稼,就是一個(gè)個(gè)育種工作者的雕塑,微笑著看著我們。