2021-07-16 17:44:58
盛夏時(shí)節(jié)，湖北省通城縣五里鎮(zhèn)陳谷村綠意蔥蔥的水稻田里，正值抽穗關(guān)鍵期，麻鴨在田間追逐、捕食，時(shí)不時(shí)傳出“嘎嘎”的叫聲。
生長(zhǎng)于江南水鄉(xiāng)的麻鴨，如何來(lái)到海拔幾百米高的鄂南山區(qū)落戶(hù)？這要從五里明海農(nóng)業(yè)耕種專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黎明海說(shuō)起。
合作社過(guò)去單純種水稻，農(nóng)資投入大，賺錢(qián)少。2019年夏天，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局帶領(lǐng)全縣合作社負(fù)責(zé)人赴荊州考察學(xué)習(xí)。在那里，他們開(kāi)了眼界：成群的鴨子在水稻田里“嘎嘎”叫，間或一個(gè)猛子扎到水里，叼起一條條蟲(chóng)子。細(xì)細(xì)查看，整片稻田沒(méi)有一蔸雜草，“全被鴨子吃光了，農(nóng)藥都不用打”。
去年因?yàn)橐咔?，沒(méi)能在合作社里推廣試驗(yàn)。今年一開(kāi)春，黎明海就拿出70多畝稻田試驗(yàn)“稻鴨共生”模式。
5月中旬，一畝10-15只的密度，黎明海趕鴨子下田了。近兩個(gè)月來(lái)，這一只只鴨子堪比種田能手，吃蟲(chóng)、鋤草樣樣都會(huì)，鴨糞還可直接肥田。“稻谷抽穗時(shí)，鴨子就會(huì)被趕回鴨舍；割完一季稻后，鴨子又會(huì)被放到田里，守護(hù)再生稻；那個(gè)時(shí)候，它們是一邊‘工作’，一邊產(chǎn)蛋。而等再生稻抽穗時(shí)，鴨子也長(zhǎng)大了。”黎明海樂(lè)滋滋地介紹，稻田里養(yǎng)的鴨子，肉質(zhì)更緊實(shí)鮮美，賣(mài)鴨蛋、賣(mài)鴨子，種出的生態(tài)稻米還能高價(jià)賣(mài)，如此一來(lái)，每畝地比過(guò)去至少省100元的生產(chǎn)成本，還可以實(shí)現(xiàn)稻鴨雙收。
“鴨稻共生”新模式是我省水稻化肥農(nóng)藥減施增效集成技術(shù)中的一項(xiàng)，在荊州石首、監(jiān)利等地已試驗(yàn)推廣5年多，可實(shí)現(xiàn)化肥減施近半，化學(xué)農(nóng)藥減施100%，在無(wú)惡劣天氣災(zāi)害條件下，畝均穩(wěn)定增收近1500元。
“我就是瞄準(zhǔn)這目標(biāo)在干。”晃著自己手中的小本本，黎明海說(shuō)，每個(gè)時(shí)令該怎么操作，他都記錄下來(lái)了，比如鴨子不能太密，鴨子下田的時(shí)間不宜太早，否則影響水稻分蘗，“今年只有70畝，我把這技術(shù)完全掌握了，明年就可能帶領(lǐng)大家推廣到7000畝。”（彭翠楠 劉建平 羅世喜）
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