2021-07-19 09:52:08
7月15日凌晨，天還未亮，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流園里就開始忙碌起來，來自省內(nèi)外蔬菜主產(chǎn)區(qū)的運(yùn)輸車輛陸續(xù)到達(dá)，為豐富河南省人民的餐桌提供了保障。
根據(jù)省發(fā)展改革委公布的主要食品價格監(jiān)控數(shù)據(jù)，自5月份以來，河南省蔬菜價格以降為主，糧食價格保持穩(wěn)定，豬肉價格也比較“親民”，主要食品供應(yīng)充足。
時令蔬菜價格“親民”
“小白菜1.28元1斤，西葫蘆1.68元1斤，白蘿卜0.99元1斤……”當(dāng)天中午，在鄭州市經(jīng)一路的一家便利店，小喇叭循環(huán)播報著蔬菜價格。
前來購物的消費(fèi)者均表示，當(dāng)前蔬菜價格不貴。“你看一把小白菜也就兩三塊錢，多新鮮。”市民劉女士說，當(dāng)前單價超過5元的菜就算“貴族菜”了。
7月12日，河南省發(fā)展改革委發(fā)布的一周價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全省11種蔬菜價格以降為主，平均價格為1.79元/斤，比上年同期下降13.11%。
蔬菜價格為啥這么“親民”？記者走訪了有河南省蔬菜價格“晴雨表”之稱的河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流園。萬邦集團(tuán)價格監(jiān)測中心負(fù)責(zé)人寧亞兵說，一是供給充足，時令蔬菜主要來自省內(nèi)主產(chǎn)區(qū)，風(fēng)調(diào)雨順蔬菜豐收，省內(nèi)短途運(yùn)輸成本低，最終讓利給了消費(fèi)者；二是需求端進(jìn)入了常規(guī)性低迷，夏季蔬菜不便儲存，再遇到工地工人避暑、學(xué)校學(xué)生放假，需求減少，倒逼蔬菜進(jìn)入季節(jié)性降價。
主糧價格保持“平穩(wěn)”
“菜籃子”物美價廉，“糧袋子”價格表現(xiàn)也很平穩(wěn)。
記者在鄭州走訪了丹尼斯超市、永輝超市、大商超市以及部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，米面等主糧價格均表現(xiàn)穩(wěn)定。
省發(fā)展改革委發(fā)布的一周價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，河南省主要糧食價格基本穩(wěn)定，所監(jiān)測的6種糧食及制品全省平均價格分別為：小麥1.24元/斤、玉米1.41元/斤、標(biāo)準(zhǔn)粉1.96元/斤、特一粉2.32元/斤、粳米2.76元/斤、掛面3.63元/斤。與上年同期比，標(biāo)準(zhǔn)粉價格下降了3.92%。
在市場分析人士看來，糧價總體保持穩(wěn)定，主要原因有三個。一是生產(chǎn)穩(wěn)定。7月14日，國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年河南省夏糧豐收，總產(chǎn)量3803.2萬噸，成為市場穩(wěn)定的壓艙石。二是糧食庫存充裕。近年來我國口糧庫存持續(xù)保持高位。三是消費(fèi)較為平穩(wěn)。糧食消費(fèi)相對剛性，年度間一般不會大減也不會大增。
“二師兄”低價回彈
“去年豬肉貴得很，稍微進(jìn)一點(diǎn)貨都得好幾萬，今年相當(dāng)于打?qū)φ哿恕?rdquo;鄭州市永輝超市中州大道店生鮮部銷售人員對記者說。
記者看到該生鮮部貼出了紅色的促銷海報：中排21.9元/斤，五花肉13.9元/斤……“上周更便宜，這幾天還漲了點(diǎn)，主要是上游的飼料漲價了。”該促銷人員說。
河南省發(fā)展改革委發(fā)布的一周價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，生豬和豬肉價格穩(wěn)中微漲，精瘦肉15.68元/斤，比上周漲了0.26%；五花肉14.19元/斤，比上周漲了0.21%。“二師兄”身價雖然略有回彈，但消費(fèi)者普遍不敏感。因為比起去年同期，精瘦肉價格下降了47.01%，五花肉下降了48.38%。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)管理學(xué)院教授王芳分析認(rèn)為，豬肉價格仍會有上下波動，但從這輪“豬周期”來看，已處于波谷位置。
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