2021-07-26 10:28:01
甘薯適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，用途廣泛，在我國(guó)廣為栽培，深受栽培者和消費(fèi)者喜愛(ài)。甘薯不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求有所不同，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和高效，應(yīng)重視肥料的科學(xué)施用。
一、 需肥特點(diǎn)
甘薯對(duì)氮、磷、鉀的需求不同生育期有所不同，前期相對(duì)較少，中期最多，后期最少。甘薯整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)鉀的需求最多，氮其次，磷最少。
每生產(chǎn)1000千克甘薯，植株會(huì)從土壤中吸收氮4.75千克、磷1.44千克、鉀8.8千克。
甘薯植株生長(zhǎng)前期需氮最多，塊莖膨大期較少；塊莖膨大期對(duì)磷需求較多，植株生長(zhǎng)前期較少；植株對(duì)鉀的需求整個(gè)生長(zhǎng)期都比氮、磷多，以塊莖膨大期需求最多。
廄肥等有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)豐富、全面，有改良土壤和增加土壤有機(jī)質(zhì)之效，又能增強(qiáng)土壤的保肥、保水和供肥、供水能力，對(duì)提高甘薯產(chǎn)量和品質(zhì)有重要作用，應(yīng)適量多施用。
栽培甘薯時(shí)應(yīng)做到有機(jī)肥為主，化肥輔之；適當(dāng)多施基肥，適時(shí)早施追肥；氮、磷、鉀靈活結(jié)合施用，以實(shí)現(xiàn)植株生長(zhǎng)前期莖蔓快速生長(zhǎng)和早結(jié)薯、中期莖蔓生長(zhǎng)適度和不徒長(zhǎng)、后期塊莖膨大快和莖蔓不早衰的目標(biāo)。
農(nóng)家肥要充分腐熟后施用。為提高肥效和防養(yǎng)分流失，所有肥料都應(yīng)施于土壤中。甘薯生長(zhǎng)后期如不脫肥，不要追肥，以利提升品質(zhì)和口感。
氮肥施用過(guò)多或偏施氮肥，會(huì)引起甘薯徒長(zhǎng)或瘋長(zhǎng)、不結(jié)薯或少結(jié)薯和降低品質(zhì)、口感等。
甘薯對(duì)氯元素敏感，是忌氯作物，為防發(fā)生氯中毒，不要施用氯化鉀等含氯元素高的肥料。
二、 基肥
豬牛糞、土雜肥、綠肥和塘泥等是有機(jī)基肥，現(xiàn)在還有商品有機(jī)肥出售。缺磷的地將磷肥與豬牛糞等混合作基肥施用，能提高肥效，有很好的增產(chǎn)效果。部分用量的鉀肥和氮肥可作基肥施用，以促植株前期生長(zhǎng)和補(bǔ)土壤含量之不足。土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的地，基肥可適當(dāng)少施；紅或黃壤等薄瘦地，基肥要適當(dāng)多施。
甘薯基肥施用量一般占總施肥量的60-70%。鮮薯每畝目標(biāo)產(chǎn)量為2000千克時(shí)，施腐熟豬牛糞等1500-2000千克或腐熟雞糞700千克；每畝目標(biāo)產(chǎn)量為3000-4000千克時(shí)，施腐熟豬牛糞等2500-3000千克或腐熟雞糞1000千克；每畝目標(biāo)產(chǎn)量為4500-5000千克時(shí)，施腐熟豬牛糞等3500-4000千克或腐熟雞糞1500-2000千克。如用商品有機(jī)肥，每畝施用量請(qǐng)參閱產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)之規(guī)定。為有效補(bǔ)充土壤中磷、鉀肥的不足，作基肥每畝施過(guò)磷酸鈣30-40千克、硫酸鉀12-14千克或草木灰200-250千克、尿素5-6千克或氮銨10千克。基肥于翻耕前幾小時(shí)或半天撒施，后再翻耙于土中。
三、 追肥
（一） 促長(zhǎng)肥
1、提苗肥
幼苗促長(zhǎng)肥以施尿素等速效氮肥為好，以加快幼株生長(zhǎng)，盡快形成高產(chǎn)架形，為早結(jié)薯、多結(jié)薯打下基礎(chǔ)。選陰天或雨前施肥較好，先在幼苗旁開(kāi)好淺溝或穴，每畝施尿素5-6千克或氮銨10千克，也可澆施對(duì)水腐熟糞水500-600千克，后覆土填平溝或穴。施肥時(shí)所開(kāi)溝或穴不要離苗太近，以防發(fā)生肥害。苗弱、苗小的，追肥量適當(dāng)增加；苗旺、苗大的，追肥量稍減少些。
2、 健株肥
本次追肥在植株剛進(jìn)入旺長(zhǎng)時(shí)施用，以加快莖蔓生長(zhǎng)和封行，實(shí)現(xiàn)早結(jié)薯和多結(jié)薯。施肥量根據(jù)苗情而定，長(zhǎng)勢(shì)弱的適量增加施肥量，反之稍減少施肥量?；适┯幂^多和肥沃的地，如苗情較好，此次可不追肥。本次施肥不可過(guò)多或過(guò)重，以免引發(fā)徒長(zhǎng)，影響結(jié)薯。植株長(zhǎng)勢(shì)較弱的，每畝開(kāi)溝或穴施尿素4-5千克或硫酸銨8-10千克、硫酸鉀10千克或草木灰100-150千克。
（二） 膨薯肥
1、 壟邊肥
植株快封行時(shí)，在壟的二側(cè)各開(kāi)一溝，一側(cè)溝施有機(jī)肥，一側(cè)溝施鉀肥等；每畝施腐熟豬牛糞1000千克、或腐熟對(duì)水糞尿1600-2000千克、或腐熟雞糞500千克，硫酸鉀10-12千克或草木灰150千克，后用土覆溝并對(duì)壟培土。
2、 土壤裂縫肥
甘薯膨大到一定時(shí)期，會(huì)將表土頂裂，形成一條條縫隙?；适┯米?、追肥較多和植株長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí)，不要追施縫隙肥，以防徒長(zhǎng)，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。施肥不足和長(zhǎng)勢(shì)較差的植株，可視情適量追施縫隙肥。每畝從縫隙處施對(duì)水腐熟糞尿500-600千克加硫酸鉀2-3千克；或尿素1.5-2千克、硫酸鉀2-3千克，對(duì)水400-500千克。
四、 根外追肥
甘薯塊莖膨大后期，可據(jù)情適量根外追肥1-2次，能增產(chǎn)15-20%。根外追肥多用磷、鉀肥，不要施尿素等氮肥?？扇~面噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液、或6-7%草木灰過(guò)濾液、或1%磷酸鉀溶液、或2-3%過(guò)磷酸鈣浸出液等，選陰天或早晨露水干后或下午5時(shí)后施用，每次、每畝噴灑60千克，每次間隔12-15天。
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