2021-08-02 16:31:35
85后大學(xué)生臧玉佳從青島農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，回到家鄉(xiāng)萊西市創(chuàng)業(yè)。 7年來，他通過努力建立起一條集食用菌科研、育種、種植、加工、銷售于一體的蘑菇產(chǎn)業(yè)鏈。如今，作為青島蘑菇兄弟生物科技有限公司的當(dāng)家人，臧玉佳先后主持了省2018年度農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目、2020年度中央引導(dǎo)地方科技扶貧領(lǐng)域成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化擬支持項(xiàng)目等一系列重大研發(fā)專項(xiàng)，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共取得國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)，先后獲評(píng)萊西市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、萊西市鄉(xiāng)村好青年、山東省鄉(xiāng)村好青年等榮譽(yù)稱號(hào)。
聯(lián)手高校 雞舍改建蘑菇棚
臧玉佳介紹，蘑菇兄弟公司利用社會(huì)閑散養(yǎng)殖棚舍改造成珍稀食用菌種植棚，帶動(dòng)就業(yè)200多人，其中12名原本家庭生活困難的員工，不但脫貧，還成為當(dāng)?shù)氐闹赂坏湫?。蘑菇兄弟公司以新發(fā)展理念為引領(lǐng)，通過科技創(chuàng)新種植珍稀食用菌，不僅給周邊村民創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)帶領(lǐng)合作社社員走上致富的道路。
目前，臧玉佳與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)林科學(xué)院等高校聯(lián)合，大力推廣高效致富農(nóng)業(yè)新技術(shù)，探索出新型的技術(shù)推廣方案與“公司+農(nóng)戶”新模式，讓種植戶零風(fēng)險(xiǎn)加入，最大程度上調(diào)動(dòng)起農(nóng)民種植積極性，為新型農(nóng)業(yè)發(fā)展助力，實(shí)現(xiàn)了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換和提質(zhì)增效。
記者了解到，臧玉佳自2014年創(chuàng)業(yè)以來，從農(nóng)業(yè)項(xiàng)目著手，瞄準(zhǔn)了珍稀食用菌市場(chǎng)，在歷經(jīng)一年多的考察和求證后，最終決定利用社會(huì)閑散養(yǎng)殖棚舍種植黑皮雞樅菌。2016年，許多不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的棚舍被禁止用于養(yǎng)殖。臧玉佳抓住時(shí)機(jī)，與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)郭立忠教授的食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)一起啟動(dòng)了 “雞舍種植黑皮雞樅菌等珍稀菌種”項(xiàng)目，改造社會(huì)閑散雞舍4棟，進(jìn)行黑皮雞樅菌、羊肚菌、繡球菌、牛肝菌等珍稀菌種的雞舍改菇棚種植實(shí)驗(yàn)。
技術(shù)推廣 走出鄉(xiāng)村致富路
在經(jīng)歷了兩年創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)后，2017年黑皮雞樅菌開始規(guī)模量產(chǎn)，每季純收入達(dá)50余萬元，當(dāng)年收入突破百萬元。同年，臧玉佳的“雞舍種植黑皮雞樅菌”技術(shù)申請(qǐng)了國(guó)家專利，得到政府各部門的認(rèn)可，促進(jìn)了養(yǎng)殖散戶的轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快了養(yǎng)殖業(yè)的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。
2018年，臧玉佳實(shí)驗(yàn)性地選擇了6個(gè)小規(guī)模棚舍進(jìn)行技術(shù)推廣，平均每戶每季每畝棚舍收益在5萬元以上，每個(gè)棚舍用工量定員6人、計(jì)件工15人，帶動(dòng)就業(yè)120多人。不僅讓種植戶走上了致富的道路，還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，受到種植戶與當(dāng)?shù)厝罕姷囊恢潞迷u(píng)。
為了大力推廣新的高效致富農(nóng)業(yè)新技術(shù)，臧玉佳又探索出新型的技術(shù)推廣方案，讓養(yǎng)殖戶零風(fēng)險(xiǎn)加入，最大程度上調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性，加速禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)棚舍改造，為萊西及周邊新型農(nóng)業(yè)創(chuàng)造一個(gè)和諧美麗健康的發(fā)展環(huán)境，協(xié)助更多的養(yǎng)殖戶將閑置棚舍整改成食用菌種植棚舍，讓更多的養(yǎng)殖戶品嘗到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來的收獲喜悅。
2020年，在新冠肺炎疫情防控期間，臧玉佳先后給沽河街道后莊扶村、望城街道西賢都村、萊西市人民醫(yī)院以及望城街道、馬連莊鎮(zhèn)的防疫工作人員捐贈(zèng)黑雞樅菌1000多斤。同時(shí)，他積極報(bào)名參加志愿者活動(dòng)與社區(qū)義工服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了一個(gè)農(nóng)村新青年的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
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