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西湖龍井茶早在唐朝即有記載，長期作為國家禮品茶，是中國農(nóng)產(chǎn)品國際知名品牌。但西湖龍井茶每年產(chǎn)量500余噸，市面上卻有10萬噸“西湖龍井茶”在售賣。如何讓消費者喝上放心茶？

“在普通消費者的認(rèn)知中，在杭州買的龍井茶一定是西湖龍井茶，但事實不然，只有產(chǎn)區(qū)在西湖風(fēng)景名勝區(qū)和西湖區(qū)的茶葉才能叫作西湖龍井茶。”杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會孫晶表示。

但是，長期以來，由于西湖龍井茶較高的品牌價值和市場價值，西湖龍井茶市場品牌假冒，原料失真，市場流通量大大超過原產(chǎn)地實際產(chǎn)量，貼真標(biāo)、賣假茶的現(xiàn)象嚴(yán)重，嚴(yán)重擾亂了市場，讓消費者買不到真正的西湖龍井茶。

品牌保護，迫在眉睫。近年來，浙江省以實施數(shù)字化管理為突破口，通過統(tǒng)一核定土地面積、按量申領(lǐng)茶標(biāo)、銷售必須貼標(biāo)等措施，全面推進茶葉全鏈條可追溯管理。通過建設(shè)數(shù)字化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)西湖龍井茶的全程可追溯，西湖龍井茶在打擊假冒偽劣、品牌提升等方面取得了成效。

（崔建玲）