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蔬菜喝“魚湯”笑當好“棚友”

2021-08-03 08:41:00   

吳孝華在溫室內給魚投喂飼料。

養(yǎng)魚的水精準過濾后,變成了自帶有機肥的種菜營養(yǎng)液;種菜的水經養(yǎng)分吸收后,又變成了適合養(yǎng)魚的清水。“魚菜共生”循環(huán)農業(yè)項目落戶酒泉,讓傳統的水產養(yǎng)殖和無土栽培技術“完美牽手”,魚幫菜、菜幫魚,實現了養(yǎng)魚、種菜一舉兩得。

近期,筆者走進甘肅省酒泉市肅州區(qū)泉湖鎮(zhèn)花寨村“魚菜共生”循環(huán)農業(yè)項目基地,輕音樂回響在耳邊,溫室內西紅柿、空心菜、絲瓜等蔬菜郁郁蔥蔥、長勢喜人。與普通溫室不同的是,這些蔬菜沒長在土壤里,而是長在鋪滿火山石的栽培床里。溫室另一邊是一排“回”字形魚池,加州鱸魚、鴨嘴魚、錦鯉等魚兒游得正歡。栽培床下方的水與魚池中的水24小時循環(huán)流動。

“‘魚菜共生’是生態(tài)種養(yǎng)項目,由養(yǎng)殖區(qū)、種植區(qū)、水處理區(qū)組成。養(yǎng)魚的水經過濾和微生物分解,作為肥料提供給蔬菜,蔬菜吸收過濾后,干凈的水又流回魚池供魚生長。這樣,種菜不施肥,養(yǎng)魚也不用換水。”花寨村“魚菜共生”循環(huán)農業(yè)項目基地溫室負責人吳孝華一邊介紹,一邊打開手機軟件查看溫室內的溫度、濕度等情況。

據了解,花寨村“魚菜共生”循環(huán)農業(yè)項目基地溫室采用智能技術控制,自動調節(jié)水溫、溶氧量、氨氮含量、亞硝酸含量等數據。“某項指標一旦出現問題,手機軟件會自動報警,操作方便、不費勁。”吳孝華說。

“以前聽說過‘魚菜共生’項目,但在酒泉還是頭一回見。該項目利用潮汐功能實現氧氣和水分更替,形成魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚的生態(tài)循環(huán)模式,符合生態(tài)環(huán)保理念,具有廣闊前景。”肅州區(qū)蔬菜技術服務中心推廣研究員專門到基地參觀學習,并對項目精細化管理提出建議。

“鴨嘴魚等鱘魚類對水質要求高,其肉質緊實、味道鮮美、蛋白質高,具有廣闊市場前景。我們準備了真空包裝,很快就能讓酒泉市民品嘗。”吳孝華說。

共飲一池水、種養(yǎng)相分離,科技力量成為農業(yè)發(fā)展 的新引擎。雖然項目剛啟動,但吳孝華信心滿滿。下一步,他計劃擴大種植養(yǎng)殖規(guī)模,引進“蝦菜共生”項目。

(韓蕾 邊世文)

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