2021-08-13 15:28:13
近年來,廣西柳州螺螄粉成為網(wǎng)紅食品火遍大江南北,螺螄粉的各種配料也跟著“沾光”,輻射的產(chǎn)業(yè)鏈也成為不少人致富的新選擇。鹿寨縣中渡鎮(zhèn)石墨村養(yǎng)殖螺螄基地,村民王武朗是鹿寨縣宏運水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的經(jīng)理。2019年,他和同村的羅宏忠等人在中渡鎮(zhèn)石墨村坡村屯成立合作社,主養(yǎng)螺螄,批發(fā)供應到柳州水產(chǎn)市場。
“我們撈螺的時候都是取大留小,小個的可以留著繼續(xù)養(yǎng)著,大個的就可以拿去市場賣錢了。”王武朗說,鹿寨縣宏運水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社成員共5人,主要以養(yǎng)殖螺螄為產(chǎn)業(yè),至今發(fā)展養(yǎng)殖面積1000余畝,現(xiàn)畝產(chǎn)螺螄700公斤左右,產(chǎn)值達6500元每畝。合作社通過示范帶動,復制培育更多螺螄養(yǎng)殖基地,輻射帶動更多群眾實現(xiàn)增收致富。
近年來,除了農(nóng)戶們自發(fā)養(yǎng)殖螺螄,當?shù)卣步o予政策幫扶,并舉辦螺螄養(yǎng)殖技術(shù)培訓班,通過“公司+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖收購代銷等模式,進一步提高養(yǎng)殖戶的積極性,拓寬養(yǎng)殖戶增收致富奔小康的渠道。鹿寨縣中渡鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站站長覃光毅說:“中渡鎮(zhèn)發(fā)展螺螄養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要是以柳州市發(fā)展螺螄粉產(chǎn)業(yè)為依托,政策扶持方面,在資金、飼料、螺螄種苗進行扶持;技術(shù)指導方面,在日常管理、疾病防治、技術(shù)培訓、銷售渠道等進行指導。”
截至7月底,鹿寨縣新增螺螄養(yǎng)殖1800多畝,投放螺種36萬余斤,正在建設的螺螄養(yǎng)殖面積300多畝,預計11月完成螺種投放工作。全縣共有螺螄養(yǎng)殖專業(yè)合作社6個,帶動農(nóng)戶260余戶。
鹿寨縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長余信說,下一步將加強螺螄養(yǎng)殖政策的宣傳,引導廣大群眾開展稻螺綜合種養(yǎng),加強螺螄養(yǎng)殖技術(shù)的指導,提高螺螄養(yǎng)殖的每畝產(chǎn)量,做大做強螺螄產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。(顏凱)
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