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山清水秀食綠!貴州新特制勝打好“綠色食品牌”

2021-08-27 10:46:53   

8月的雷公山深處,苗家阿媽任普里正在家門口的九豐生態(tài)農(nóng)業(yè)園大棚里給黃瓜落蔓。 

任普里的家在雷山縣大塘鎮(zhèn)新塘村,2017年九豐生態(tài)農(nóng)業(yè)園投入使用時,她就成了一名員工。在這里她學(xué)到了和以前務(wù)農(nóng)“大不一樣”的種菜技術(shù),“這里的蔬菜不打藥,用的是防蟲燈,施肥也很講究,我剛進(jìn)來的時候不太懂技術(shù),都是這里的小伙子教我們的。”淳樸的任普里用苗語和漢語向記者講述自己的工作。她還不知道,自己精心種出的西紅柿,已成為上海市場上的“香餑餑”。     

在占地110畝的大棚里,十幾個循環(huán)風(fēng)扇和水簾系統(tǒng)智能調(diào)節(jié)溫、濕度,種植操作步道上鋪滿了稻殼。“這個稻殼能保溫保濕,最重要的是還能除草,避免使用除草劑等,讓我們的蔬菜更加綠色健康。”九豐生態(tài)農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人李效忠說。 

“當(dāng)初選擇在雷山發(fā)展蔬菜基地,看重的就是這里的好生態(tài)、好水質(zhì)。”李效忠說,時下進(jìn)入采摘期,平均每天有2噸新鮮西紅柿從這里走向市場。 

貴州發(fā)展綠色食品,有利于培育和壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條和價值鏈,對推動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展發(fā)揮了積極作用。 

近年來,貴州深入推進(jìn)綠色食品一體化發(fā)展,做大做強綠色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)、鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè),做特做新具有地域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和綠色環(huán)保特色產(chǎn)品,通過龍頭企業(yè)規(guī)?;?jīng)營、集約化生產(chǎn)、品牌化發(fā)展,有力帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成產(chǎn)銷一體化、農(nóng)工貿(mào)一條龍發(fā)展新格局,打好“綠色食品牌”。    

不僅在種植端堅守綠色生態(tài)理念,在加工端,這條綠色發(fā)展之線也一直在延續(xù)。 

一根金針菇,經(jīng)過9道工序才能作為成品銷售,每天產(chǎn)量20噸,銷往遵義各地……位于遵義市匯川區(qū)遵義科技城的貴州光明臨港九道菇生物科技有限公司,通過集成生物技術(shù)、自動化工程技術(shù)、信息技術(shù)、生態(tài)技術(shù)、加工保鮮技術(shù)進(jìn)行食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),計劃年產(chǎn)量2.5萬噸以上,年產(chǎn)值達(dá)1.8億元以上。 

近年來,匯川區(qū)引入大批綠色食品加工企業(yè)落戶園區(qū),并積極采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,提高產(chǎn)品的科技含量,提升市場占有率。 

截至目前,匯川區(qū)共有綠色食品加工企業(yè)201家,其中規(guī)模以上12家,包括以白酒、啤酒為主的酒產(chǎn)業(yè),以面粉加工、發(fā)酵、凍干加工工藝為主的方便食品產(chǎn)業(yè)和以萃取、食用菌、調(diào)味品、肉制品加工為主的特色食品產(chǎn)業(yè)。     

當(dāng)前,貴州正搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機遇,把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,不斷提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平,不斷擴大美譽度、知名度、影響力,不斷豐富產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈,讓更多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山。 

前不久,在上海對口幫扶地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會活動現(xiàn)場,來自遵義桐梓的大婁山方竹筍、花秋辣子雞等優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)特產(chǎn)品,吸引了大批上海市民購買。 

桐梓圍繞“野”字做文章,打造“婁山關(guān)”品牌,組織農(nóng)戶栽植方竹筍、食用菌等,統(tǒng)一收購加工,統(tǒng)一線上線下銷售。對內(nèi)構(gòu)建電商服務(wù)體系,對外發(fā)力農(nóng)產(chǎn)品上行,積極推進(jìn)綠色食品進(jìn)機關(guān)、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)軍營、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)“七進(jìn)”活動,為鄉(xiāng)村振興注入新動力。 

去年,桐梓縣與上海相關(guān)企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品訂單達(dá)1.44億余元,僅新鮮方竹筍銷售就達(dá)450噸,銷售額達(dá)810萬余元。 

“我縣農(nóng)商會會員從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及綠色加工企業(yè)達(dá)30余家,合作社124個。加工企業(yè)帶動合作社發(fā)展,合作社又帶動農(nóng)戶從事種養(yǎng)業(yè),形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。全縣農(nóng)商會會員每年銷往上海、廣東、成渝地區(qū)的產(chǎn)品總銷售額在10億元以上。”桐梓縣農(nóng)商會黨支部負(fù)責(zé)人謝同明說。 

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