2021-09-08 09:44:48
本報(bào)記者 崔福紅 文/圖
8月26日，記者跟隨“春華秋實(shí)·看產(chǎn)業(yè)”中央和我省媒體楊陵行活動(dòng)，采訪了楊凌示范區(qū)楊陵區(qū)特色新興產(chǎn)業(yè)以及產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展模式，了解楊陵區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺的新形象、新經(jīng)驗(yàn)、新探索。
1 獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈分為‘前生產(chǎn)、后整理’兩個(gè)階段。目前，我們面臨的主要是后整理的問題，在品牌建設(shè)和商品化整理上還有欠缺，需要補(bǔ)上。”8月26日，西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗(yàn)站首席專家、陜西省現(xiàn)代獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家劉占德說。
西北農(nóng)林科技大學(xué)教授劉占德講述獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
記者在楊凌國(guó)際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園看到，占地260畝的現(xiàn)代化獼猴桃園區(qū)建有新優(yōu)品種試驗(yàn)展示區(qū)、良種苗木繁育區(qū)、優(yōu)質(zhì)花粉加工區(qū)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)具裝備區(qū)、果園氣象觀測(cè)站以及獼猴桃國(guó)際合作與技術(shù)交流中心等。
在楊陵區(qū)五泉鎮(zhèn)上灣村百恒有機(jī)獼猴桃種植基地，500畝有機(jī)獼猴桃正在陽光下茁壯成長(zhǎng)。“我們一個(gè)商品果，最高售價(jià)可達(dá)25元。”基地經(jīng)理王小鐵介紹，除了在種植環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植方法和技術(shù)要求外，在采摘、分選、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，也力求為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的獼猴桃。今后，他計(jì)劃在基地加強(qiáng)育種研發(fā)，引進(jìn)新品種，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高獼猴桃附加值，帶動(dòng)更多群眾增收。
百恒有機(jī)獼猴桃種植基地經(jīng)理王小鐵（左一）介紹獼猴桃種植情況。
在五泉鎮(zhèn)斜上村，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展為村集體經(jīng)濟(jì)注入了“活水”。當(dāng)下正是獼猴桃上市時(shí)節(jié)，一顆顆等待采摘的獼猴桃在陽光下閃耀出金色的光芒，從普通種植到產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)種植，已然成為楊凌大地的“金蛋蛋”。
五泉鎮(zhèn)蔣家寨村種植的獼猴桃賣得速度更快、銷路更廣，成為果農(nóng)眼中的“搖錢樹”。“今年雨水好，又是一個(gè)豐收年，村民的腰包又要鼓起來了。＂蔣家寨村黨支部書記蔣建社說。
2 全產(chǎn)業(yè)鏈加快產(chǎn)業(yè)振興
8月28日，在楊陵區(qū)揉谷鎮(zhèn)新集村君度有機(jī)葡萄種植基地，村民們正忙著分揀和包裝葡萄。“這段時(shí)間全國(guó)各地的客商絡(luò)繹不絕。今年葡萄收購價(jià)每公斤5元~5.6元，每畝地能收入萬元以上。”新集村黨支部書記張娟寧說，“多年來，在政府支持及村民配合下，葡萄園面積從起初的數(shù)畝增長(zhǎng)到現(xiàn)在的2200多畝，葡萄種植已成為村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。”
君度有機(jī)葡萄種植基地的工作人員展示成熟的葡萄。
記者走進(jìn)楊陵區(qū)唯爾葡萄莊園，一座座大棚升起了卷簾，園內(nèi)生機(jī)勃勃。這里的葡萄雖然產(chǎn)量不大，但是品質(zhì)特別好。莊園始終堅(jiān)守有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，以“記錄信息可查詢、流通去向可跟蹤、主體責(zé)任可追究、問題產(chǎn)品能召回、質(zhì)量安全有保障”的目標(biāo)要求，全力推行應(yīng)用二維碼，使產(chǎn)品從田園到餐桌形成了一站式品質(zhì)追溯機(jī)制。
菲格莊園無花果基地工作人員介紹無花果果干的制作過程。
位于楊凌示范區(qū)楊陵區(qū)的菲格莊園無花果基地，成立了全國(guó)首個(gè)無花果研究院，在無花果品種選育、栽培技術(shù)、采后保鮮、產(chǎn)品加工等方面開展科研工作，為消費(fèi)者提供多樣化的選擇。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一顆顆無花果被采摘下來，通過篩選、打包、裝箱運(yùn)到全國(guó)各地，品相稍微差點(diǎn)的用來烤成果干。“無花果1斤12元~20元，但是烤成果干1斤要300元。”基地負(fù)責(zé)人介紹。
目前，楊陵區(qū)種植無花果20余個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了絲路紅玉、絲路黃金等多個(gè)品種高速度、高產(chǎn)量、高品質(zhì)種植；除露天種植外，還自主研發(fā)了包含連棟大棚、新型日光棚、棉被拱棚等設(shè)施種植體系，融合現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，制定了無花果標(biāo)準(zhǔn)化體系。據(jù)介紹，下一步，該基地還將傾力打造全國(guó)唯一一個(gè)以無花果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的集觀光、休閑、度假、示范為一體的主題文化園。
3 “南果北種”讓火龍果火起來
8月28日，記者在青皮她園火龍果種植基地看到，大棚內(nèi)的火龍果長(zhǎng)勢(shì)喜人。負(fù)責(zé)人王艷在大棚里一邊管理火龍果，一邊在直播銷售。王艷介紹，基地占地155畝，種植火龍果、芒果、釋迦果等多種水果，種植基地運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)自動(dòng)控溫、控濕、控光照，讓種植的精準(zhǔn)和高效得到有效體現(xiàn)。
青皮她園火龍果基地負(fù)責(zé)人王艷介紹火龍果種植情況。
目前，青皮她園火龍果已成為楊陵區(qū)“南果北種”的一張亮麗名片，是楊陵區(qū)新品種和新技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)、推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。王艷曾多次赴河南、甘肅、青海等地組織開展“南果北種”設(shè)施火龍果種植的建園規(guī)劃及技術(shù)指導(dǎo)，累計(jì)推廣面積2萬畝，培訓(xùn)技術(shù)人員8000人。
據(jù)了解，青皮她園積極延伸火龍果產(chǎn)業(yè)鏈，推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，采取“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一銷售”的經(jīng)營(yíng)方式，在天貓、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開設(shè)旗艦店、品牌店，在抖音、快手等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展直播帶貨、直播技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)電商交易。同時(shí)，該園利用火龍果花、枝條、果實(shí)，開發(fā)面膜、口紅、酵素、果醬等產(chǎn)品，以火龍果為原材料制造護(hù)膚品和保健品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈；打造火龍果主題樂園，發(fā)展旅游觀光、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)采摘、親子教育、企業(yè)拓展與培訓(xùn)等。
4 推動(dòng)“楊凌農(nóng)科”品牌實(shí)現(xiàn)新突破
近年來，楊陵區(qū)按照“五大產(chǎn)業(yè)帶”布局規(guī)劃，突出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革工作主線，積極構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村各項(xiàng)工作高質(zhì)量發(fā)展。
楊陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張海峰介紹，全區(qū)現(xiàn)有設(shè)施農(nóng)業(yè)面積2.603萬畝，主要種植葡萄、櫻桃、火龍果、無花果等。2019年成功創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。全區(qū)經(jīng)濟(jì)林果面積2.099萬畝，總產(chǎn)量4.884萬噸。全區(qū)圍繞涉農(nóng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，布局“產(chǎn)加銷”一體化園區(qū)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、高科農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園等園區(qū)；建設(shè)陽光玫瑰、慈母蟠桃、冬棗、櫻桃、甜柿子等精品果蔬單品冠軍園10個(gè)，有效推動(dòng)了果蔬產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、精品化、品牌化發(fā)展。
楊陵區(qū)依托區(qū)內(nèi)30家現(xiàn)代農(nóng)莊，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游，全域旅游示范區(qū)通過省級(jí)驗(yàn)收，創(chuàng)建省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范村5個(gè)；聯(lián)合中青旅推動(dòng)研學(xué)旅行品牌化發(fā)展，打造了14個(gè)研學(xué)旅行示范點(diǎn)，2019年旅游接待600萬人（次），旅游綜合收入21億元。
借助“楊凌農(nóng)科”品牌影響力，楊陵區(qū)陽光玫瑰葡萄、蟠桃、有機(jī)甜柿子等11個(gè)精品果蔬示范園加快推進(jìn)，創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品著名商標(biāo)13個(gè)，新集葡萄榮獲“楊陵葡萄”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了楊陵區(qū)“地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證零的突破。
下一步，楊陵區(qū)將出臺(tái)發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)扶持政策，開展農(nóng)產(chǎn)品全域綠色認(rèn)證，打造全域綠色農(nóng)產(chǎn)品基地；支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體開展綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)建；擴(kuò)大“兩品一標(biāo)”認(rèn)證覆蓋面，全力推動(dòng)“楊凌農(nóng)科”在品牌引領(lǐng)上實(shí)現(xiàn)新突破。
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