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孵化用的種蛋為什么要預(yù)溫?

2021-09-13 10:54:27   

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種蛋從貯存庫(kù)進(jìn)入孵化室前,需要進(jìn)行入孵前的種蛋預(yù)溫處理,也就是需要讓種蛋在不同貯存溫度下,進(jìn)入雞胚發(fā)育的臨界生理溫度預(yù)溫。種蛋預(yù)溫處理一般采用23℃的溫度,持續(xù)15~18小時(shí)。

進(jìn)行種蛋預(yù)溫處理的好處有:種蛋預(yù)溫可使其受精胚盤逐漸“蘇醒”。因?yàn)橐话阗A存種蛋的溫度為13~15℃,貯存時(shí)間在2~3周時(shí)為7.5~10℃,溫度變化過大會(huì)影響胚胎發(fā)育;未預(yù)溫的種蛋直接入孵,會(huì)造成種蛋表面“冒汗”,而預(yù)溫可避免這種情況發(fā)生,提高孵化率;在連續(xù)孵化的孵房?jī)?nèi),若將未預(yù)溫的種蛋直接放入孵化機(jī),會(huì)突然降低孵化機(jī)內(nèi)的孵化溫度,進(jìn)而可能影響機(jī)器內(nèi)另外批次種蛋的胚胎發(fā)育,影響孵化率;節(jié)約孵化電耗。

一些試驗(yàn)表明,對(duì)于保存時(shí)間長(zhǎng)的種蛋,預(yù)溫提高孵化率的效果尤為顯著,如貯存14、21、28天的種蛋,預(yù)溫與不預(yù)溫的孵化率分別為77.5%、74.3%、68.8%和62.6%、53.2%、41.2%,差異明顯,表明預(yù)溫一般能提高種蛋的孵化率。

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