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安徽:“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)” 為特色農(nóng)業(yè)“強(qiáng)筋健骨”

2021-09-17 09:17:32   

近期安徽省公布第三批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程名錄,9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入圍。至此,安徽省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品共有20個(gè)

9月7日,銅陵市義安區(qū)天門鎮(zhèn)天門村姜農(nóng)忙著采收白姜。本報(bào)通訊員 陳磊 攝

兩年累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶16.68萬人,促進(jìn)農(nóng)民增收4.63億元

時(shí)近中秋,第13屆合肥農(nóng)交會(huì)即將開幕。9月15日上午,合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心內(nèi),各個(gè)展區(qū)都在進(jìn)行最后的緊張布展。

“我們這次突出宣傳霍山黃芽。通過實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,霍山黃芽品牌知名度進(jìn)一步提高,產(chǎn)品質(zhì)量越來越好,成為當(dāng)?shù)貛?dòng)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。”在六安館,現(xiàn)場(chǎng)布展的負(fù)責(zé)人告訴記者。

7月15日,全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程培訓(xùn)班在北京召開。我省作為2020年保護(hù)工程績(jī)效考核優(yōu)秀代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),霍山縣政府做“霍山黃芽”典型經(jīng)驗(yàn)交流。作為我國(guó)最早的歷史名茶之一,霍山黃芽2019年納入地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程。“實(shí)施該工程保障了霍山黃芽的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽(yù)。目前經(jīng)縣茶葉協(xié)會(huì)授權(quán)使用霍山黃芽標(biāo)識(shí)的企業(yè)和個(gè)人已達(dá)130多家,有效杜絕了商標(biāo)侵權(quán)行為和產(chǎn)品假冒偽劣現(xiàn)象,大大提高了霍山黃芽的市場(chǎng)美譽(yù)度。”霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任葉磊介紹。

同樣,2019年碭山酥梨也被納入地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程。“通過工程的實(shí)施,我們加強(qiáng)源頭投入品控制,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),培育區(qū)域公共品牌,促進(jìn)了酥梨產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。”碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)蔣金海介紹,目前全縣市級(jí)以上水果產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)34家,2020年加工水果65萬噸,水果營(yíng)銷收入超55億元,出口創(chuàng)匯達(dá)6000多萬美元。

“根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的部署安排,2019年我省啟動(dòng)了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,當(dāng)年有霍山黃芽、碭山酥梨、旌德靈芝等5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入圍。”省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理站副站長(zhǎng)劉成美介紹,2020年,我省又有合肥龍蝦、亳丹皮等6個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品納入保護(hù)工程。

劉成美介紹,實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)工程以來,全省共投入專項(xiàng)財(cái)政資金5347萬元,支持11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品。保護(hù)工程項(xiàng)目生產(chǎn)基地面積累計(jì)增加12.49萬畝,新建種質(zhì)資源與良種繁育基地13個(gè),配套倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈設(shè)施35個(gè),已培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11個(gè),累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶16.68萬人,促進(jìn)農(nóng)民增收4.63億元,人均增收2775元。

實(shí)施保護(hù)工程,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和帶農(nóng)富農(nóng)能力

“如果銅陵的朋友這時(shí)喊你去玩,千萬別去,他可能是喊你刮生姜……”這個(gè)在銅陵人中流傳甚廣的段子,側(cè)面說明了白姜在銅陵是多么深入人心。

9月初,銅陵白姜進(jìn)入大面積收獲期。田間地頭到處堆放著剛收上來的白姜。有些大戶有自己的加工廠,便一車車?yán)厝?,雇幾個(gè)農(nóng)民,連天加夜地清洗、刮皮、腌制,成為暢銷南北的地方特產(chǎn)。銅陵白姜,又叫“白皮生姜”,因鮮姜呈乳白色至淡黃色而得名。銅陵地處長(zhǎng)江下游的江南地區(qū),是我國(guó)南方較早栽培生姜的地區(qū)之一,又因其特殊的氣候條件以及獨(dú)特的栽培技藝造就了品質(zhì)超群的白姜品種,成為目前國(guó)內(nèi)著名的白姜產(chǎn)區(qū)。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門一項(xiàng)調(diào)研顯示,2019年白姜種植戶平均家庭總收入為80869元,白姜總收入為56470元,白姜收入占家庭總收入的比重平均為65.7%,人均白姜收入達(dá)到18439元。對(duì)于戶均耕地較少的農(nóng)戶來說,種植白姜是實(shí)現(xiàn)脫貧致富的重要手段。

雖然赫赫有名,但銅陵白姜種植面積始終難以擴(kuò)大,一般每年在4000到5000畝,產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力有限。據(jù)統(tǒng)計(jì),銅陵地區(qū)宜種白姜的土地面積約為2萬畝,而目前有效種植面積僅為1/4,種植面積最大的年份在2011年也只有6000多畝。“受制于病害侵?jǐn)_,生產(chǎn)機(jī)械化水平低,品牌打造不足以及市場(chǎng)管理不規(guī)范等因素制約,銅陵白姜的資源沒有得到充分開發(fā)。”銅陵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員陸俊說。

采訪中,記者了解到,由于外地生姜比銅陵白姜成本低、產(chǎn)量高,價(jià)格也更加便宜,因此每到收姜季節(jié)外地生姜大量進(jìn)入本地,與銅陵白姜爭(zhēng)奪市場(chǎng),導(dǎo)致銅陵白姜品牌受損,市場(chǎng)銷售價(jià)格下降,甚至低于成本價(jià),對(duì)農(nóng)戶白姜銷售收入沖擊較大。

“這是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品普遍存在的問題。產(chǎn)品非常好但產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足。實(shí)施地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,就是要解決科研投入不足、生產(chǎn)基地建設(shè)落后、產(chǎn)業(yè)鏈不健全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不規(guī)范等問題。”劉成美表示,在工程實(shí)施中,我省優(yōu)先選擇具有鮮明的地域特色,且有一定生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)前景廣闊的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,扎實(shí)推動(dòng)特色品種繁育、基地建設(shè)、品質(zhì)保持、品牌培育、標(biāo)識(shí)使用等任務(wù)落實(shí),使得產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率顯著提高,農(nóng)民增收帶動(dòng)作用持續(xù)增強(qiáng)。

以基地建設(shè)為例,保護(hù)工程實(shí)施以來,全省保護(hù)工程項(xiàng)目生產(chǎn)基地面積累計(jì)增加12.49萬畝,新建成7個(gè)良種繁育基地,建設(shè)黟縣香榧速生、早產(chǎn)、高效示范基地1200畝,高標(biāo)準(zhǔn)良種苗木50萬株。再以品牌打造為例。通過工程的實(shí)施,打造了“旌德靈芝”區(qū)域公共品牌、“黃山云樂”企業(yè)品牌,“美占香2號(hào)”產(chǎn)品品牌,相關(guān)產(chǎn)業(yè)逐步形成了以區(qū)域公共品牌為引領(lǐng),企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌共同發(fā)展的品牌建設(shè)格局。

今年再投入4052萬元,打造一批特色產(chǎn)業(yè)樣板

9月8日至9日,全省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程推進(jìn)會(huì)在銅陵召開,確定將銅陵白姜和長(zhǎng)豐草莓等9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品納入地理標(biāo)志保護(hù)工程。“納入工程給銅陵白姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了機(jī)遇,我們已經(jīng)在著手謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和工程實(shí)施方案,很快就要實(shí)施。”陸俊高興地說。

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展既要保留歷史傳承,也要加強(qiáng)創(chuàng)新,以科技助力。9月8日,記者先是來到銅陵市天門鎮(zhèn)五峰村,這里百年歷史的姜閣依然在使用。按照傳統(tǒng)模式,姜農(nóng)以柴火、土木閣樓和人力來保種繁育。隨后記者又來到不遠(yuǎn)處的安徽銅雀二喬公司,這里的技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)室內(nèi),用現(xiàn)代科技繁育姜苗,效率和效果顯著提升。

“利用保護(hù)工程的資金,將加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),提升產(chǎn)品質(zhì)量和特色品質(zhì),推動(dòng)銅陵白姜身份標(biāo)識(shí)化和全程數(shù)字化,落實(shí)完善地理標(biāo)志管理辦法和相關(guān)制度,鼓勵(lì)引導(dǎo)規(guī)范使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,推動(dòng)銅陵白姜產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展。”陸俊說。

在淮南,當(dāng)?shù)氐穆辄S雞這次也被納入保護(hù)工程?;茨鲜修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)鄒玲表示:“通過項(xiàng)目建設(shè)著力解決淮南麻黃雞種源資源的不足、不純、苗雞帶病問題,解決多年來熟食加工不強(qiáng)這一短板,加快推動(dòng)淮南麻黃雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”

據(jù)了解,對(duì)今年新入圍的9個(gè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,我省將投入4052萬元,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“強(qiáng)筋壯骨”。

在實(shí)施中,我省將以品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主線,以推進(jìn)綠色食品新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展、“一縣一業(yè)(特)”全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秳?chuàng)建、長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)、高端農(nóng)業(yè)品牌打造、“食安安徽”品牌建設(shè)為載體,著力提升納入保護(hù)工程的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制和特色品質(zhì)保持,強(qiáng)化質(zhì)量標(biāo)識(shí)和追溯管理,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品引領(lǐng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板。

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