2021-09-27 08:43:59
蘋果摘袋意味著蘋果很快就要豐收了,但是這時候如果沒有合理的管理,將會導致快要豐收的蘋果減產,因此一定要重視蘋果摘袋前后的管理要點,它直接關系到果實的表光、品質以及來年果樹的養(yǎng)分積累。
首先,摘袋前先給蘋果制造一個適宜的上色環(huán)境
一,要及時把影響光照的擋光枝、密生枝、徒長枝疏除。使樹體保持通風透光的條件。一般建議立秋后,開始梳理背上枝。
第二,梳理擋光部分的葉片,防止形成花斑,利于摘袋后迅速上色。為保證后期花芽和葉芽的萌發(fā),剪葉時需要保留葉柄,只剪遮光的葉片即可。
第三,注意灌水。摘袋前注意灌一次水,以減少蘋果摘袋后裂果的發(fā)生和蘋果失水縮果。
第四,摘袋前一定要噴藥防治病蟲害。摘袋前的3-5天全園噴布一遍殺菌、殺蟲劑防止害蟲上樹,危害果實。另外,為預防一些毛蟲,要對地下一起噴施,這樣既可殺滅表面或潛藏的病菌蟲害,又能凈化果實周圍環(huán)境,為果實的安全出袋創(chuàng)造有利條件。
其次,要根據(jù)天氣和果實的實際褪綠情況適時摘袋
一,避開中午高溫,11點至下午3點盡量不去摘袋,溫差大容易出現(xiàn)日灼。建議防日灼的方法:摘袋時,先摘內膛、背陰面的,下午摘向陽面的,這樣果面的溫差小,不易出現(xiàn)日灼。內袋為紅蠟紙的應分兩次摘袋(樹冠下部內膛的也可一次性摘袋),內袋為黑袋的如遇不良天氣(特別是干旱、炎熱天氣),將樹冠外圍的先松開袋口,過兩天后再摘除。對于套單層袋的蘋果,可先將袋體撕開呈傘形,罩于果上防止日光直射果面,過7~10天后將全袋除去,以防止日灼,加速著色。
第二,避開陰雨天氣,或者帶露水的天氣。大風或者降雨的天氣摘袋,不僅影響蘋果的表光,而且加重病害的發(fā)生。
再者,正確確定蘋果摘袋的時間是生產優(yōu)質果的關鍵所在
一,當蘋果果面退綠發(fā)白即可進行摘袋,條紋系的摘袋可以稍早幾天,一定要根據(jù)自己蘋果的實際情況適時摘袋。摘袋過早,氣溫比較高,晝夜溫差比較小,很容易造成蘋果返綠,不上色,蘋果暴露時間長,造成果面粗糙,果面顏色暗,光潔度差,病菌侵染率高;如果摘袋過晚,果實著色差,著色不均勻,硬度下降,含糖量降低。一般建議富士蘋果在煙臺地區(qū)十月上旬摘袋,十月中下旬采收果實,這樣果實糖酸、維生素含量、香氣成分等果實品質指標是的,口感也是的。
第二,在蘋果上色期,適時轉果、墊果,防止相互之間摩擦,影響果品。
第三,高溫高濕的環(huán)境對蘋果品質有很大影響,如果遇到比較大的降雨,應及時排澇,同時進行劃鋤,使園中的水分及時的散失,降低果園的濕度,減少蘋果因為驟降暴雨造成的一些裂紋和返綠等情況的發(fā)生;雨水果園地里的草也長得很快,這時一定不要打除草劑,建議人工割草或者用割草機割草。還有一點是解決果園郁閉問題,通風透光能夠減少蘋果紅黑點病的發(fā)生。
(吳向婷)