2021-09-29 15:28:12
目前，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格處于階段性高位，短期再漲已顯乏力。不過，考慮到貿(mào)易商小麥的收儲(chǔ)成本，價(jià)格下跌的可能性也很小。上有阻力、下有支撐，后市麥價(jià)高位區(qū)間窄幅震蕩或成常態(tài)。
9月中旬，秋糧開始陸續(xù)上市，貿(mào)易商購(gòu)銷重心開始轉(zhuǎn)移，小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷活躍度降低。當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)二等新產(chǎn)普麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.26～1.305元/斤，華北地區(qū)價(jià)格基本圍繞1.30元/斤運(yùn)行。
9月16日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局召開全國(guó)秋糧收購(gòu)工作視頻會(huì)議，傳達(dá)貫徹秋糧收購(gòu)有關(guān)政策和文件精神，分析研判收購(gòu)形勢(shì)，安排部署收購(gòu)工作。預(yù)計(jì)秋糧旺季收購(gòu)3500億斤左右，同比增加200億斤左右，當(dāng)前市場(chǎng)的購(gòu)銷重心正逐步向秋糧轉(zhuǎn)移。
新麥價(jià)格整體高位運(yùn)行
近段時(shí)間以來，秋糧收獲、貿(mào)易商騰倉(cāng)需求加大，小麥?zhǔn)袌?chǎng)上市量增加。隨著小麥?zhǔn)諆?chǔ)接近尾聲，加之制粉企業(yè)“雙節(jié)”備貨告一段落，市場(chǎng)購(gòu)銷漸趨平緩，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體高位趨穩(wěn)，局部窄幅調(diào)整。據(jù)市場(chǎng)反映，近期面粉企業(yè)門前送糧車輛排隊(duì)加長(zhǎng)，部分粉企小幅下調(diào)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格。
當(dāng)前，河北邢臺(tái)制粉企業(yè)容重780g/L以上、水分12%新產(chǎn)普麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.295～1.302元/斤，山東濰坊1.28～1.302元/斤，河南新鄉(xiāng)1.28～1.305元/斤，江蘇徐州1.28～1.30元/斤，安徽亳州1.265～1.295元/斤，部分地區(qū)小麥價(jià)格較上旬小幅回調(diào)0.003～0.01元/斤。
優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格維持穩(wěn)定，河北石家莊“藁優(yōu)2018”收購(gòu)價(jià)2760元/噸，河南鄭州“鄭麥366”收購(gòu)價(jià)2710元/噸，山東菏澤“濟(jì)南17”收購(gòu)價(jià)2750元/噸，均與上旬持平。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，1月至8月我國(guó)進(jìn)口小麥696萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)39.7%。9月中旬，廣東華南糧食交易中心競(jìng)價(jià)采購(gòu)小麥3.03萬(wàn)噸，成交2.93萬(wàn)噸，成交率96.69%，成交均價(jià)2675元/噸。其中，國(guó)產(chǎn)三等白麥均價(jià)2647.65元/噸，一等白麥均價(jià)2684元/噸，法國(guó)一級(jí)紅麥均價(jià)2686元/噸，國(guó)內(nèi)外小麥價(jià)差縮小。
據(jù)了解，隨著新玉米陸續(xù)上市，玉米價(jià)格連續(xù)大幅下跌，小麥、玉米價(jià)差進(jìn)一步縮小。9月16日，華北地區(qū)深加工企業(yè)玉米進(jìn)廠均價(jià)2678元/噸，月環(huán)比下降135元/噸；普通小麥均價(jià)2593元/噸，上漲13元/噸；玉米、小麥價(jià)差85元/噸，縮小148元/噸。市場(chǎng)人士認(rèn)為，隨著國(guó)內(nèi)新玉米大量上市，玉米價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)一步接近小麥價(jià)格。
截至9月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)5483.4萬(wàn)噸。其中，河南收購(gòu)1337.1萬(wàn)噸，江蘇收購(gòu)1049.1萬(wàn)噸，山東收購(gòu)929.1萬(wàn)噸，安徽收購(gòu)668萬(wàn)噸，河北收購(gòu)618.9萬(wàn)噸，湖北收購(gòu)130.4萬(wàn)噸。
近日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，夏糧收購(gòu)?fù)炯磳⒔Y(jié)束，今年的小麥、稻谷“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”特征明顯。值得關(guān)注的是，我國(guó)糧食市場(chǎng)自2004年實(shí)施最低收購(gòu)價(jià)政策以來，已實(shí)施了17年。而今年夏糧收購(gòu)期間未啟動(dòng)托市收購(gòu)，糧食收購(gòu)全部為市場(chǎng)收購(gòu)，這也是多年來首次出現(xiàn)的情況。
儲(chǔ)備小麥輪入接近尾聲
據(jù)市場(chǎng)反映，目前各級(jí)小麥儲(chǔ)備輪入已基本接近尾聲，采購(gòu)數(shù)量大幅減少，據(jù)了解，近期采購(gòu)多為銷區(qū)企業(yè)。9月10日，中儲(chǔ)糧集團(tuán)西安分公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)2021年產(chǎn)小麥7.67萬(wàn)噸，實(shí)際成交5.67萬(wàn)噸，成交率73.91%，最高成交價(jià)2840元/噸，最低成交價(jià)2750元/噸，平均成交價(jià)2782元/噸；9月13日，重慶永川區(qū)儲(chǔ)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2021年小麥1080噸，成交1080噸，成交均價(jià)2680元/噸；9月14日，浙江湖州市儲(chǔ)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2021年小麥9900噸，起點(diǎn)價(jià)2860元/噸，最高成交價(jià)2738元/噸，最低成交價(jià)2732元/噸，成交均價(jià)2736元/噸；9月16日，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司委托采購(gòu)2021年產(chǎn)白麥2100噸，成交2100噸，起點(diǎn)價(jià)2680元/噸，成交價(jià)2680元/噸；9月17日，浙江杭州市糧食收儲(chǔ)有限公司采購(gòu)2021年小麥4600噸，成交4600噸，成交均價(jià)2770元/噸。
今年各級(jí)儲(chǔ)備輪入采購(gòu)不僅動(dòng)手較早，收購(gòu)積極，而且給出的價(jià)格較高，4月份以來，中儲(chǔ)糧頻頻發(fā)布2021年新小麥競(jìng)價(jià)采購(gòu)交易會(huì)消息。另外，今年地方糧庫(kù)空庫(kù)量較大，地方增儲(chǔ)數(shù)量也較大，政策性輪入剛性需求較強(qiáng)，在今年主產(chǎn)區(qū)均未啟動(dòng)托市收購(gòu)的情況下，各級(jí)儲(chǔ)備糧輪換采購(gòu)基本上成為引領(lǐng)和支撐新麥階段性行情的風(fēng)向標(biāo)。隨著各級(jí)儲(chǔ)備輪入活動(dòng)結(jié)束，該因素對(duì)市場(chǎng)的影響效應(yīng)將會(huì)隨之消逝。
面粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)告一段落
據(jù)制粉企業(yè)反映，近段時(shí)間以來，在天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)生開學(xué)以及“雙節(jié)”備貨需求刺激下，面粉階段性走貨有所增加，但數(shù)量的增加并沒有帶動(dòng)價(jià)格的上漲。當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價(jià)為3180～3260元/噸，與上月同期相比變化不大。
究其原因：一方面，面粉企業(yè)走貨一般為維系老客戶為主，在供給充裕、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，“誰(shuí)先漲價(jià)誰(shuí)就失去了市場(chǎng)”，因此，廠家對(duì)面粉提價(jià)十分謹(jǐn)慎；另一方面，國(guó)內(nèi)面粉加工能力整體過剩，“麥強(qiáng)面弱”的市場(chǎng)魔咒難以打破，雖然近期小麥價(jià)格穩(wěn)中不斷小幅上漲，但面粉價(jià)格卻很難隨之“水漲船高”。
據(jù)了解，受企業(yè)整體開工率回升的影響，麩皮市場(chǎng)則因供應(yīng)量增加，價(jià)格持續(xù)出現(xiàn)回落。當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)麩皮出廠價(jià)為1920～1980元/噸，較上月同期下跌120～160元/噸。
按照往年規(guī)律，隨著面粉經(jīng)銷商節(jié)前集中采購(gòu)告一段落，尤其“雙節(jié)”過后面粉需求將會(huì)放緩，市場(chǎng)消費(fèi)也將重新進(jìn)入平穩(wěn)期。市場(chǎng)認(rèn)為，由于下游產(chǎn)品消費(fèi)不旺，加之后市糧源供給有保障，制粉企業(yè)小麥采購(gòu)多會(huì)采取以銷定購(gòu)的策略，增加小麥庫(kù)存的意愿不高。
麥價(jià)高位震蕩或成常態(tài)
今年夏糧市場(chǎng)購(gòu)銷較為活躍，小麥上市后制粉企業(yè)、飼料企業(yè)、儲(chǔ)備企業(yè)和各類貿(mào)易商入市收購(gòu)積極，目前各類企業(yè)小麥商品庫(kù)存比5月初夏糧收購(gòu)啟動(dòng)前增加近80%。
隨著夏糧集中收購(gòu)期進(jìn)入尾聲，多渠道、多主體的市場(chǎng)收購(gòu)格局將逐步減弱，加之小麥價(jià)格已處階段高位，后期再漲已顯乏力。
與此同時(shí)，今年夏收以來小麥價(jià)格高開高走，致使大部分貿(mào)易企業(yè)建立庫(kù)存的成本較高，受此制約，小麥價(jià)格很難出現(xiàn)大幅下跌。據(jù)華北部分貿(mào)易商反映，質(zhì)量較高的小麥前期建倉(cāng)基本在2500元/噸左右，之后高點(diǎn)達(dá)到2520～2560元/噸。以此價(jià)格測(cè)算，目前倉(cāng)儲(chǔ)貿(mào)易企業(yè)的儲(chǔ)糧成本基本在2600元/噸附近。
據(jù)市場(chǎng)反映，近期市場(chǎng)多空影響因素交織，雖然面粉廠開機(jī)恢復(fù)使得企業(yè)對(duì)小麥的需求增加，但部分貿(mào)易商為收購(gòu)秋季新糧，出售小麥積極性相對(duì)提高。預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)的概率很小，上漲不易、下跌也難，高位區(qū)間窄幅震蕩或成常態(tài)。
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