2021-10-06 10:36:08
曾經(jīng)，他是一名獸醫(yī)站站長，雖不富裕卻生活穩(wěn)定，讓不少人羨慕不已。如今，他是一名豬倌，專注于技術(shù)和管理，醉心于養(yǎng)豬事業(yè)，村民都對他另眼相看。作為一名黨員，他用實(shí)際行動(dòng)完成了身份的轉(zhuǎn)變，用執(zhí)著和堅(jiān)守，讓自己富起來，也讓鄉(xiāng)親們過上了好日子。
他就是重慶市云陽縣2021年度“十佳農(nóng)民”、云陽縣明豪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長、重慶山中源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司法人代表張豪。
獸醫(yī)站長辭職要?jiǎng)?chuàng)業(yè)
張豪，生于1970年，云安鎮(zhèn)新建村村民。擁有大專學(xué)歷的他，曾是云陽縣畜牧局毛壩獸醫(yī)站站長，工作兢兢業(yè)業(yè)，多年來與家人的小日子過得安穩(wěn)且幸福。然而，2007年，一個(gè)大膽的想法在他心中萌發(fā)：“我要辭職，去創(chuàng)業(yè)！”
修建豬圈。通訊員 黃美琪 攝
打算辭職的他，本可以離開農(nóng)村，去大城市另謀發(fā)展，讓自己和家人過得更體面更光鮮。然而張豪沒有這么做，毅然選擇了在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬，當(dāng)起了豬倌。“我一直以來都是跟豬牛羊等牲畜打交道，而且自己的專業(yè)也是畜牧，所以我就想搞養(yǎng)殖，很看好養(yǎng)豬這一行。”回想起最初的決定，張豪仍是義無反顧。
親友反對妻子支持
當(dāng)鄉(xiāng)親們得知張豪要辭職去養(yǎng)豬，大多數(shù)人不理解，親戚朋友也極力反對。
“我沒啥文化，但我很支持他的決定。”面對大家的不理解，張豪的妻子王明英卻早已下了決心，“當(dāng)時(shí)，很多人都不支持他辭職，從事養(yǎng)豬行業(yè)。雖然明知養(yǎng)豬又苦又累，但他沒有放棄，我也會(huì)一直陪他咬牙堅(jiān)持。”
首次試水養(yǎng)豬失敗
張豪是個(gè)果敢的人，得到妻子的支持后，他開始一步步謀劃，選址棲霞鎮(zhèn)后，便開始修建豬圈，購買豬苗，研究技術(shù)。盡管他是科班出身，可養(yǎng)豬并不是他的強(qiáng)項(xiàng)。“當(dāng)時(shí)買了30頭母豬，由于豬場條件不好，通風(fēng)、向陽都不行，產(chǎn)的仔豬又不好飼養(yǎng)，溫度達(dá)不到，虧了很多錢。”首次試水養(yǎng)豬，張豪便遭到了當(dāng)頭一棍。
面對失敗，張豪沒有灰心，因?yàn)樽约旱酿B(yǎng)豬實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)更豐富了。隨后，他開始與西南大學(xué)、果業(yè)局等科研院所建立合作，聘請顧問，定期舉辦種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，挑選優(yōu)質(zhì)種豬，實(shí)行生態(tài)養(yǎng)豬，并用豬糞搞養(yǎng)殖，做循環(huán)農(nóng)業(yè)。就這樣，張豪逐漸在云陽有了名氣，生豬年出欄量逐年提高，大家也認(rèn)可他養(yǎng)的豬生態(tài)又健康，吃起來更放心。慢慢地，他養(yǎng)的豬開始在云陽供不應(yīng)求，甚至遠(yuǎn)銷重慶主城及外省。
建立合作社帶領(lǐng)村民致富
鄉(xiāng)親們看到張豪養(yǎng)豬有了成效，紛紛前來討教經(jīng)驗(yàn)。張豪毫無保留，將自己多年積累的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)悉數(shù)傳授給村民，還幫助他們聯(lián)系銷售生豬。
2009年，為響應(yīng)政府號召，張豪來到云安鎮(zhèn)毛壩村，與人合伙創(chuàng)建了云陽縣明豪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民們一起養(yǎng)豬。在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委和當(dāng)?shù)卣闹С?、幫助下，合作社大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，做得風(fēng)風(fēng)火火，一下成為云陽知名合作社，還被評上了國家級農(nóng)民專業(yè)合作社和重慶市市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
生豬養(yǎng)殖智能化。通訊員 黃美琪 攝
生豬養(yǎng)殖智能化
2019年，生豬價(jià)格暴漲，百姓直呼吃肉難。“當(dāng)時(shí)，縣委縣政府出臺一個(gè)政策，要大力扶持生豬養(yǎng)殖?；谶@個(gè)情況，我就邀約三個(gè)股東，準(zhǔn)備再成立一個(gè)公司，搞智能化養(yǎng)豬。”說干就干，從豬場選址到確址，張豪一刻也不敢大意，在當(dāng)?shù)卣膸椭拢?019年12月20日，投資上千萬的重慶山中源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正式在云安鎮(zhèn)新建村破土動(dòng)工。
目前，該公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍15棟，標(biāo)準(zhǔn)化歐式產(chǎn)床140套，限位欄198套，標(biāo)準(zhǔn)化糞污處理系統(tǒng)2套，異位發(fā)酵床1套，建有沼氣池850立方米，儲液池800立方米，固態(tài)糞污采取異位發(fā)酵床方式處理，液態(tài)糞污采取沼氣池——儲液池——管網(wǎng)還田——種植果蔬的循環(huán)處理方式。公司存欄母豬512頭，年出欄生豬1.2萬頭，年產(chǎn)值2400萬元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)23人，年人均增收5000元。
“為了保證安全，進(jìn)入養(yǎng)豬場的人員和車輛，都要經(jīng)過全方位消毒。我們還在豬舍安裝了地暖，溫度可以保持在25度到30度之間。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，濕度、氨氣等都可以智能化解決。而且，在這塊屏幕上，我們可以隨時(shí)了解到整個(gè)豬場的實(shí)時(shí)情況，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。”看著偌大的養(yǎng)豬場，張豪的臉上不自覺地洋溢起了微笑。
繼續(xù)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)
有了如今的智慧化、智能化技術(shù)加持，張豪對于公司的發(fā)展更是信心滿滿。“目前，西南大學(xué)已經(jīng)確定重慶山中源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司成為他們的一個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地。下一步，我們準(zhǔn)備開發(fā)一個(gè)種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，進(jìn)一步解決糞污處理問題，提高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，讓老百姓吃得更健康。”
現(xiàn)在，張豪的事業(yè)越做越大，日子也越過越好，但他卻說，一個(gè)人過得好不算好，他要讓鄉(xiāng)親們都能過上好日子，要讓“豬倌”成為人人都羨慕的身份。（ 劉沖 黃美琪）
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