2021-11-04 09:30:37
呂秀蘭（中）帶領(lǐng)團隊在屏山縣開展培訓(xùn)。
縣東有寶屏山，山如屏障，屏山縣因山而得名。深秋時節(jié)，在層層疊疊的山巒中，一片片李園正在沉睡，等待來年的蘇醒。在屏山，這樣的李子園有12萬畝，分布在縣內(nèi)的山林間。李子，尤其是一種叫“茵紅李”的品種，與當(dāng)?shù)厝?ldquo;感情深厚”——20多年的種植歷史，從一個小產(chǎn)業(yè)發(fā)展成四川最大的“茵紅李”種植基地，年產(chǎn)量12萬噸，年產(chǎn)值8.16億元，成為這個曾經(jīng)的國家級貧困縣的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)……
然而，“盛名”之下，屏山“茵紅李”也經(jīng)歷過低產(chǎn)、低質(zhì)、低效，就在2018年，12萬畝李子產(chǎn)量超過10萬噸，產(chǎn)值僅3.5億元。
短短幾年間，產(chǎn)值如何從3.5億元增長至超過8億元？屏山縣“茵紅李”用“科技”回答了這個問題。
好品種 為何遭遇嚴重滯銷
羅家?guī)鸵呀?jīng)在屏山縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工作了近40年，一路見證“茵紅李”的發(fā)展歷史。
“上世紀80年代中期，四川正在經(jīng)歷各種水果產(chǎn)業(yè)大發(fā)展時期。全國提出發(fā)展長江水果帶，屏山縣位于長江的上游金沙江流域，也開始發(fā)展柑橘、荔枝、龍眼等水果。”羅家?guī)突貞洠?000年左右，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自發(fā)開始種植一種從云南貴州引進的品種“茵紅李”。“從外觀看，這種李子一半紅一半青，在云南產(chǎn)地又叫‘半邊紅’，屬于脆李品種，糖酸比高、耐儲存。”在羅家?guī)涂磥?，這些特點讓“茵紅李”在當(dāng)?shù)赜辛税l(fā)展的優(yōu)勢。到2010年，在全縣種植戶的自發(fā)推動下，“茵紅李”就已經(jīng)發(fā)展到了6萬畝左右。
“2015年前后，政府開始引導(dǎo)這個產(chǎn)業(yè)，出臺了苗木補助等政策，屏山‘茵紅李’才走進了快速發(fā)展的階段。”羅家?guī)透嬖V記者。
但此時介入的農(nóng)業(yè)部門發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過多年的種植戶自發(fā)發(fā)展，“茵紅李”產(chǎn)業(yè)的技術(shù)問題十分突出。“施肥方式不當(dāng)，土壤酸化、病蟲害嚴重等問題都在陸續(xù)表現(xiàn)出來。”羅家?guī)透嬖V記者，農(nóng)業(yè)部門希望從技術(shù)上進行一系列改良，但遭遇了種植戶的拒絕，“極端的例子是，一次組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在一個脫貧村開展技術(shù)培訓(xùn)，除了當(dāng)?shù)卮甯刹?，只來了一名種植戶。”
2018年，問題最終在市場銷售上顯現(xiàn)出來。當(dāng)年“茵紅李”在上一年的產(chǎn)量基礎(chǔ)上大幅上升，首次達到了10萬噸，但是由于果子品質(zhì)差，只有10%的優(yōu)質(zhì)果、30%的普通果，剩余60%品質(zhì)不達標，屏山“茵紅李”遭遇嚴重滯銷。
突破瓶頸 產(chǎn)值成倍增長
見證了2018年的滯銷，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門意識到，屏山“茵紅李”產(chǎn)業(yè)的技術(shù)問題已經(jīng)到了必須要解決的地步。
2018年，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)李研究團隊?wèi)?yīng)邀，開始介入到“茵紅李”產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改良工作中。
當(dāng)年，團隊對全縣“茵紅李”產(chǎn)業(yè)進行了摸底，走遍了全縣的主產(chǎn)鎮(zhèn)。“低產(chǎn)、低質(zhì)、低效是制約產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。主要是由于果園積水嚴重、幾乎不施用有機肥、化學(xué)肥料施用過量、不重視中微量元素的施用、病害發(fā)生率高、整形修剪不科學(xué)、早采等，造成高品質(zhì)安全果率低，從而果品滯銷、價格低、效益差，農(nóng)民怨聲載道。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授呂秀蘭告訴記者。
當(dāng)年，團隊建立了校地合作長效機制，課題組重點針對屏山李土壤健康管理、袋果病、流膠病、高光效整形修剪、增糖提質(zhì)等技術(shù)難點，實施茵紅李“六統(tǒng)一分”標準化管理模式，在大乘鎮(zhèn)、錦屏鎮(zhèn)、書樓鎮(zhèn)、富榮鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)、屏山鎮(zhèn)等地建標準化示范片1萬畝。
2019年，核心示范區(qū)的效益立馬體現(xiàn)出來，平均產(chǎn)量每畝2100公斤，較2018年平均每畝增產(chǎn)350公斤，畝均產(chǎn)值2.1萬元，增收3500元。
今年，核心示范區(qū)產(chǎn)量達到每畝2200公斤，畝產(chǎn)值達3.5萬元，畝增收1.2萬元。
同時，這套管理模式累計輻射推廣10萬畝以上，累計增收 3.0 億元以上，優(yōu)果率65%-70%，產(chǎn)地銷售批發(fā)價為5.4元-16元/公斤。2021年產(chǎn)值 1.0 萬-2.2 萬元/畝，帶動6萬農(nóng)民脫貧增收。
2021年，團隊和屏山縣合作共建了屏山李專家大院。“通過這幾年在屏山縣的工作，我們也深深感受到基層農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對科技的需求，我們團隊也計劃針對目前屏山李產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的品種單一、產(chǎn)量低、效益差等問題，進一步加強實用技術(shù)研發(fā)，發(fā)揮好縣里為我們建立的專家工作站功能，邀請李產(chǎn)業(yè)高端人才、團隊專家定期幫扶。同時，通過建立示范基地、科技培訓(xùn)等方式，為李產(chǎn)業(yè)振興提供示范樣板和群眾基礎(chǔ)。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)專業(yè)梁東教授表示。（闞瑩瑩）
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