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佛坪打造土蜂蜜地標保護工程助農(nóng)增收

2021-11-11 14:51:00   

繼“佛坪土蜂蜜”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理認證之后,佛坪縣以培優(yōu)品種、提升品質、打造品牌和標準化生產(chǎn)為核心,實施“佛坪土蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護工程,全縣發(fā)展中蜂2.2萬箱,年產(chǎn)蜂蜜250噸左右,產(chǎn)值2500萬元,有效提升了“佛坪土蜂蜜”的生產(chǎn)能力和質量、品牌。

該縣位于秦嶺南麓腹地,森林覆蓋率達91.19%,植被豐茂、蜜源豐富、生態(tài)良好,養(yǎng)蜂條件優(yōu)越。該縣堅持把中蜂養(yǎng)殖作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一,今年以來以縣畜牧獸醫(yī)技術推廣中心為主,組建項目團隊,明確職責分工、責任到人,扎實實施“佛坪土蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護工程。全縣補植黃柏、槐樹、五味子、金銀花等花期長、流蜜量較大的蜜源植物2000畝,對部分區(qū)域蜜源植物進行保護、改善,改造提升2條蜂蜜標準化加工生產(chǎn)線,對蜂蜜滅菌、過濾、提純、灌裝、包裝、貼簽和檢測等設備改造升級,提升加工能力,奠定產(chǎn)品升級、統(tǒng)一銷售基礎。

在岳壩鎮(zhèn)大古坪村、岳壩村和長角壩鎮(zhèn)龍草坪村,該縣均建設中蜂養(yǎng)殖示范基地,統(tǒng)一技術管理、質量要求,擴大生產(chǎn)規(guī)模,依托基地實施中蜂病害防治用藥無殘留技術研究,推行中草藥成分用藥計劃,建立蜂蜜質量控制體系,加強中蜂養(yǎng)殖配套技術研究、示范推廣和成果鑒定申報,每年適時開展養(yǎng)蜂技術培訓,年均培訓2000人次以上。

該縣還成立了中蜂專業(yè)協(xié)會,初步建成了中蜂養(yǎng)殖社會化服務體系,縣、鎮(zhèn)、村三級形成了較為健全的技術推廣體系,對龍頭企業(yè)、中蜂養(yǎng)殖示范基地、養(yǎng)殖大戶進行技術承包,解決中蜂養(yǎng)殖技術難題,全面推動“佛坪土蜂蜜”標準化生產(chǎn)。

同時,設置“佛坪土蜂蜜”生產(chǎn)區(qū)域標識標牌,支持企業(yè)開設網(wǎng)上店鋪,拓寬線上銷售渠道,開通直播帶貨,在縣城設立“佛坪土蜂蜜”地理標志產(chǎn)品體驗中心,深入挖掘“佛坪土蜂蜜”人文歷史和文化淵源,突出特色、講好故事,堅持統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一宣傳,并嚴肅查處侵犯地理標志行為,持續(xù)加大“佛坪土蜂蜜”品牌打造。授權企業(yè)嚴格按照《“佛坪土蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用管理辦法》,統(tǒng)一使用包裝、標識,做好生產(chǎn)信息采集,落實產(chǎn)地和產(chǎn)品臺賬管理制度,并將有關信息上傳至農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯管理信息平臺,實施產(chǎn)品可追溯管理,對生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)管,不斷提高佛坪土蜂蜜質量安全管理水平,推動身份標識化和全程數(shù)字化。

截至目前,全縣成立了22個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場,有養(yǎng)蜂戶800余戶,15個村集體經(jīng)濟合作社將中蜂產(chǎn)業(yè)列為重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)。其中,森海秦緣養(yǎng)蜂專業(yè)合作社經(jīng)申請獲批使用“佛坪土蜂蜜”地理標志,自行注冊“熊貓村”商標,帶動3個合作社、35戶養(yǎng)蜂戶發(fā)展中蜂2100箱,年均銷售蜂蜜1.5萬公斤,產(chǎn)值150萬元。

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