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濃濃人間煙火味 生生不息大碗茶

2021-11-17 14:40:06   

“三元一大碗,從早喝到晚。”在江西省萬載縣,喝大碗茶的習(xí)慣早已融入當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

茶葉不是昂貴的品種,而是山民摘來的“嫩芽”,包括黃梔子、淡竹葉、薄荷等,雖清而苦醇,卻益思健神。

據(jù)介紹,萬載大碗茶興起于明清時(shí)期。人們走進(jìn)茶館,大碗一擱,沖上熱茶,既歇了腳,又議了事。生意在大碗茶里促成,思想在大碗茶里碰撞,信息在大碗茶里交流,情感在大碗茶里交融。

這一民俗文化的傳承,滿滿都是人間煙火氣。如今,人們邀上三五好友走進(jìn)茶館,團(tuán)圍方桌而坐,來上幾份油糍、卷餅、扁擔(dān)糕小吃,品呷大碗茶,唱幾句花燈戲,樂享休閑時(shí)光。

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