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正能農(nóng)牧:立足科技創(chuàng)新 構(gòu)建安全健康食品產(chǎn)業(yè)鏈

2021-11-25 15:56:00   

“現(xiàn)在大環(huán)境非常好,近幾年陜西省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,民營企業(yè)發(fā)展空間很大,企業(yè)提速非常明顯,今年產(chǎn)值達(dá)15億元,創(chuàng)造了陜西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘正能速度’。”11月24日,陜西正能農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司(以下簡稱正能農(nóng)牧)創(chuàng)始人王義輝接受農(nóng)業(yè)科技報社記者采訪時介紹,作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范示范企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè),正能農(nóng)牧自2013年成立以來,一直圍繞“富國興牧,爭創(chuàng)第一,共同發(fā)展”的發(fā)展理念,始終致力于以科研創(chuàng)新促進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,構(gòu)建安全健康的食品產(chǎn)業(yè)鏈,與陜西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系孫世鐸團(tuán)隊廣泛合作,堅持強(qiáng)化企業(yè)社會責(zé)任帶動農(nóng)民增收,探索出卓有成效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和產(chǎn)業(yè)推廣模式。

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“科技養(yǎng)豬”爭一流

在我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨前所未有的發(fā)展大機(jī)遇時期,正能農(nóng)牧立足高起點規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高效益經(jīng)營、高效率管理,以“創(chuàng)建中國一流養(yǎng)豬科技企業(yè)”為目標(biāo),積極發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)的帶頭作用和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,全面賦能發(fā)展高效養(yǎng)殖運營體系,優(yōu)化布局產(chǎn)業(yè)格局,實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

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“現(xiàn)有母豬4萬余頭,今年出欄優(yōu)質(zhì)種豬16萬頭以上,出欄商品豬70萬頭。”王義輝告訴記者,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是正能農(nóng)牧的核心產(chǎn)業(yè),2016年開始全面投資養(yǎng)豬。5年來,正能農(nóng)牧上下齊心,陸續(xù)在陜西建立種豬基因場、洛川核心場、旬陽核心場、寶雞擴(kuò)繁場、禮泉擴(kuò)繁場、黃龍擴(kuò)繁場、榆林母豬場、乾縣母豬場、澄縣母豬場、蒲城母豬場、高陵母豬場等十多家養(yǎng)豬分子公司,目前業(yè)務(wù)范圍已覆蓋陜西、山西、甘肅、四川等地大部分地區(qū)。

秉承“環(huán)境友好,無抗安全綠色”的食品理念,正能農(nóng)牧從“優(yōu)質(zhì)種豬繁育-安全飼料加工-生態(tài)化商品豬養(yǎng)殖”三大環(huán)節(jié),實現(xiàn)了從源頭到消費端的完整的安全豬肉產(chǎn)業(yè)鏈。在實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)化的同時,不斷深化“按照生豬產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)”,始終為市場提供真正安全健康的豬肉產(chǎn)品,打造生豬產(chǎn)業(yè)化企業(yè)典范。

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總結(jié)模式共致富

正能農(nóng)牧采用并大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的合同豬放養(yǎng)模式,以吳堡分公司為中心,在陜西、山西、甘肅、四川等地大力發(fā)展合同豬放養(yǎng),目前已有數(shù)十家育肥基地,合作放養(yǎng)化逾百個。

“模式的總結(jié)和推廣非常重要,可以避免少走彎路,減少不必要的投入和損失??茖W(xué)成熟的模式值得同行業(yè)相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)提升,這對行業(yè)發(fā)展和企業(yè)自身發(fā)展非常有益。”王義輝表示,“富國興牧”始終是正能農(nóng)牧的核心理念,扎根農(nóng)村,推進(jìn)規(guī)模化、集約化新型生豬養(yǎng)殖模式——“公司+生態(tài)農(nóng)場”。

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那么,“公司+生態(tài)農(nóng)場”模式究竟怎樣的呢?企業(yè)負(fù)責(zé)提供育肥豬舍設(shè)計、豬苗、飼料、獸藥、疫苗以及全程技術(shù)指導(dǎo),養(yǎng)戶則利用自有的土地、豬舍、勞動力,實際應(yīng)用和推行此養(yǎng)豬模式。生產(chǎn)周期結(jié)束后,企業(yè)按照合同約定價格回購成熟的商品豬,并支付一定的代養(yǎng)費用,養(yǎng)戶只要按照企業(yè)的要求進(jìn)行飼養(yǎng)管理,即可輕松干好一份長期有效、收益穩(wěn)定的好事業(yè)。

通過“公司+生態(tài)農(nóng)場”模式,正能農(nóng)牧更好服務(wù)養(yǎng)豬農(nóng)戶發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè),帶動陜西寶雞、洛川、禮泉、旬陽和山西、甘肅、四川等地約1000余名養(yǎng)殖戶增收致富,為加快農(nóng)村畜牧業(yè)的健康發(fā)展做出了顯著貢獻(xiàn)。

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體系幫扶齊發(fā)展

“陜西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立之前,我們和西北農(nóng)林科技大學(xué)孫世鐸及其團(tuán)隊就有聯(lián)系和合作。體系成立后,專家們更是上門指導(dǎo),提供技術(shù)服務(wù)。企業(yè)也參與到陜西省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和體系工作中,圍繞十幾個基地,把高新科技實際應(yīng)用到生豬實際生產(chǎn)工作中來,反復(fù)做試驗,專門攻克解決產(chǎn)業(yè)難題。”王義輝介紹,企業(yè)和體系建立緊密合作后,大家齊心協(xié)力,共同發(fā)展。在豬舍建設(shè)、育種方向、過程指導(dǎo)、養(yǎng)殖模式等方面給予了指導(dǎo)和幫助,也更深刻理解生豬產(chǎn)業(yè)的市場需求。

旬陽基地建設(shè)期間,孫世鐸及其團(tuán)隊和研究生到場參與到工作中,尤其在育種方案的審定方面,針對難點悉心指導(dǎo),反復(fù)研究試驗,育種指數(shù)和種群質(zhì)量明顯提高。今年5月剛剛投產(chǎn)的黃龍基地,體系專家對前期規(guī)劃和執(zhí)行方案提出了科學(xué)合理的建議,預(yù)計今年將向市場提供3000頭種豬,明年可達(dá)約4萬頭。

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目前,正能農(nóng)牧已建成西北地區(qū)最大的公豬站,每月可向市場提供1萬袋精液。企業(yè)發(fā)展速度快,影響力大,這和重視建設(shè)規(guī)劃和生產(chǎn)運營密不可分。按照企業(yè)成熟的育肥豬發(fā)展模式,預(yù)計到2030年可出欄商品豬500萬頭。

“到2023年,正能農(nóng)牧就成立10年了,我們計劃實現(xiàn)2個100萬噸的目標(biāo),即生豬出欄100萬噸,飼料生產(chǎn)100萬噸。”王義輝表示,除了生豬產(chǎn)業(yè),飼料產(chǎn)業(yè)也一直是企業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),豬料銷量在西北名列前茅,年銷量達(dá)50余萬噸,業(yè)務(wù)覆蓋陜西、甘肅、寧夏、山西、山東、河南、青海、內(nèi)蒙古、新疆等地。正能農(nóng)牧品牌影響力持續(xù)提升,已成為陜西乃至西北市場第一梯隊品牌產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)科技報——中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 郭媛媛

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