2021-12-16 11:11:10
一對(duì)無(wú)籽蜜柚賣(mài)398元，1斤無(wú)核荔枝賣(mài)500元，1公斤富硒地瓜賣(mài)50元……當(dāng)“農(nóng)產(chǎn)品+品牌”，其價(jià)值將獲得充分的市場(chǎng)認(rèn)可。福山咖啡、無(wú)核荔枝、白蓮鵝、和牛、福橙……每年的不同季節(jié)，澄邁縣都有不同的農(nóng)產(chǎn)品品牌在消費(fèi)市場(chǎng)上占據(jù)龍頭地位。
澄邁的農(nóng)產(chǎn)品因何出彩？近年來(lái)，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)機(jī)遇下，澄邁縣依托富硒資源優(yōu)勢(shì)，打造長(zhǎng)壽品牌，大力發(fā)展熱帶富硒特色農(nóng)業(yè)，以品牌為引領(lǐng)，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，政策大力扶持，利用互聯(lián)網(wǎng)思維，拓寬銷售途徑，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，逐漸探索出一條生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。
隨著農(nóng)業(yè)品牌的不斷發(fā)展，澄邁縣持續(xù)在發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)上發(fā)力，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，緊緊圍繞建設(shè)農(nóng)業(yè)“四化四縣”(標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國(guó)際化，農(nóng)業(yè)生態(tài)現(xiàn)代化建設(shè)示范縣、有標(biāo)識(shí)可追溯農(nóng)產(chǎn)品示范縣、無(wú)公害農(nóng)業(yè)科技示范縣、中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范縣)的目標(biāo)，大力推廣種植“6+2”品牌農(nóng)產(chǎn)品。今年前三季度，特色高效農(nóng)業(yè)“6+2”農(nóng)業(yè)品牌種植規(guī)模達(dá)到17.16萬(wàn)畝，新增種植6097畝，同比增長(zhǎng)3.7%，新增收獲面積7700畝，同比增長(zhǎng)7.6%，產(chǎn)量增加1071.15萬(wàn)公斤，產(chǎn)值增長(zhǎng)13.18%，產(chǎn)值突破12億元。
用足用好把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)槠放苾r(jià)值
當(dāng)下，不僅是地瓜的耕種時(shí)節(jié)，也是冬季瓜菜、福橙的收獲旺季，澄邁鄉(xiāng)村的田間地頭一派繁忙景象。
為什么沙地里種出的地瓜好吃？澄邁縣橋頭地瓜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人王文克介紹，澄邁的沙地土質(zhì)松軟，加上水旱輪作，夏秋栽水稻，冬春種地瓜，既能減少病蟲(chóng)害，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，還能實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)冬春季節(jié)沒(méi)有新鮮地瓜的市場(chǎng)空缺。
但在以前，澄邁橋頭地瓜的價(jià)格并不高，一斤僅售幾毛錢(qián)，原因出在品種老化，造成遺傳病害嚴(yán)重，地瓜的產(chǎn)量、質(zhì)量大打折扣。村民們也從沒(méi)想著靠種地瓜致富，只是把地瓜當(dāng)作日常的口糧。
對(duì)此，近年來(lái)，澄邁縣政府聯(lián)合中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)成立澄邁橋頭地瓜研究所，配備專職科研人員和先進(jìn)儀器設(shè)備。從各地搜集引進(jìn)了80多個(gè)地瓜名優(yōu)特品種，篩選培育出多個(gè)適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
同時(shí)，澄邁縣政府還投資1000多萬(wàn)元，扶持建設(shè)20畝脫毒種苗基地和1500畝核心示范種植區(qū)，向全縣提供優(yōu)質(zhì)種苗，通過(guò)科技創(chuàng)新和示范推廣，不斷擴(kuò)大橋頭地瓜種植面積。
作為澄邁重點(diǎn)培育和扶持的品牌農(nóng)產(chǎn)品之一，橋頭地瓜自從2018年成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)后，品牌價(jià)值不斷釋放，2021年產(chǎn)值4.8億元。
同樣，作為時(shí)令性農(nóng)作物的澄邁福橙如今也迎來(lái)收獲的季節(jié)。12月，正值澄邁福橙開(kāi)摘上市之時(shí)，許多果園已接到來(lái)自全國(guó)各地的訂單。“澄邁福橙不愁賣(mài)，有多少拿多少！”近日，在位于澄邁縣福山鎮(zhèn)的澄邁原真生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司澄邁福橙分揀車間門(mén)口，經(jīng)銷商黃兵一邊向工人交代，一邊手腳麻利地往自家小型貨車上搬福橙。自澄邁福橙開(kāi)摘以來(lái)，不到半個(gè)月時(shí)間，這已是他第三次來(lái)拿貨，“一次拿1000多斤，有時(shí)這邊還沒(méi)有，今年的澄邁福橙很搶手！”
“澄邁福橙”是澄邁優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的代表，也是該縣培育的“6+2”品牌農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來(lái)，澄邁通過(guò)鼓勵(lì)農(nóng)戶種植、銷售福橙，盤(pán)活橙園發(fā)展觀光采摘旅游，用一顆小福橙托起富民大產(chǎn)業(yè)，走出一條符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。值得一提的是，澄邁對(duì)采收的福橙進(jìn)行智能化、自動(dòng)化分級(jí)，進(jìn)一步做優(yōu)品質(zhì)，打響品牌，讓這顆“網(wǎng)紅”橙變成長(zhǎng)紅橙，澄邁福橙產(chǎn)業(yè)效益進(jìn)一步提升。
不僅如此，除橋頭地瓜外，澄邁福橙、福山咖啡等多個(gè)商標(biāo)也被列為海南省第一批重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)。“澄邁有著天然資源優(yōu)勢(shì)，富硒土壤占全縣總面積的56%，是海南富硒土壤分布較集中、面積較大的市縣之一，‘富硒福地、長(zhǎng)壽澄邁’是我們對(duì)外宣傳的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和亮麗名片。”澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王姑說(shuō)，雖有優(yōu)勢(shì)，還要會(huì)用、善用，握著“長(zhǎng)壽”“富硒”“綠色”三張牌，澄邁更要立足資源優(yōu)勢(shì)，講好“品牌故事”。
擦亮標(biāo)簽打造農(nóng)業(yè)品牌提質(zhì)增效
一對(duì)無(wú)籽蜜柚，賣(mài)到398元！這有點(diǎn)不可思議，但在澄邁縣金江鎮(zhèn)山口村，在此種植蜜柚的安爍宇夫婦確實(shí)做到了。
“除了優(yōu)質(zhì)的口感，最重要還是打出品牌。”安爍宇說(shuō)，當(dāng)初雖然他們種出了清香美味的柚子，但也遇到了銷售難題。安爍宇記得第一次采摘1000多個(gè)柚子到?？谀媳彼l(fā)市場(chǎng)售賣(mài)的情形：從凌晨3點(diǎn)到早晨8點(diǎn)，他們吆喝了5個(gè)多小時(shí)，沒(méi)有成交一筆。
直到有一天，突然出現(xiàn)大批客商，不到1個(gè)小時(shí)就把60多筐柚子搶購(gòu)一空。“到底出了什么事？”安爍宇心里想著，賣(mài)完柚子，他便去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠一探究竟。沒(méi)想到，以3.5元/斤的價(jià)格從他們手中批發(fā)柚子的客戶，轉(zhuǎn)手就賣(mài)到了15元/斤，其中一個(gè)客戶還將他們的柚子當(dāng)作進(jìn)口的泰國(guó)柚賣(mài)，最低也要28元/斤。
安爍宇恍然大悟：現(xiàn)代人越來(lái)越講究生活品質(zhì)，想要打造高端水果，在市場(chǎng)上占有一席之地，必須要走品牌化的路子?；谶@樣的認(rèn)識(shí)，安爍宇夫婦從此告別批發(fā)市場(chǎng)，調(diào)整發(fā)展思路，專注做精品農(nóng)業(yè)，改變銷售模式。2021年，洪安無(wú)籽蜜柚種植基地創(chuàng)下2000萬(wàn)元產(chǎn)值，明年預(yù)計(jì)可達(dá)3000萬(wàn)元。
“柚子夫婦”是澄邁縣成功打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的一個(gè)范例。“品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要驅(qū)動(dòng)力。近年來(lái)，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，澄邁縣抓質(zhì)量、聚特色、創(chuàng)品牌、提效益，用品牌撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、用特色打造品牌，品牌農(nóng)業(yè)已然成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一張王牌，為澄邁實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供重要支撐。”澄邁縣委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
不僅如此，在農(nóng)業(yè)品牌化推進(jìn)過(guò)程中，澄邁縣持續(xù)發(fā)力，設(shè)立8家農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)科研院所農(nóng)業(yè)專家，培育脫毒種苗、選育優(yōu)良品種、推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，制定推廣生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。并利用科學(xué)技術(shù)手段，搭建智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設(shè)，加強(qiáng)市場(chǎng)推介營(yíng)銷、深化品牌效應(yīng)。
“我們要充分發(fā)揮澄邁富硒品牌農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，著力把品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶增收優(yōu)勢(shì)。”王姑表示，澄邁縣作為全國(guó)的“菜籃子”基地，一定要將品牌農(nóng)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)，不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
對(duì)此，2009年4月，澄邁縣在全省率先實(shí)施“商標(biāo)富農(nóng)”工程和特色農(nóng)業(yè)富民工程，出臺(tái)《澄邁縣商標(biāo)富農(nóng)工程扶持辦法》《澄邁縣商標(biāo)注冊(cè)鼓勵(lì)辦法》《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快打造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)“王牌”的實(shí)施意見(jiàn)》等系列文件，為打造品牌農(nóng)業(yè)明確方向。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2009年以來(lái)，澄邁實(shí)施“商標(biāo)富農(nóng)”工程累計(jì)支出516萬(wàn)元，主要用于商標(biāo)注冊(cè)費(fèi)減免、省級(jí)以上著名商標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)、商標(biāo)知識(shí)普及等，為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
政策的扶持，影響最大的還是普通種植戶。“2006年時(shí)，我拉著一車地瓜到?？谫u(mài)，每斤售價(jià)0.4元，好幾天才賣(mài)完，辛苦跑一趟不說(shuō)，有時(shí)還要虧錢(qián)。”澄邁縣橋頭鎮(zhèn)的地瓜種植戶楊英春說(shuō)，當(dāng)時(shí)的橋頭地瓜品質(zhì)也是上乘，但由于在市場(chǎng)上的辨識(shí)度不高，售價(jià)很低。后來(lái)經(jīng)過(guò)政府大力宣傳和推廣，橋頭地瓜人氣猛增，售價(jià)也水漲船高。
經(jīng)過(guò)多年培育，澄邁“富硒農(nóng)業(yè)”的綠色標(biāo)簽越擦越亮，品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加。截至目前，該縣累計(jì)有效注冊(cè)涉農(nóng)商標(biāo)1772件，有效期內(nèi)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品57個(gè)。此外，澄邁縣成功入選國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建名單，先后被授予全國(guó)首批“國(guó)家商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施示范縣”“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。
為更好地提升農(nóng)產(chǎn)品的口碑和“身價(jià)”，澄邁強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。
“在澄邁，種植戶銷售澄邁福橙必須統(tǒng)一包裝箱對(duì)外銷售。無(wú)法獲得包裝資格的種植戶只能拿散裝果到市場(chǎng)上去售賣(mài)，價(jià)格得不到保障。”澄邁福橙產(chǎn)銷協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳先忠說(shuō)，每一箱澄邁福橙都會(huì)注明種植戶是誰(shuí)，如果口感不佳，消費(fèi)者可以投訴，種植戶生產(chǎn)的澄邁福橙糖度、農(nóng)藥殘留量等指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，協(xié)會(huì)將取消其當(dāng)年的紙箱使用資格。
經(jīng)過(guò)多年的品牌營(yíng)銷，產(chǎn)自澄邁的綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上頗受歡迎。近年來(lái)，澄邁大力推進(jìn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理，在全省率先推行限用農(nóng)藥全域退市，構(gòu)筑起“源頭治理、網(wǎng)格管控、持證出島、全程可溯”的完整高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和監(jiān)測(cè)體系，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
雙管齊下線上線下拓增收途徑
近幾年來(lái)，澄邁縣以創(chuàng)建“國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”為抓手，積極開(kāi)展人才培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、品牌孵化，依托電商平臺(tái)，著力構(gòu)建農(nóng)村新型消費(fèi)業(yè)態(tài)，助推農(nóng)村電商精準(zhǔn)扶貧，走出一條電商消費(fèi)富農(nóng)的新路。
“100件地瓜，今天一定要發(fā)出去，客戶要得急。”近日，澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村昌堂村民小組居民楊英保一邊讓妻子溫春玉抓緊時(shí)間打包，一邊將打好包的地瓜搬上三輪車。他要把這些地瓜送到兩公里外鎮(zhèn)上的快遞服務(wù)站，趕在中午前裝車起運(yùn)。
說(shuō)起電商帶來(lái)的新變化，楊英保深有感慨。他表示，以前種地瓜，只能等收購(gòu)商上門(mén)收購(gòu)，銷售渠道單一，地瓜的銷售和價(jià)格都由收購(gòu)商說(shuō)了算。2016年，楊英保參加澄邁縣首批電商服務(wù)站人才培訓(xùn)，成為澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村電商服務(wù)站的負(fù)責(zé)人，澄邁縣政府免費(fèi)為服務(wù)站提供辦公設(shè)備，技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)上銷售出村。
楊英保的故事，只是澄邁縣發(fā)展電商富農(nóng)惠民的一個(gè)縮影。近年來(lái)，澄邁縣累計(jì)完成電商人員培訓(xùn)超7000人次、建檔立卡貧困戶培訓(xùn)2000余人次，并鼓勵(lì)企業(yè)、合作社和農(nóng)戶成立各類網(wǎng)店，參與電商營(yíng)銷。全縣商戶注冊(cè)的淘寶網(wǎng)店就達(dá)500多家，各類企業(yè)、個(gè)人在微信微商城上開(kāi)店超過(guò)1600家，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商年銷售額增長(zhǎng)三成以上。
2015年6月，福山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)啟動(dòng)，前期建成1個(gè)鎮(zhèn)級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和6個(gè)村級(jí)服務(wù)中心，目前已促成福山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)中心小程序與浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)上農(nóng)博平臺(tái)成功連接，實(shí)現(xiàn)澄邁縣農(nóng)產(chǎn)品搭上互聯(lián)網(wǎng)快車進(jìn)入長(zhǎng)三角市場(chǎng)。
線上，澄邁農(nóng)產(chǎn)品和澄邁長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的知名度不斷上升。線下，澄邁正不斷推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，拓展農(nóng)業(yè)新功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合。
長(zhǎng)期以來(lái)，澄邁堅(jiān)持加快構(gòu)建“3+1+1”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的決策部署，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠“三增”為目標(biāo)，以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，強(qiáng)化人才和科技支撐，提升區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力，探索建立起生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系，推動(dòng)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“我們要充分發(fā)揮澄邁豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種質(zhì)資源保護(hù)并優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，精心打造澄邁本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，鼓勵(lì)支持各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體申請(qǐng)綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。”王姑表示，下一步澄邁還將加強(qiáng)資源整合，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)上下游企業(yè)以利益聯(lián)結(jié)形式打造產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，以抱團(tuán)方式，做大做強(qiáng)澄邁特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育壯大知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌，不斷提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(撰文/高一)
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