2021-12-20 09:30:25
第十八個豐收年！臨近年底，國家統(tǒng)計局發(fā)布豐收喜報：今年全年我國糧食產量再創(chuàng)新高，達到13657億斤，比上年增加267億斤。至此，我國糧食生產已連續(xù)7年保持總量在1.3萬億斤以上，糧食生產喜獲十八連豐。
農業(yè)是國民經濟的基礎，糧食事關國運民生。12月8日召開的中央經濟工作會議再次強調糧食安全問題：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中。”近年來，大數據、5G等技術快速發(fā)展，為糧食產量和生產效率的提升提供了科技支撐。《“十四五”推進農業(yè)農村現(xiàn)代化規(guī)劃》提出，建立和推廣應用農業(yè)農村大數據體系，提高農業(yè)發(fā)展數字化水平，推動農業(yè)生產加工和農村基礎設施數字化、智能化升級。“十四五”期間，我國農業(yè)技術水平將進一步提升。
“1人管理上百畝地一點不成問題”
5G技術讓農業(yè)生產效率大大提升
這幾天，河南省鶴壁市的高質量智慧農田內，冬小麥出苗整齊、長勢喜人。一片蔥蘢之中，一座座金屬小房子若隱若現(xiàn)，這是麥田的守護者——孢子捕捉器。孢子是檢測小麥病害的一個重要指標：捕捉器會對空氣中的孢子數量進行分析，一旦超過標準，就會自動預警。
農作物病蟲害監(jiān)測是個費時費力的活，稍有疏忽，就會造成病蟲害擴散，影響小麥產量與品質。最近，鶴壁的小麥種植有了病蟲害防治高手——動植物遠程診療服務平臺，孢子捕捉器就是其中一部分。
鶴壁市農信通集團副總裁張書倫告訴記者，在他們的農業(yè)園區(qū)內，診療系統(tǒng)不僅能捕捉到看不見的“孢子”，還能精準識別出葉片上的病害和蟲害，診療的準確率可達86%。“我們基于5G技術應用，建立了農業(yè)大數據農作物及畜禽診斷知識數據庫，構建起智能診斷數字化網絡平臺。農田內的農情采集裝置可以實時拍攝農作物的生長圖片，精細化程度很高。這些圖片通過5G網絡傳輸到診療平臺，平臺將其與病蟲害智庫里的病蟲圖片進行比對，給出結論。環(huán)境傳感器實時采集土壤含水量等參數，如果某項參數異常，系統(tǒng)則會對這種環(huán)境下可能發(fā)生的病蟲害進行預警。技術人員再也不需要每天往田里跑，挨個看了。”
遠程診療的實現(xiàn)，得益于大帶寬、低時延、廣連接的5G網絡，讓各種傳感器、平臺實現(xiàn)了高速串聯(lián)，使以往不可能做到的高清晰實時精準傳輸變得簡單，提升了生產效率。今年，受疫情和降雨影響，許多技術人員無法親自到田間對農民進行指導。鶴壁市農業(yè)部門還打造了5G“云端”助農平臺，在線上實現(xiàn)專家與農民“面對面”的互動交流。鶴壁市農業(yè)農村局有關負責人表示，技術支撐措施落實到位是今年鶴壁在極端天氣影響下依然實現(xiàn)糧食總產量“八連增”的主要原因之一?？萍几淖兞诉^去“靠天吃飯，老天‘一生氣’，一季或許就絕收”的情況。
在豫中南最大的小辣椒種植基地——河南省漯河市臨潁縣，5G智慧數字農業(yè)種植區(qū)內，紅彤彤的辣椒“潁山紅1號”搖曳枝頭。田間地頭，各類連接5G網絡的傳感設備正在實時收集和監(jiān)測莊稼的生長狀況。
縣農業(yè)農村局研究員韓培鋒與土地打了三十多年交道，這幾年，他發(fā)現(xiàn)“地變得越來越聰明了”。作為農業(yè)技術人員，以前，他教農戶怎么施肥、怎么識別病蟲害，主要還是靠人。但現(xiàn)在，播種、澆水、施肥等，全都由機器完成。
近年來，當地和一些農業(yè)科技企業(yè)合作，打造了5G智慧辣椒種植應用基地。通過5G+綠色智慧農業(yè)的實施，實現(xiàn)了辣椒生產全過程的智能化決策、精準化種植和標準化管理。
在高速率、大容量的5G網絡支撐下，當地打造出“5G+智慧耕種”“5G+智慧管理”等一整套智慧農業(yè)模式。耕種環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)5G農機的機械化運用，管理環(huán)節(jié)通過物聯(lián)網對農作物和環(huán)境進行全天候監(jiān)測，所有數據實時發(fā)送到大數據管理平臺上，進行智能分析、智能決策。智能水肥一體化灌溉系統(tǒng)、土壤墑情監(jiān)測系統(tǒng)、氣象環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、無人機近地遙感系統(tǒng)……幾十項“5G+農業(yè)”新技術讓農業(yè)生產效率和產量大大提升。韓培鋒算了一筆賬：辣椒直播機省去了育苗環(huán)節(jié)，一天播種面積能達到60畝以上；5G節(jié)水灌溉按照作物需水需肥規(guī)律精準化灌溉施肥，灌溉節(jié)水率達50%以上、化肥的施用量降低10%到30%；病蟲害提前監(jiān)測預警，讓病蟲災害的損失降低70%，農藥使用量降低60%……有了這些技術的幫忙，1人管理上百畝地一點都不成問題。
“人不去田間地頭也能耕田種地”
“智慧稻草人”“數字孿生農場”實現(xiàn)隔空種田
善農現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園是浙江單體最大的糧食種植示范基地，地處嘉興市嘉善縣，平均年產水稻10000噸、小麥7000噸。臨近年底，地里的水稻已盡數收割完畢，凈透的天空之下，只有冬小麥在勃勃生長。
一大早，浙江善農現(xiàn)代農業(yè)科技發(fā)展有限公司的技術員陸霖漢走出宿舍，沿著滿是泥土味兒的小道走向種植基地。雖說連日降雨，但小陸并未急著到田里查看冬小麥的墑情，而是轉身走進辦公樓視頻監(jiān)控大廳。按下視頻系統(tǒng)開關、掏出手機點進田間監(jiān)控系統(tǒng)APP，辦公樓外周邊小麥田里，6套高清紅外線球機、1套自動灌排泵站和機埠、1個微型氣象站和10盞太陽能殺蟲燈同時運轉，包含氣象和土壤參數在內的實時數據以及農作物的田間實景圖像，瞬間近在眼前。
“嘀嘀嘀……”在抓取完環(huán)境七參數監(jiān)測站和土壤三參數監(jiān)測站傳送來的氣溫、濕度、氣壓等實時動態(tài)數據后，小陸手機上的“田間環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)”物聯(lián)網平臺發(fā)出提醒，8號溝渠有水位超過了設定的標準閾值。連陰天里，如果溝渠里的水不及時排出，濕度偏大不利于小麥生長，甚至還容易發(fā)生赤霉病。小陸點擊手機啟動自動排澇系統(tǒng)，數百米開外的一臺水泵便開始排水作業(yè)。
小陸告訴記者，目前，基地園區(qū)遠程可視化等現(xiàn)代農業(yè)管理系統(tǒng)一應俱全，坐在辦公室就能對田間地頭的情況“一目了然”，并且能夠“隔空種田”。由“田間環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)”和“田間管理控制系統(tǒng)”兩套系統(tǒng)構建起來的數字化農田管理體系，被小陸和同事們稱為“智慧稻草人”。
“隔空種田”，這種過去聽起來不可能實現(xiàn)的事如今在不少地方變成現(xiàn)實。繼“云養(yǎng)貓”“云看展”等之后，最近，“云種地”也流行起來。浙江省桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)譚家灣云上農業(yè)試驗場是國內首個投入運行的云上農業(yè)試驗載體。今年，試驗場推出了“數字孿生農場”項目，利用物聯(lián)網、數字孿生等技術將一個真實的農場數字化全方位復制到網絡之中。農戶通過手機在農場認領土地、種自己想種的作物，在手機上遠程澆水、施肥，實時查看長勢。整個過程仿佛是在玩曾經很火的“開心農場”游戲。
小勇是一名程序員，今年8月，他在“數字孿生農場”認領了一塊144平方米的土地，在上面種上了尖椒、花椰菜、白菜、甘藍。雖然人在杭州上班，但給菜澆水、施肥、除蟲樣樣沒耽誤，這些都由機器人代勞了。在農場，幾十種機器人穿梭忙碌于田間地頭，菜地里的數據采集單元每隔5秒向云上農業(yè)大腦上傳一次作物生長數據，并發(fā)送到農戶的手機上。“種作物都有一個全數字化精準數據的模型，人不去田間地頭，也能耕田種地。”
“每一粒大米的一生都被做成軌跡鏈”
大數據平臺實現(xiàn)碼上查詢、碼上監(jiān)管、碼上交易
黑龍江省是我國頭號產糧大省，糧食產量已連續(xù)11年位居全國第一。肥沃的黑土地賦予了當地農業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢，讓這里產的大米、大豆和玉米不僅口感好，營養(yǎng)價值也高。同時，黑龍江聚焦種源問題重點領域，建起十幾個國家級良種繁育基地，大豆、水稻等全部為自主選育品種。
今年，黑龍江省海倫市的鮮食玉米迎來了豐收。當地的9家玉米加工企業(yè)用最短的時間把玉米加工包裝好，裝箱發(fā)往全國各地。這一陣，市里的電商服務基地格外忙碌，借助國內領先的互聯(lián)網銷售平臺，海倫市的生產基地與銷售終端無縫對接，新北香鮮食玉米、沃爾金豆油等品牌產品訂單不斷。截止到今年11月底，全市實現(xiàn)農產品電子商務交易額60847萬元，同比增長23.93%；網絡零售額13287萬元，同比增長44.13%。
海倫市農業(yè)農村局負責人表示，近年來，海倫市建設起“互聯(lián)網+農業(yè)”高標準示范基地18個，在示范基地，從種植到銷售，全部數字化。數字農業(yè)中心平臺整合了全市農業(yè)業(yè)務應用及數據，通過大數據平臺優(yōu)勢，在種養(yǎng)環(huán)節(jié)提供農業(yè)生產技術、氣象條件變化等大數據服務，促進農業(yè)生產科學化；在經營環(huán)節(jié)，提供農產品、農村土地經營權流轉交易等大數據服務，促進農業(yè)生產利益最大化。同時，運用互聯(lián)網和大數據等技術，搭建信息化追溯平臺，實現(xiàn)作物生產、流通全程追溯，規(guī)范生產經營行為。
大數據對信息的集成與應用，加快了農產品管理經營的智能化。在浙江省善農現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，每一袋從園區(qū)內運出的大米，都會被貼上一枚專屬的二維碼身份牌——“浙農碼”。
園區(qū)工作人員小孫負責對這枚“浙農碼”進行農產品信息“數據沖值”。按照浙江省農業(yè)農村部門要求，產業(yè)園里流向市場的農作物，所有批次均需通過“浙農碼”集中標注農產品的生產公司、產地、產品等信息。手機掃一掃“浙農碼”，產品信息欄里不僅可追溯農產品播種、施肥、收割、加工的具體時間，甚至還能清晰查出歷次所施化肥的種類。“相當于把每一粒大米的一生都做成了軌跡鏈，360度無死角保障農產品質量安全。”小孫介紹。
在“浙農碼”數據中心，不同農業(yè)信息系統(tǒng)中的數據得以統(tǒng)一，碼上查詢、碼上監(jiān)管、碼上交易，成為農業(yè)數字化經營新模式。
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