2021-12-21 08:55:07
“我承諾：我將與全縣食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者一道，把‘治違禁 控藥殘 促提升’三年行動要求落實到日常生產(chǎn)經(jīng)營中……”12月12日上午，在四川省暨南充市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動·2021宣傳周活動啟動儀式上，四川省綠陽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人周山清作為12個重點治理的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體代表作出承諾。
圖為啟動儀式現(xiàn)場。
食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動是一場高規(guī)格的人民群眾“舌尖安全”保衛(wèi)戰(zhàn)。按照習近平總書記批示指示要求，今年6月，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工信部、國家衛(wèi)健委7部門聯(lián)合發(fā)文部署，旨在加快解決禁用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標等問題。
一分部署，九分落實。四川迅速吹響食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動沖鋒號，省、市、縣各級相繼制定三年行動實施方案、精準治理方案和清單，明確了重點任務及目標要求，排出了時間表和責任人。在規(guī)定動作之外，四川抓住關(guān)鍵品種、關(guān)鍵主體和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，務實創(chuàng)新推動多項工作，通過一步先手棋、一套巧心思、一個宣傳周，食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動開局便高潮迭起。
一步先手棋
科學安全用藥大培訓走進“百縣千鄉(xiāng)萬戶”
今年，四川衛(wèi)農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理艾攀下鄉(xiāng)跑得勤。作為四川省“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學安全用藥大培訓的參與企業(yè)，四川衛(wèi)農(nóng)承擔起了7個縣26場科學安全用藥培訓任務。作為生物天敵防治領(lǐng)域的專家，艾攀多次到培訓現(xiàn)場為基層學員答疑解惑。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站站長尹勇是“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學安全用藥大培訓的一線總指揮，他介紹，此次科學安全用藥大培訓是首次從全省層面統(tǒng)籌部署，規(guī)模大師資強，不僅有來自高?？蒲性核膶＜摇⑹锌h植保專家和技術(shù)帶頭人，而且還遴選了植保產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)24家，根據(jù)作物病蟲發(fā)生特點，因地制宜推薦綠色防控新技術(shù)、新產(chǎn)品。
作為柑橘大省，四川將柑橘列入了食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動治理的12個重點品種之一，而這也是此次“百縣千鄉(xiāng)萬戶”科學安全用藥大培訓的重點關(guān)注品種。如何有效防治紅蜘蛛，是讓不少柑橘種植戶頭疼的事情，尤其是在柑橘成熟產(chǎn)區(qū)，紅蜘蛛情爆發(fā)有越演越烈的趨勢。
培訓課上，艾攀詳細介紹了通過捕食螨有效防治紅蜘蛛的技術(shù)細節(jié)。“生物天敵防治就像打群架，如果紅蜘蛛的基數(shù)很大，捕食螨肯定打不過。”艾攀形象地解釋放捕食螨時機的重要性，并總結(jié)了防治效果不好的5個原因。生物防治是不是很貴？“粗看起來用捕食螨進行生物防治的成本增加了，但捕食螨會自然擴繁，形成良性循環(huán)，之后每年防治紅蜘蛛的支出會不斷下降。”艾攀這一算賬，讓不少果農(nóng)恍然大悟。
“以前一說起生物防治，就覺得效果來得慢價格貴，這次培訓下來，掃除了不少誤區(qū)。”蒲江縣果農(nóng)老李告訴記者，來年打算試試捕食螨防治柑橘紅蜘蛛。
“從去年底謀劃，到今年分片實施，‘百縣千鄉(xiāng)萬戶’科學安全用藥大培訓可以說是四川部署落實三年行動下的一步先手棋。” 四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與品牌培育處處長李幼平表示，近2000場科學安全用藥培訓，覆蓋了全省159個縣超2000個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的近20萬種植大戶、專業(yè)化防治服務組織技術(shù)骨干和農(nóng)民帶頭人，打響了四川食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動的“第一槍”。
一套巧心思
打通小農(nóng)戶科學安全用藥“最后一公里”
目前，通過前期調(diào)查摸底，四川各地已精準掌握12個重點產(chǎn)品分布、面積、產(chǎn)量及其基本用藥情況，建立了重點產(chǎn)品生產(chǎn)主體管控目錄。“合作社、企業(yè)等農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營主體全部納入監(jiān)管，鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管隊伍會定期巡查并進行抽樣檢測。”四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任施波表示，難管的是點多面大的小農(nóng)戶，他們對新藥劑、新藥械的接受程度往往較低。
小農(nóng)戶科學安全用藥如何突破？犍為縣探索的植物診所制度別有一番巧思。“農(nóng)藥門店轉(zhuǎn)化為植物診所，門店老板通過培訓取得植物醫(yī)生證書，看起來只是稱呼變了，但其中有一套自洽的邏輯，從而衍生出農(nóng)藥處方箋制度。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站萬宣伍博士說，鎮(zhèn)村農(nóng)藥門店老板離小農(nóng)戶最近，能左右80%以上的小農(nóng)戶的用藥選擇，因此培育一支高素質(zhì)的農(nóng)藥經(jīng)銷隊伍對小農(nóng)戶科學安全用藥至關(guān)重要。
已經(jīng)營農(nóng)資生意29年的徐斌就被認證為犍為縣首批植物醫(yī)生。徐斌說，以前是口頭交代用藥，現(xiàn)在開具的電子處方箋要記錄購買方基本信息、診斷依據(jù)和詳細的防治建議，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局定期組織專家對處方評分，白紙黑字馬虎不得。
“處方箋是手段，不是目的，通過建立處方箋評價體系，農(nóng)資監(jiān)管部門就對農(nóng)藥店指導用藥水平就有了量化指標，逐步淘汰一批技術(shù)力量弱的農(nóng)藥店，選出一批技術(shù)力量強的優(yōu)秀門店，引導小農(nóng)戶逐步自覺參與到三年提升行動中。”犍為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人謝馨介紹說。
植物診所制度是四川各地探索創(chuàng)新打通小農(nóng)戶科學安全用藥“最后一公里”的一個縮影。除植物診所制度外，犍為縣還探索了“黃綠列表”用藥工具，借鑒交通信號燈的原理，將當?shù)刂饕魑锍Ｒ姴∠x害的防治方法分為黃綠兩色，引導農(nóng)戶優(yōu)先使用綠色一欄中的綠防措施，簡單好上手；青神縣借鑒機動車駕照管理制度推行農(nóng)藥門店12分制實現(xiàn)對農(nóng)藥門店的動態(tài)管理，一元押金的農(nóng)藥包裝廢棄物回收制度則有效解決了農(nóng)藥包裝廢棄物帶來的面源污染問題……
一個宣傳周
構(gòu)建社會共治格局掀起小高潮
在四川省暨南充市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動·2021宣傳周活動啟動儀式上，農(nóng)安監(jiān)管服務隊伍、農(nóng)安執(zhí)法隊伍、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管檢測服務隊伍、村級農(nóng)安協(xié)管隊伍、農(nóng)資經(jīng)營主體、生產(chǎn)經(jīng)營主體等組成方陣，集中展示農(nóng)安執(zhí)法監(jiān)管服務隊伍整體形象。主辦方還特意邀請消費者群眾代表到場，組成消費者方陣，使更多老百姓(603883)了解并參與到三年行動中。
在現(xiàn)場的農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，紅心苕、橄欖油、耙耙柑、金絲皇菊等特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。“我們每一件產(chǎn)品外包裝上都粘貼了承諾達標合格證。“四川川中隴農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人拿出手機掃描合格證上附帶的追溯碼，產(chǎn)品信息及送檢報告頁面“跳”了出來。
來自營山縣東升鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站的檢測員楊麗輝把檢測室的快檢設備搬到了現(xiàn)場。她將新采樣的芹菜、萵筍、韭菜切碎，放入量杯，用純凈水浸泡2分鐘后，即可放入快檢設備。“去年站里新更換了設備，以前的老機器得花40分鐘，現(xiàn)在11分鐘就可以出結(jié)果。“楊麗輝告訴記者，每年監(jiān)管站承擔了300個批次農(nóng)產(chǎn)品的檢測任務，接下來將對三年行動中重點治理的12個品種進行重點抽檢。
啟動儀式一結(jié)束，種植大戶們涌到了現(xiàn)場咨詢點，這里不僅擺放著食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動的各類宣傳資料，包括三棵菜、一個果、一枚蛋等12個重點治理產(chǎn)品的精準治理方案、最新的農(nóng)藥禁限用目錄等，而且還有一線技術(shù)專家現(xiàn)場答疑。
西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)安股長楊英祥觀摩啟動儀式后告訴記者，回到西充后，食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動宣傳周也要趕快搞起來，把聲勢造起來，讓更多人參與到三年行動中來。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳孟坤在宣傳周活動中指出，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動開展宣傳周活動，這是四川務實推進三年行動的有益嘗試，以讓更多老百姓知曉這次行動，讓更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者履行治理主體責任，讓更多消費者關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，在全省范圍掀起三年行動的一個小高潮。（張艷玲）
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