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灌區(qū)穩(wěn)則全國穩(wěn) 旱區(qū)增則全國增 看旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)如何筑牢大國糧倉

2021-12-24 14:25:56   

近日,國家統(tǒng)計局公布全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù):2021年全國糧食總產(chǎn)量為13657億斤,比上年增加267億斤,增長2.0%,全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高,連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。

細(xì)細(xì)分析我們不難發(fā)現(xiàn),今年玉米播種面積比去年增加3090萬畝,增長了5.0%,而增加的面積大部分來自旱作雨養(yǎng)區(qū)。此外,東北三省及內(nèi)蒙古合計增產(chǎn)188億斤,對全國糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率為70.3%,這四省恰恰也是我國旱作農(nóng)業(yè)的主要區(qū)域。“灌區(qū)穩(wěn),則全國穩(wěn);旱區(qū)增,則全國增。”全國農(nóng)技中心節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)處處長吳勇說,“灌區(qū)糧食產(chǎn)量相對穩(wěn)定,是穩(wěn)糧的基礎(chǔ);旱區(qū)無論播種面積還是單產(chǎn)水平,提升的空間都很大,旱作農(nóng)業(yè)是全國糧食進(jìn)一步增產(chǎn)的關(guān)鍵。今年的糧食增產(chǎn),充分說明了旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的極端重要作用。”

 內(nèi)蒙古:蹚出一條旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水增糧的新路子

“今后種旱地再也不用靠天吃飯了!”烏蘭察布市商都縣種植戶閆永的底氣,來自今年縣農(nóng)牧和科技局創(chuàng)新摸索出的全膜雙壟黍子溝播技術(shù)。閆永說,以前種一畝黍子也就打上個260多斤,說實在話,根本談不上什么經(jīng)濟(jì)效益。而采用全膜雙壟黍子溝播技術(shù)后,旱地黍子水分利用率能由30%提高到80%以上,閆永家的旱地也能種上生育期長的晉黍9號,畝產(chǎn)量還高達(dá)729斤,創(chuàng)下了當(dāng)?shù)厥蜃赢€產(chǎn)量新高。閆永算了一筆經(jīng)濟(jì)賬:產(chǎn)量按(每畝)700斤算,今年收購價一斤1.8元,收入就是1260元。“這僅僅是糧食,如果算上高度1.8米的黍子秸稈的話,收入比這還高。”

今年商都縣因地制宜,加大并持續(xù)調(diào)整作物結(jié)構(gòu),退水地20多萬畝,使旱作馬鈴薯、玉米、小雜糧、豆類種植面積擴(kuò)大到90多萬畝。在自然條件沒有發(fā)生根本性變化的前提下,糧食總產(chǎn)量突破4億斤大關(guān),實現(xiàn)了在干旱地區(qū)糧食持續(xù)大幅度增產(chǎn)。退水地不減糧,旱作節(jié)水技術(shù)發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

水稻要高產(chǎn)離不開水。但興安盟扎賚特旗面對水資源缺乏的不利因素,積極發(fā)展水稻旱作覆膜、無膜淺埋滴灌等水稻旱作節(jié)水技術(shù)。經(jīng)專家測產(chǎn),水稻旱作覆膜種植技術(shù)示范地塊最高產(chǎn)量達(dá)每畝548公斤,平均畝產(chǎn)超500公斤;無膜淺埋滴灌技術(shù)示范地塊平均畝產(chǎn)也超470公斤。水稻旱作覆膜種植省時省工,免去了扣棚、育秧、插秧等環(huán)節(jié),全程機(jī)械化,降低各種投入成本,抗倒伏、抗病能力強(qiáng),出米率高,增產(chǎn)增收率達(dá)到10%以上。

今年興安盟水稻種植面積140萬畝,其中扎賚特旗種植旱作水稻12萬畝。這也是興安盟首次大規(guī)模種植旱作水稻,面積、產(chǎn)量、技術(shù)均居全區(qū)領(lǐng)先。“12萬畝旱作水稻可節(jié)約用水1億立方米。”扎賚特旗副旗長陳慶華說,水稻旱作覆膜技術(shù)的推廣讓內(nèi)蒙古水稻種植走上了一條新型節(jié)水增糧的發(fā)展之路,極大促進(jìn)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,提高了種植效益,促進(jìn)了農(nóng)民增收。

 黑龍江:打造種地新理念

“有墑無墑一碗水,有雨無雨拿全苗。”齊齊哈爾市龍江縣龍東村農(nóng)民種地采用坐水種植技術(shù),再也不怕降雨少、墑情差了。村黨總支書記李金臣介紹:“坐水種技術(shù)機(jī)動靈活、不受地形限制,能利用各種水源,具有結(jié)構(gòu)簡單、投資少、成本低等特點,與農(nóng)機(jī)配套,可提高播種質(zhì)量,達(dá)到苗齊、苗壯的效果。”龍江縣龍江鎮(zhèn)龍東村村民李東今年種了110多畝地的玉米,如今,他家的玉米喜獲豐收,畝產(chǎn)達(dá)到了1300斤。

忙完秋收,在山后鄉(xiāng)劉輝巨農(nóng)種植合作社里,農(nóng)民們跟記者嘮起了嗑。村民王彥海說,這個合作社就是覆蓋免耕,能解決我們這兒的春旱問題。覆蓋免耕不用秋天整地,春天直接播種,不跑墑。在玉米苗4到5葉時,把壟溝、垅幫旋耕,還能儲存雨季的雨水,抗旱、保墑、節(jié)省整地成本,高產(chǎn)又增效,今年一畝地收了1500多斤。

黑龍江也是水稻大省,今年的豐收讓鴻基生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)的水稻種植戶張有海喜不自禁。“今年借著慶安縣旱作節(jié)水示范區(qū)建設(shè)的機(jī)會,水稻采用了覆膜栽培,產(chǎn)量比往年每畝增產(chǎn)大約60公斤,并且每畝還能減少除草、防蟲等投入120元左右,我們種植戶今年的收入相當(dāng)可觀。”說到水稻覆膜,集團(tuán)負(fù)責(zé)人十分感慨:“這種栽培方法的好處實在是太多了!”比如能夠有效減少水分蒸發(fā),提高土壤蓄水能力,降低田間灌溉量,全年節(jié)水率達(dá)30%以上,水稻增產(chǎn)10%以上。

吉林:為旱作農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀

吉林省是我國水資源短缺省份之一,水資源時空分布不均,中西部平原區(qū)水資源相對缺乏,尤其是西部干旱、半干旱區(qū),年降水量不足400毫米,歷史上素有“十年九春旱”之說,“伏旱”“秋吊”時有發(fā)生。

松原市乾安縣等地,針對特殊的鹽堿化耕地類型和干旱氣候特點,通過不斷試驗探索,集成創(chuàng)新了西部旱區(qū)淺埋滴灌玉米水肥一體化等一批技術(shù)模式,并大面積示范推廣,用科技手段助力旱區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。吉林省土壤肥料總站尤迪高級農(nóng)藝師介紹說:“今年大遐畜牧場示范基地實施玉米水肥一體化5萬畝,玉米出苗率達(dá)到95%以上,平均畝產(chǎn)805.7公斤,增產(chǎn)21.4%—36.3%,水分利用效率提高40%以上,肥料利用率提高30%以上,水肥一體化技術(shù)在節(jié)水、節(jié)肥方面效果顯著。”

近年來以乾安縣為代表的地區(qū),強(qiáng)化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)項目示范推廣,推進(jìn)節(jié)水增糧增效,充分發(fā)揮項目示范帶動作用,加快綠色生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。此外,吉林省土壤肥料總站還建立農(nóng)田土壤墑情監(jiān)測網(wǎng),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)旱澇災(zāi)害防范,利用全省280個自動墑情監(jiān)測站和130個人工監(jiān)測點開展墑情監(jiān)測,關(guān)鍵農(nóng)時密集發(fā)布墑情信息指導(dǎo)農(nóng)戶適墑播種,一次性播種拿全苗,還趁今年普遍墑情較好擴(kuò)大播種面積,為吉林省糧食產(chǎn)量突破800億斤做出了積極貢獻(xiàn)。

遼寧:糧食主產(chǎn)省單產(chǎn)第一的背后

5月的阜新市阜蒙縣,大風(fēng)肆虐,干土飛揚(yáng),吹得人睜不開眼。在大固本鎮(zhèn)通達(dá)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人馬亮正在地頭指揮春播:“這塊用淺埋滴灌技術(shù),前面那塊地用免耕機(jī)抗旱坐水播種,后面那塊地玉米和花生采用保水劑混肥底施并間套作……”在馬亮的指揮下,農(nóng)戶們分散開來,這邊免耕機(jī)背著水箱,將玉米種子和水同時下地,之后馬上鎮(zhèn)壓、保水;那邊,玉米播種的同時完成滴灌帶鋪設(shè),實現(xiàn)水肥一體化管理。

“咱們縣十年九旱,風(fēng)沙還大,每年春播都是難題,都要等雨靠天吃飯,有時好不容易種子下地,一場大風(fēng)馬上把水分抽干,按以前的老種法可不行了。”馬亮說。今年他的合作社玉米播種面積2000畝,平均畝產(chǎn)達(dá)到800公斤。作為全國重要商品糧生產(chǎn)基地縣,阜蒙今年糧食播種面積386萬畝,產(chǎn)量33.4億斤,比去年增加7.8億斤,各種節(jié)水抗旱新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用是保障全縣糧食增產(chǎn)的基礎(chǔ)。

該縣只是遼寧旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個縮影。今年該省實施了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)示范推廣項目,按照“集、蓄、保、用”的原則,大力推廣淺埋滴灌、蓄水保墑、水肥一體化、測墑灌溉等旱作節(jié)水技術(shù),結(jié)合應(yīng)用保水劑、水溶肥、長效肥和全生物降解地膜等新產(chǎn)品,指導(dǎo)農(nóng)民適墑播種、合理用水,增強(qiáng)作物抗旱能力,提高水肥利用效率。全省實現(xiàn)糧食總產(chǎn)量507.74億斤,糧食單產(chǎn)水平達(dá)每畝955斤,糧食單產(chǎn)每畝比去年增加71斤,增幅達(dá)8%。單產(chǎn)水平居全國糧食主產(chǎn)省第一位,單產(chǎn)增加量位居全國第一。

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