2021-12-28 18:00:43
在魚塘里建起了“跑道”，4萬尾草魚不停地“奔跑”，不僅畝產(chǎn)提升了7至8倍，養(yǎng)出的草魚肉質(zhì)也更加緊致。小小1000平方米的養(yǎng)魚“跑道”，年產(chǎn)值便超過了百萬元。
廣東省梅州市梅縣區(qū)畬江鎮(zhèn)杉里村，于2019年引進的企業(yè)梅州市運泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司玩出了水產(chǎn)養(yǎng)殖“新花樣”——循環(huán)流水高密度生態(tài)養(yǎng)魚，也就是“跑道養(yǎng)魚”。
走進該企業(yè)養(yǎng)殖基地，8條25米長、5米寬的水泥槽“跑道”一字排開。“跑道”兩頭都裝有攔魚網(wǎng)，其中一頭還裝有推水增氧裝置。
“草魚一直保持逆流游動狀態(tài)，肉質(zhì)更加緊實、口感細膩。”梅州市運泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人吳永全說，每條“跑道”可以養(yǎng)5000尾草魚，畝產(chǎn)約8萬斤，全年總產(chǎn)可達16萬斤，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的7至8倍。按照目前草魚市場價7.3元/斤來計算，年產(chǎn)值可達100多萬元。
吳永全介紹，40多畝的養(yǎng)殖場，8條養(yǎng)魚“跑道”的面積僅占4%左右。外塘作為水質(zhì)凈化修復區(qū)，放養(yǎng)鰱魚、鳙魚、鯽魚等濾食性魚類，同時種植具有凈化水質(zhì)作用的水生植物。推水增氧裝置讓塘水流動起來后，養(yǎng)殖過程中的魚糞和殘存飼料會順著循環(huán)水流進入吸污水道，通過沉淀脫水處理變成有機肥。
這種模式可解決養(yǎng)殖污染問題，同時，整個水體實現(xiàn)了循環(huán)微流水養(yǎng)魚，有效提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。得益于此，畬江鎮(zhèn)杉里村（水產(chǎn)養(yǎng)殖）入選了2021年第二批省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村名單。
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