2022-01-11 18:31:19
作為春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)上民眾備貨的主力產(chǎn)品之一,這兩天雞蛋的價(jià)格出現(xiàn)了哪些變化?
北京:雞蛋價(jià)格小幅下調(diào) 批發(fā)價(jià)每斤降0.6元
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),記者看到了正在賣貨的雞蛋批發(fā)商李女士。李女士的雞蛋貨源主要來自河北,供應(yīng)給北京市的商超等消費(fèi)場(chǎng)所。據(jù)李女士介紹,最近在批發(fā)市場(chǎng),雞蛋的銷售行情并不好?,F(xiàn)在普通雞蛋批發(fā)價(jià)在4.4-4.5元一斤之間,最近降價(jià)了,一斤降了0.6元左右,2021年批發(fā)價(jià)最高5元左右。賣得慢、賣得少。
在北京市朝陽區(qū)的某生鮮超市,工作人員告訴記者,近期由于供應(yīng)商和原材料的影響,雞蛋的銷售價(jià)格出現(xiàn)小幅度下降,以某品牌為例,價(jià)格是9.9元10個(gè)。隨后,記者陸續(xù)走訪了北京市其他的農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng),大部分商家都反映近期雞蛋價(jià)格下降了。
北京某農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)商戶:雞蛋5元每斤,降價(jià)了,之前5元多。
北京某農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)商戶:最貴的時(shí)候賣到6元多。前兩天還5.3元呢,新降下來的。
下游企業(yè)需求不旺 雞蛋采購商謹(jǐn)慎收貨
雞蛋價(jià)格下跌,受影響最大的莫過于養(yǎng)殖戶了。目前,蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)營(yíng)情況如何?春節(jié)后雞蛋價(jià)格的走勢(shì)又會(huì)怎樣?
在河南省駐馬店養(yǎng)殖戶韓紅云的庫房中,積壓著超過兩百箱雞蛋。據(jù)韓紅云介紹,在2021年10月份的銷售旺季,收購雞蛋的貨車每?jī)扇靵硪淮?,每次要拉走一百箱左右的雞蛋。而目前積壓的兩百多箱雞蛋,已經(jīng)放置在庫房中超過一個(gè)星期。
河南省駐馬店市孫莊村蛋雞養(yǎng)殖戶 韓紅云:現(xiàn)在還有六七天的雞蛋沒賣,走貨比較慢、價(jià)格比較低,現(xiàn)在每天價(jià)格都要降一點(diǎn),利潤(rùn)越來越低,因?yàn)橄M(fèi)量比較少。
在駐馬店青石橋村的蛋雞養(yǎng)殖戶劉運(yùn)良的三處養(yǎng)殖大棚中,一共有45000只蛋雞。其中,開產(chǎn)蛋雞有30000只,每天可產(chǎn)27000余枚雞蛋,剩下的15000只蛋雞也即將開產(chǎn)。
河南省駐馬店中貝蛋業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人劉社根告訴記者,目前雞蛋的入戶收購價(jià)為每斤4.5元,相比中秋節(jié)前后的最高價(jià)格5元,養(yǎng)殖戶們每斤雞蛋少掙0.5元?;仡?、9、10這三個(gè)月,都是當(dāng)天的貨都能賣完,現(xiàn)在有1-2天的被動(dòng)庫存。因?yàn)榻K端走量走得慢。合作社針對(duì)的客戶,比如達(dá)利園等食品廠拿貨的積極性也不是太高。
孫俊清是一家雞蛋經(jīng)銷企業(yè)的采購經(jīng)理,他告訴記者。往年春節(jié)前后,蛋價(jià)往往呈上漲趨勢(shì),因此企業(yè)會(huì)加大庫存。但今年不一樣,近期雞蛋價(jià)格下跌,他們從養(yǎng)殖戶手中收到雞蛋后,馬上就出售給下游加工企業(yè)。
北京市蛋品加工銷售行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng) 王忠強(qiáng):春節(jié)后還得回落,但是今年整體存欄較低,所以不會(huì)出現(xiàn)大幅回落。