2022-01-12 17:54:12
為確保疫情期間網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和配送安全，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)主體責(zé)任落實(shí)，近期，楊凌示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)區(qū)內(nèi)3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開展了疫情防控和食品安全專項(xiàng)檢查，逐一簽訂了《外賣配送從業(yè)人員新冠肺炎疫情健康防護(hù)承諾書》，督促外賣從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，從源頭消除食品安全隱患，讓消費(fèi)者“點(diǎn)的放心、吃的安心”。
執(zhí)法人員按照《外賣配送和快遞從業(yè)人員新冠肺炎疫情健康防護(hù)指南》對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)疫情防控落實(shí)情況逐條對(duì)照檢查，經(jīng)查區(qū)內(nèi)3家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么、同城購(gòu)）共有外賣從業(yè)人員198人，均按時(shí)接種了新冠疫苗，落實(shí)一周內(nèi)核酸檢測(cè)兩次要求，制定了《疫情防控應(yīng)急預(yù)案》。能嚴(yán)格落實(shí)以下防控措施：儲(chǔ)備充足的防疫物資，保障員工每日防護(hù)用品，定期分發(fā)口罩、手套、消毒劑等防疫物品；制定工作人員健康監(jiān)測(cè)制度，上崗前測(cè)量體溫，做好測(cè)溫記錄；在辦公場(chǎng)所設(shè)置行程碼、防控碼，落實(shí)來訪人員掃碼、測(cè)溫、消毒、戴口罩要求；對(duì)辦公場(chǎng)所、辦公設(shè)施、外賣運(yùn)送工具（保溫箱、車輛）每天定期清潔消毒，做好消毒記錄。各平臺(tái)與外賣騎手簽訂承諾書，要求外賣配送從業(yè)人員上班時(shí)出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、鼻塞、等疑似癥狀時(shí)，主動(dòng)報(bào)告單位并及時(shí)就醫(yī)。
同時(shí)，執(zhí)法人員檢查了疫情防控常態(tài)化下網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全，重點(diǎn)督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)全面落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)責(zé)任義務(wù)，對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、文件核查和行為檢查，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)，并督促入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者將相關(guān)證照在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁面顯著位置進(jìn)行公示，對(duì)入網(wǎng)餐飲提供者資質(zhì)審查不嚴(yán)，未對(duì)食品安全專員進(jìn)行培訓(xùn)和簽訂食品安全協(xié)議的，責(zé)令其限期整改。進(jìn)一步督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)過程中的風(fēng)險(xiǎn)管控能力。（通訊員：陶煜）
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