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養(yǎng)牛致富有門道 鄉(xiāng)村振興“犇”幸福

2022-01-13 16:25:07   

酸奶、奶粉、蛋糕、鮮奶......這些隨處可見的奶制品已經(jīng)成為居民生活不可或缺的必需品,而這些產(chǎn)品都缺少不了優(yōu)質(zhì)牛奶這道原材料。良好的市場前景以及臨近大型乳制品綜合性企業(yè)的優(yōu)勢,使得石家莊市欒城區(qū)奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到良好的發(fā)展。近日,借著開年盼“牛氣”的好兆頭,筆者跟隨欒城區(qū)有關(guān)部門工作人員實(shí)地采訪了富康奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場。

石家莊欒城區(qū)養(yǎng)牛致富有門道 鄉(xiāng)村振興“犇”幸福

走進(jìn)富康奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,排排牛舍錯(cuò)落有致,一頭頭奶牛強(qiáng)健壯碩,趁著太陽的暖和勁兒,愜意地躺在臥沙堆上做著“陽光浴”,牛舍里自動清糞系統(tǒng),在鐵鏈拉動“嘩啦啦”的聲音下,正在完成牛舍的自動清理工作,并且完成了干濕分離,環(huán)保同時(shí)還做到了循環(huán)利用降低了成本。

“我這目前有600多頭奶牛,都是按不同時(shí)期的牛分欄喂養(yǎng),并且所有的飼料都是采用進(jìn)口原料進(jìn)行科學(xué)配比和攪拌混合,經(jīng)過科學(xué)營養(yǎng)喂養(yǎng)和自動化管理,目前每頭牛牛奶日產(chǎn)量達(dá)到30公斤,平均比以前每天多產(chǎn)1公斤,大大提高了我們的經(jīng)濟(jì)收益。”富康奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社總經(jīng)理劉保格自豪地介紹說,在欒城區(qū)有關(guān)部門指導(dǎo)和幫助下,奶牛場投資百萬余元安裝了奶量自動上傳、精準(zhǔn)飼喂、繁殖期檢測、環(huán)境控制等自動化管理監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了自動化規(guī)范化養(yǎng)殖,不僅在產(chǎn)量上得到了提高、而且還在品質(zhì)上得到了保證。

石家莊欒城區(qū)養(yǎng)牛致富有門道 鄉(xiāng)村振興“犇”幸福

在擠奶廳,筆者看到,從奶牛入廠到出奶的消毒程序極其嚴(yán)格,進(jìn)廠消毒,上杯消毒,前三杯奶舍棄,到最后擠完奶再次消毒,整個(gè)操作規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)。談及牛奶采集運(yùn)輸,劉保格更是頭頭是道。“現(xiàn)在我們用著的擠奶設(shè)備,190頭牛2個(gè)小時(shí)就能采集完成,而且牛奶在輸送管就自動降溫到3攝氏度以下,通過管道快速流到儲奶罐,防止微生物繁殖,牛奶中的免疫活性物質(zhì)得到了最大化的保留,使得所有出廠奶源都保證及時(shí)、新鮮、衛(wèi)生。”高品質(zhì)的奶源也讓合作社贏得了穩(wěn)定的銷售渠道,與君樂寶等乳企簽訂了穩(wěn)定的購銷合同,榮獲君樂寶優(yōu)秀標(biāo)桿牧場、優(yōu)秀奶源供應(yīng)商等獎(jiǎng)杯。

據(jù)欒城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧工作站副站長王佳朋介紹,該區(qū)以富康奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社等6家奶牛養(yǎng)殖場為核心打造了綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地,并以實(shí)施奶牛場升級改造項(xiàng)目為契機(jī),進(jìn)一步提升了養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備,建成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化牛舍、現(xiàn)代化擠奶廳和糞污處理設(shè)施,配置相關(guān)智能化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)智能化管理,提高奶牛單產(chǎn)和生鮮乳質(zhì)量。

下一步欒城區(qū)將繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興戰(zhàn)略,提高奶?,F(xiàn)代化養(yǎng)殖水平,著力打造生豬、肉牛、禽類等示范養(yǎng)殖場,全力提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)收益,助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富。

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