2022-01-19 14:16:42
“臘，臘月的臘！”每當(dāng)進(jìn)入臘月，我總會(huì)想起兒時(shí)語(yǔ)文老師教我們“臘”字時(shí)的情景。
記得當(dāng)時(shí)正值歲尾，語(yǔ)文老師指著“臘”字，大聲念：“臘，臘月的臘！”全班同學(xué)跟著齊聲附和：“臘，臘月的臘！”老師聲音渾厚，學(xué)生聲音洪亮，渾厚、洪亮的聲音交織在一起，驚飛了窗外大楊樹(shù)上棲息的一群麻雀。
自從學(xué)了這個(gè)“臘”字，我就特別喜歡。因?yàn)樽x著讀著，那些與臘有關(guān)的美味、歡樂(lè)、喜慶和團(tuán)圓的歲月，就一點(diǎn)點(diǎn)在心中彌漫開(kāi)來(lái)。
臘月的臘是美味。“小孩小孩你別哭，進(jìn)了臘月就殺豬。”剛進(jìn)臘月門，人們的吆喝聲、豬的叫聲便在村莊里此起彼伏。殺完豬，就有一頓殺豬菜，讓孩子們個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油。晚上腌臘肉，將肉塊抹上厚厚的細(xì)鹽，放在缸里漬上幾天。這一腌，年味就出來(lái)了。“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。”臘八這天，各家各戶都精心挑選各種雜糧、豆類，經(jīng)過(guò)充分熬煮，再加上火候把握得恰到好處，盛在碗里的八寶粥彌漫著甜絲絲、香噴噴的味道。臘八一過(guò)，家家戶戶開(kāi)始蒸煮燒烤、油炸煎炒，整個(gè)村莊都陶醉在濃濃的香味里。美美地吃上一口，細(xì)細(xì)咂一咂，慢慢品一品，那感覺(jué)，簡(jiǎn)直就是人間難得的美味。
臘月的臘是歡樂(lè)。“娃娃娃娃你別鬧，進(jìn)了臘月就放炮。”小時(shí)候的臘月里，最熱鬧的地方是集市。男人們買煙酒兩腳生風(fēng)，女人們選衣服挑鞋襪不亦樂(lè)乎，孩子們跟在大人的屁股后面，目的就是為了一掛掛鞭炮、一把把煙花。趕集歸來(lái)，女孩子三五成群相聚在村頭，攀比著新買的衣服。男孩子簡(jiǎn)單，把鞭炮在手中點(diǎn)燃，快炸時(shí)用力扔到高空，噼里啪啦，村莊里鞭炮聲此起彼伏，不斷升騰的煙花在上空怒放。曾經(jīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間，是鞭炮和煙花把年催促得越來(lái)越近。
臘月的臘是喜慶。“臘月盛開(kāi)并蒂花，明年秋天生娃娃。”臘月天天是黃道吉日，天天都是好日子。村莊里隔三岔五，娶媳婦的，嫁閨女的，迎來(lái)送往；嗩吶聲，鞭炮聲，聲聲震耳，空氣中彌漫著喜氣。房檐下高高掛起的大紅燈籠、窗戶上張貼的大紅雙喜、門堂上書寫的大紅春聯(lián)、迎親車隊(duì)的披紅掛彩……給臘月的村莊衍生出一道喜慶亮麗的風(fēng)景線。
臘月的臘是團(tuán)圓。“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年。”臘月過(guò)半，更多的親情、鄉(xiāng)情在發(fā)酵。年邁的母親，年輕的妻子，稚氣的孩子，遙對(duì)著田間阡陌左顧右盼，扳著手指頭數(shù)日子，盼望著親人歸來(lái)。在外的游子不管窮富，紛紛背上行囊，跨越千山萬(wàn)水，踏上歸家的路。除夕，是臘月的極致，全家人圍坐一桌，把酒問(wèn)寒暖，舉家慶團(tuán)圓，圖的就是那種氣氛、那種年味、那種千年不變的過(guò)年情結(jié)。
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