2022-01-24 10:06:00
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李昊
▲科左中旗金家種植專業(yè)合作社的加工廠內(nèi),工人正在包裝血麥粉。
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第十一批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)及2021年全國特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)億元村名單,內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁左翼中旗(以下簡稱“科左中旗”)勝利鄉(xiāng)謝家窯村(血麥)被認(rèn)定為“一村一品”示范村鎮(zhèn)。
這份榮譽(yù)對于科左中旗特色農(nóng)產(chǎn)品加快走出去步伐、全力開拓大市場無疑是打了一針“強(qiáng)心劑”。
科左中旗是國家重點商品糧生產(chǎn)基地、內(nèi)蒙古產(chǎn)糧第一旗。近年來,科左中旗優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,大力發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)作物種植,擁有“勝利血麥”“哈民小米”“哈民黃米”“門達(dá)大米”“科左中旗塞外紅蘋果”等10個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,是通遼市擁有名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量最多的旗縣。
特色血麥闖市場
科左中旗勝利鄉(xiāng)謝家窯村是天然富硒帶核心區(qū),區(qū)域土質(zhì)呈弱堿性(pH值為7.8),富含硒、鈣、活性鐵等微量元素,是優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品黃金產(chǎn)業(yè)帶。目前,全村所有耕地全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,主要種植血麥、谷子等特色雜糧,年均特色種植面積占全村耕地總面積的70%以上,年均規(guī)模化流轉(zhuǎn)面積占總耕地面積50%以上,年雜糧產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸。
科左中旗紅綠藍(lán)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐文明告訴記者,2017年,他流轉(zhuǎn)了幾百畝耕地進(jìn)行血麥種植,沒想到短短四年,勝利鄉(xiāng)血麥種植規(guī)模已突破萬畝以上,年產(chǎn)量已達(dá)到全國的三分之一以上。
“去年血麥畝產(chǎn)達(dá)400公斤,畝收入超過2000元。咱們合作社加工成彩色小麥面粉后,每畝土地產(chǎn)出附加值可以達(dá)到上萬元?!毙煳拿餍老驳卣f。
血麥之所以能叫得響,得益于勝利鄉(xiāng)堅持品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,持續(xù)推進(jìn)轄區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,將“吃飯”農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為“品牌”農(nóng)業(yè),聚焦血麥等特色產(chǎn)業(yè),推動區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“新三品”協(xié)同發(fā)展。目前,血麥產(chǎn)品已銷往北京、天津、浙江、山東、遼寧、吉林等省(市),并與北京順鑫集團(tuán)、北京化工大學(xué)、首都師范大學(xué)等單位簽訂長期供貨訂單,年銷量達(dá)1500噸以上。
草原深處果飄香
眼下,科左中旗希伯花鎮(zhèn)銀裝素裹,走進(jìn)錦繡海棠核心區(qū),到處都洋溢著豐收的喜悅。在果農(nóng)安鳳霞家的儲藏窖里,顆顆海棠果如紅珠一般?!拔壹曳N了200畝錦繡海棠,有112畝進(jìn)入了豐果期。客商訂貨價是4.3元,果園出了4萬斤果,能賺10多萬元?!卑缠P霞告訴記者。
錦繡海棠,又名雞心果,是通遼市林科院歷經(jīng)20多年選育出來的抗寒小蘋果新品種,集香、甜、脆三大優(yōu)點,耐儲運、成熟后不落果、抗逆性強(qiáng),適宜在我國東北、華北的大部分地區(qū)栽培。
科左中旗林草局副局長楊明海表示,獨特的地理區(qū)位、良好的生態(tài)環(huán)境、果農(nóng)的匠心精神,造就了希伯花鎮(zhèn)錦繡海棠獨特的口感、濃郁的香氣和甘甜的汁液,吸引了大量國內(nèi)外客商前來采購,最遠(yuǎn)的銷售到馬來西亞等東南亞國家。
高品質(zhì)產(chǎn)生高效益。果農(nóng)任范利告訴記者:“1棵錦繡海棠產(chǎn)100斤果左右,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是400至500塊錢,還是挺可觀的?!?/p>
近年來,科左中旗堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,大力發(fā)展以錦繡海棠、沙棘為主的經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè),目前已種植錦繡海棠15萬畝,其中達(dá)到盛果期的就有2萬畝,產(chǎn)量能達(dá)到150萬斤以上。更多的海棠果正在走出草原,香飄國內(nèi)外市場。
打造小米金名片
哈民小黃米是產(chǎn)自科左中旗的一種小米,該米品質(zhì)黃香純正,獨具特色,食之甜香松散,非??煽?,營養(yǎng)價值頗高。又因其能追溯到五千年前西遼河流域哈民文化時期,因此被譽(yù)為哈民小黃米。
與眾不同的哈民小黃米還有另外兩個標(biāo)簽:種植區(qū)域在北緯43°以北黃金種植帶,西遼河流域氣候、水資源、土壤資源以及五千年的哈民文化。前者說明了生長環(huán)境獨特,后者詮釋了歷史文化厚重。
科左中旗農(nóng)牧局副局長張曉軍表示,從品種資源角度看,哈民小黃米完全夠得上藥食同源。因其富含人體所需的氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,既是平衡膳食、調(diào)節(jié)口味的理想食品,又是營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。從歷史文化角度看,哈民小黃米堪稱“活著的文物”?!?010年,考古工作者在科左中旗哈民遺址發(fā)掘出了粟和黍的碳化標(biāo)本,為哈民小黃米5000年歷史提供了有力的證據(jù),科左中旗也因此獲得了‘中國古代旱作農(nóng)業(yè)的起源地之一’的稱號?!睆垥攒娞寡浴?/p>
走進(jìn)科左中旗協(xié)代蘇木哈久嘎查,一座現(xiàn)代化的加工廠映入眼簾。在內(nèi)蒙古蒙深良牧生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司的展示臺上,擺滿包裝精美、豐富多樣的特色農(nóng)產(chǎn)品,其中主打產(chǎn)品便是哈民小黃米。公司負(fù)責(zé)人朱新軍說,2021年5月,公司在寶龍山鎮(zhèn)西查干吉嘎查租用了500畝富硒富鍺試驗田,種植哈民小黃米等農(nóng)作物,目的就是要把地膜帶來的白色污染徹底消除,走出一條生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。
55歲的村民柳國臣一直以來都靠40多畝玉米和養(yǎng)牛為生,年純收入8萬元左右。去年春季他試種了10畝小米,公司免費給他提供種子和化肥,并且進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。秋收后,10畝地打出了8000多斤小米?!耙驗槭怯唵畏N植,所以公司給的收購價比市場價高3毛,純收入達(dá)到2萬多元,比種玉米是劃算多了?!绷鴩颊f。