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“80后”養(yǎng)驢闖開致富門

2022-01-25 17:29:39   

1月20日下午,湖南省株洲市淥口區(qū)古岳峰鎮(zhèn)岳峰村楓樹組金鼎家庭農(nóng)場,10多頭驢體格健壯、毛色黑亮,正悠閑地踱步,左金玉抱著一把干草來到驢圈,幾頭驢迅速探出欄桿爭著吃食,另外幾只沒吃著的接連發(fā)出嗷叫,叫聲在寧靜的小山村里顯得格外響亮悠長,讓人忍俊不禁。

見有人來參觀,驢子也不怕生,擠到參觀者身邊,歪著毛茸茸的頭,仿佛想讓人捋毛,“驢子跟其他家畜不同,很通人性,只是有點(diǎn)犟。”左金玉摸了摸驢腦袋笑著介紹,在記者來之前,一個湘潭的買家剛買走一頭驢,這一筆交易就是1.3萬多元。春節(jié)將至,驢肉迎來銷售旺季,訂單接連不斷。

出生于1985年的左金玉之前在珠海工作,靠著踏實(shí)勤奮做到了一家公司的車間主管,月薪8000元。“大城市壓力大,我從小在農(nóng)村長大,對農(nóng)村有感情,但要考慮孩子讀書和父母養(yǎng)老的問題。”2014年,左金玉帶著妻子劉丹回鄉(xiāng),開辦家庭農(nóng)場,成為當(dāng)年岳峰村楓樹組唯一一個返鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)搞農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的。

“好不容易走出農(nóng)村,現(xiàn)在又回來務(wù)農(nóng),虧不虧。”面對鄉(xiāng)親探尋的目光,左金玉有自己的思量:回鄉(xiāng)生活成本低,創(chuàng)業(yè)機(jī)會也多,只要自己吃得了苦、耐得住寂寞、善于動腦筋,一定可以闖出一片新天地。那創(chuàng)業(yè)做什么項(xiàng)目好呢?“天上龍肉,地下驢肉,驢子渾身是寶。”左金玉覺得,本地養(yǎng)豬牛羊的人多,而養(yǎng)驢的少,且古岳峰及周邊地區(qū)有吃驢肉的習(xí)慣,逢年過節(jié)、紅白喜事,餐桌上總少不了驢肉。最重要的是,驢肉價格波動少,穩(wěn)中有升,不容易發(fā)生“坐過山車”的情況。

目標(biāo)確定,實(shí)現(xiàn)起來卻不容易。沒有養(yǎng)驢經(jīng)驗(yàn),左金玉就前往山東一個養(yǎng)驢場,干了一個月的活,學(xué)習(xí)養(yǎng)驢技術(shù),之后買回10多頭驢。北方驢來到岳峰村后,水土不服,容易感冒、咳嗽。向人討教后,他發(fā)現(xiàn)草料太濕,驢容易受涼,于是,他在草料中加入中草藥,給驢“祛濕”,北方驢慢慢適應(yīng)了。養(yǎng)殖中,各種突發(fā)狀況不斷。有一次,一頭驢突然不吃不喝,喘粗氣,肚子鼓鼓地動,他翻查書籍查出病因:感冒引發(fā)急性肺炎。盡管采取了措施,驢子還是死了。心痛之余,左金玉總結(jié)教訓(xùn),細(xì)心觀察。他白天干活,晚上上網(wǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)?,F(xiàn)在,驢有啥毛病,他能觀察出來。

驢養(yǎng)好了,訂單很快來了。去年他養(yǎng)了50頭驢,光賣驢肉收入就有20多萬元。他還用驢皮制作手工阿膠糕,通過微信朋友圈售賣,效果不錯。今年,他打算擴(kuò)建驢圈,養(yǎng)殖規(guī)模要翻一番。

左金玉的養(yǎng)驢事業(yè)也給岳峰村的發(fā)展注入生機(jī)。“過去我們村集體經(jīng)濟(jì)收入主要靠土地、林地等租賃費(fèi),構(gòu)成單一,我們看準(zhǔn)左金玉的養(yǎng)驢技術(shù),以能人帶動發(fā)展養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)。”岳峰村黨總支書記皮志恒介紹,今年,村里投入壯大村集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目等資金50萬元入股左金玉的家庭農(nóng)場,按照30%的比例分紅,進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì)。同時,村里將荒地流轉(zhuǎn)起來種植牧草,解決拋荒問題和農(nóng)村老年勞動力季節(jié)性就業(yè)問題。村里引進(jìn)的錦茂農(nóng)業(yè)也開辟了30畝地準(zhǔn)備養(yǎng)驢,一部分驢交由左金玉的家庭農(nóng)場代養(yǎng),將實(shí)現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)場、村集體共同增收受益。

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