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據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2021年12月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為24.67元/公斤，環(huán)比上漲0.56％，同比上漲5.06％。另?yè)?jù)可對(duì)比的45家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2021年12月全國(guó)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交量94萬(wàn)噸，同比下跌3.69％；成交額224.67億元，同比上漲6.81％。

海水產(chǎn)品價(jià)格情況

2021年12月份，海水產(chǎn)品價(jià)格43.85元/公斤，環(huán)比上漲1.03％，同比上漲0.87％。

海水魚(yú)類(lèi)環(huán)比同比均下跌，同比平均下跌5.34％，環(huán)比平均下跌0.79％。分品種看，海水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格下跌的品種有：小黃魚(yú)61.8元/公斤，環(huán)比下跌7.72％；銀鯧99.82元/公斤，環(huán)比下跌1.26％；藍(lán)園鲹12.08元/公斤，環(huán)比下跌0.06％。海水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有：大黃魚(yú)35.65元/公斤，環(huán)比上漲1.4％；帶魚(yú)30.4元/公斤，環(huán)比上漲1.76％；馬鮫魚(yú)33.79元/公斤，環(huán)比上漲1.73％；海鰻46.52元/公斤，環(huán)比上漲3.26％。

海水甲殼類(lèi)環(huán)比同比均上漲，同比平均上漲0.24％，環(huán)比平均上漲2.24％。分品種看，海水甲殼類(lèi)中價(jià)格漲幅較大的品種有：梭子蟹166.8元/公斤，環(huán)比上漲4.3％；青蟹144.49元/公斤，環(huán)比上漲4.91％；蝦蛄82.23元/公斤，環(huán)比上漲1.79％。海水甲殼類(lèi)中價(jià)格下跌較大的品種有：鷹爪蝦47.56元/公斤，環(huán)比下跌1.01％。

海水貝類(lèi)環(huán)比同比均上漲，同比平均上漲5.02％，環(huán)比平均上漲1.19％。分品種看，蟶31.89元/公斤，環(huán)比上漲12.66％；牡蠣20.67元/公斤，環(huán)比下跌0.34％。鮑魚(yú)138.2元/公斤、貽貝3.8元/公斤、扇貝29.24元/公斤、雜色蛤14.76元/公斤，均與上月價(jià)格持平，上漲幅度均小于1％。

海水頭足類(lèi)環(huán)比同比均微漲。

淡水產(chǎn)品價(jià)格情況

2021年12月份，淡水產(chǎn)品價(jià)格17.42元/公斤，與上月價(jià)格持平，同比上漲10.66％。

淡水魚(yú)類(lèi)環(huán)比下跌0.53％，同比上漲11.29％。分品種看，淡水魚(yú)類(lèi)中價(jià)格跌幅較大的品種有：鯽魚(yú)17.16元/公斤，環(huán)比下跌2.97％；鯉魚(yú)13.26元/公斤，環(huán)比下跌2.56％；虹鱒37.72元/公斤，環(huán)比下跌27.78％；草魚(yú)14.98元/公斤、鳙魚(yú)15.69元/公斤、鳊魴19.46元/公斤，鱸魚(yú)31.46元/公斤，跌幅均小于1％。淡水魚(yú)中價(jià)格漲幅較大的品種有：鰱魚(yú)9.13元/公斤，環(huán)比上漲1.13％；羅非魚(yú)17.57元/公斤，環(huán)比上漲2.3％。淡水魚(yú)中價(jià)格與上月基本持平的有：鱖魚(yú)69.94元/公斤，環(huán)比上漲0.28％；烏鱧21.43元/公斤，環(huán)比上漲0.77％；黃鱔66.96元/公斤，環(huán)比上漲0.35％；黃顙魚(yú)25.24元/公斤，環(huán)比上漲0.99％

淡水甲殼類(lèi)環(huán)比同比均上漲，同比平均上漲7.05％，環(huán)比平均上漲1.12％。分品種看，淡水甲殼類(lèi)中青蝦130.7元/公斤，環(huán)比上漲3.43％；中華絨螯蟹103.55元/公斤，環(huán)比上漲0.11％；羅氏沼蝦61.84元/公斤，環(huán)比上漲3.62％；克氏原螯蝦47.4元/公斤，環(huán)比上漲1.02％。

全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站　谷媛媛　陳述平　整理