2022-01-30 11:11:37
臨近春節(jié),貿(mào)易企業(yè)和物流公司陸續(xù)放假,市場化銷售糧源較少,參拍企業(yè)數(shù)量增加,除新疆糧源流拍外,其余地區(qū)全部成交。節(jié)后面粉企業(yè)銷售轉(zhuǎn)淡,小麥供應(yīng)充裕,預(yù)計麥價將呈穩(wěn)中偏弱走勢。
綜合來看,本周政策性小麥拍賣河南成交均價環(huán)比下跌21.32元/噸,湖北上漲33.58元/噸,安徽上漲129.99元/噸。近期安徽中儲糧及地方儲備小麥未投放市場,而政策性小麥也主要投放2014年和2015年產(chǎn)小麥,市場質(zhì)優(yōu)糧源偏緊,本期安徽小麥拍賣成交價格大幅上漲。
質(zhì)優(yōu)糧源偏緊 拍賣成交活躍
1月26日,國家糧食交易中心計劃銷售最低收購價小麥52.6405萬噸,其中混合麥投放49.7552萬噸,成交率100%,最低成交價2360元/噸,最高成交價2840元/噸,成交均價2634.59元/噸;白小麥投放1.9086萬噸,成交6990噸,成交率36.62%,最低成交價2550元/噸,最高成交價2640元/噸,成交均價2607.04元/噸;白小麥(高寒)投放9767噸,成交率100%,最低成交價1980元/噸,最高成交價2290元/噸,成交均價2192元/噸。
本期小麥投放區(qū)域集中在新疆、陜西、河南、湖北、安徽等地,除新疆1.2萬噸白小麥流拍外,其余地區(qū)全部成交,成交均價與上期基本持平。本期小麥成交率高的原因:一是臨近春節(jié),貿(mào)易企業(yè)和物流公司陸續(xù)放假,市場化銷售糧源較少,質(zhì)量稍好和距離廠家較近的貨源被當(dāng)?shù)孛娣蹚S積極搶拍、溢價采購;二是參拍企業(yè)數(shù)量增加,由于陜西等地疫情防控形勢向好,交通物流有所恢復(fù),企業(yè)前期采購的小麥陸續(xù)出庫,本期面粉企業(yè)拍賣資質(zhì)釋放后,參與拍賣的企業(yè)數(shù)量增加;三是部分年份較早、質(zhì)量較差的小麥由面粉企業(yè)競拍后,生產(chǎn)出后路粉及副產(chǎn)品會流向飼料領(lǐng)域,既可以保障面粉企業(yè)的加工利潤,又可以保障口糧安全,一定程度上解決了小麥替代玉米飼用的問題。
小麥供需寬松 價格平穩(wěn)運行
1月26日,河北石家莊國標(biāo)二等小麥進(jìn)廠價2880元/噸,衡水2880元/噸,邯鄲2890元/噸;山東濟(jì)南2880元/噸,德州2880元/噸,菏澤2890元/噸;河南新鄉(xiāng)2880元/噸,鄭州2880元/噸,周口2880元/噸;安徽宿州2920元/噸;江蘇徐州2890元/噸;廣東廣州3150元/噸,周環(huán)比均持平。
春節(jié)前面粉企業(yè)陸續(xù)放假停收,政策性小麥拍賣每周持續(xù)向市場投放50萬噸,中央及地方各級儲備小麥輪出使得小麥?zhǔn)袌龉┬鑼捤?,麥價整體平穩(wěn)運行。春節(jié)后面粉企業(yè)銷售轉(zhuǎn)淡,加之玉米、小麥價差修正,飼料企業(yè)收購小麥數(shù)量減少,在中央及地方各級儲備輪出小麥供應(yīng)充裕的情況下,預(yù)計春節(jié)后小麥價格將呈穩(wěn)中偏弱走勢。
1月26日,優(yōu)質(zhì)小麥“藁優(yōu)2018”河北石家莊收購價3000元/噸,河北衡水2990元/噸,山東菏澤3010元/噸;“鄭麥366”河南鄭州收購價3000元/噸,新鄉(xiāng)2980元/噸;“濟(jì)南17”山東菏澤收購價2950元/噸,濰坊2940元/噸,周環(huán)比均持平。
粉企陸續(xù)停機 面粉購銷低迷
臨近春節(jié),飼料企業(yè)集中采購麩皮放緩,市場購銷清淡,麩皮價格平穩(wěn)運行。1月26日,河北石家莊麩皮出廠價2160元/噸,山東濟(jì)南2160元/噸,河南鄭州2160元/噸,江蘇徐州2170元/噸,安徽宿州2140元/噸,廣東廣州2300元/噸,周環(huán)比均持平。近期小麥價格以穩(wěn)為主,面粉企業(yè)理論制粉利潤周環(huán)比持平。1月26日,華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤25元/噸,其中河北石家莊3.6元/噸,山東濟(jì)南22.4元/噸,河南鄭州47.6元/噸。
近日面粉企業(yè)陸續(xù)停機,面粉價格平穩(wěn)運行。1月26日,河北石家莊特一粉出廠價3200元/噸,山西太原3270元/噸,河南鄭州3240元/噸,山東濟(jì)南3220元/噸,安徽宿州3260元/噸,周環(huán)比均持平。近年來,居民飲食消費觀念逐漸改變,不再一味追求“精米白面”,而更加青睞健康營養(yǎng)的全谷物產(chǎn)品。此外,節(jié)約糧食、反對浪費觀念也深入人心。在近年來面粉行業(yè)產(chǎn)能過剩的情況下,面粉消費“旺季不旺”現(xiàn)象愈加明顯,春節(jié)后生產(chǎn)也會“淡季更淡”,預(yù)計春節(jié)后面粉價格將偏弱運行。
小麥墑情適宜 豐收條件良好
據(jù)中國氣象局全國土壤墑情系統(tǒng)監(jiān)測,2021年1月24日,全國冬麥區(qū)大部分地區(qū)墑情適宜,利于小麥安全越冬;少數(shù)地區(qū)表墑不足,主要分布在甘肅隴東、陜西渭北地區(qū)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)技推廣中心監(jiān)測,華北冬麥區(qū)1月份以來大部地區(qū)氣溫偏高1℃~4℃,農(nóng)田土壤墑情整體適宜,目前小麥處于越冬期,大部分地區(qū)土壤底墑充足,盡管區(qū)域內(nèi)小麥播種時間較往年偏晚,但入冬以來氣溫偏高,在一定程度上彌補了晚播對小麥生長的影響,為春季返青生長和轉(zhuǎn)化升級打下較好基礎(chǔ);黃淮冬麥區(qū)大部分地區(qū)墑情適宜,小麥發(fā)育持續(xù)良好,苗情轉(zhuǎn)化明顯好于預(yù)期;西北冬麥區(qū)大部分地區(qū)土壤墑情總體適宜;長江中下游和西南麥區(qū)大部地區(qū)小麥長勢較好。本周降雪過程利于麥田增墑和小麥安全越冬。
俄烏局勢緊張 美麥期價上漲
本周,美國小麥期貨價格上漲的原因:一是俄烏局勢緊張,交易商表示,目前市場擔(dān)憂兩國出現(xiàn)軍事沖突或者相關(guān)的經(jīng)濟(jì)制裁,黑海小麥供應(yīng)中斷可能導(dǎo)致進(jìn)口國競相采購其他產(chǎn)地小麥,支持國際小麥價格;二是1月份美國大平原冬小麥作物狀況下滑,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,截至1月23日,美國頭號冬小麥種植區(qū)堪薩斯州冬小麥優(yōu)良率為30%,低于1月2日的33%;俄克拉荷馬州冬小麥優(yōu)良率為16%,低于1月3日的20%。美國氣候預(yù)測中心稱干旱可能持續(xù)到4月份,如果沒有改善,會影響到美國春小麥播種,而且還會影響到加拿大春小麥。商品氣象集團(tuán)稱,本周美國多達(dá)20%的冬小麥作物面臨凍死的風(fēng)險。
綜合來看,美國小麥期貨價格上漲幅度較大。1月25日,芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥3月期價報收818美分/蒲式耳,周環(huán)比上漲49美分/蒲式耳;堪薩斯期貨交易所(KCBT)硬紅冬小麥3月期價報收834.5美分/蒲式耳,周環(huán)比上漲61.75美分/蒲式耳;明尼阿波利斯谷物交易所(MGE)硬紅春小麥3月期價報收947.25美分/蒲式耳,周環(huán)比上漲40.25美分/蒲式耳。(原文刊登于2022年1月29日糧油市場報A03版)