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2022年米企開機(jī)的開機(jī)時(shí)間均較往年偏晚，主要是對(duì)節(jié)后大米市場(chǎng)信心不足。甚至部分米業(yè)利用節(jié)前時(shí)間已生產(chǎn)了部分庫存，便于節(jié)后發(fā)貨。整體來講大米市場(chǎng)正式啟動(dòng)后或?qū)⒃谠?jié)之后，市場(chǎng)供大于求的格局沒有改變，具體分析如下。

粳米量多價(jià)低

雖然東北產(chǎn)區(qū)中黑龍江啟動(dòng)了稻谷最低價(jià)收購，但各產(chǎn)區(qū)之間各品種大米現(xiàn)貨價(jià)格價(jià)差非常小，與往年同期相比均是處于下行趨勢(shì)。其中圓粒大米現(xiàn)貨價(jià)格從1.68-1.85元/斤不等、高價(jià)位鮮有成交。長(zhǎng)粒香大米價(jià)格在1.85-2元/斤、超級(jí)稻米1.95-2.05元/斤、鹽豐珍珠米1.88-1.92元/斤、遼星大米價(jià)格在1.92-1.95元/斤，節(jié)后米價(jià)波動(dòng)的幅度不會(huì)太大，即使需求好轉(zhuǎn)，米企可利用自身庫存滿足生產(chǎn)。與東北產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)為江蘇及山東地區(qū)，節(jié)前該產(chǎn)區(qū)大米21 年產(chǎn)普通主流價(jià)格在1.8-1.9元/斤，個(gè)別攙兌陳米價(jià)格略低。 

秈米持續(xù)低位

相對(duì)于粳米，自新米上市以來其價(jià)格穩(wěn)中走低，主流出廠價(jià)格與粳米相當(dāng)。由于主產(chǎn)區(qū)托市總量低，因此節(jié)后稻谷市場(chǎng)仍存一定地銷售壓力，間接壓制著大米現(xiàn)貨價(jià)格抬頭。中儲(chǔ)糧安徽、河南以及湖南、湖北等分公司所拍賣的陳糧底價(jià)多在1.25元/斤以內(nèi)，因此米企以豐兩優(yōu)價(jià)格不會(huì)高于21年產(chǎn)秈米，粳與秈米間競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)相對(duì)激烈。

進(jìn)口量創(chuàng)新高

根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年進(jìn)口大米總量為492.62萬噸，同比增加202萬噸，增幅68.7%。進(jìn)口總量大增，擠占國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)銷售份額。緣何會(huì)有如此量大的進(jìn)口米呢？其一是作為品種調(diào)劑作用，如價(jià)格較高的食用米泰國(guó)香米，約占總進(jìn)口量的35%；其二是作為食品、飼料原料加工、米粉或摻兌后銷售的低價(jià)原料米，多自越南、巴基斯坦、緬甸等國(guó)進(jìn)口。2021年我國(guó)共進(jìn)口碎米251.8萬噸，占全部大米進(jìn)口的50.8%，從港口提貨價(jià)格相對(duì)低廉，持續(xù)影響國(guó)產(chǎn)米走貨。2月份在進(jìn)口配額已下發(fā)的情況下，進(jìn)口到港持續(xù)增加，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。

客觀因素影響外運(yùn)

疫情方面，自1月以來各地新冠疫情依舊呈點(diǎn)狀爆發(fā)的狀態(tài)，今年米企提早放假與此因素有關(guān)，請(qǐng)車難的問題也相對(duì)突出，部分目的地需要48小時(shí)核酸檢測(cè)報(bào)告，截至到2月4日全國(guó)仍有新增病例，一定程度上影響外運(yùn)。天氣方面，春節(jié)前主產(chǎn)區(qū)就面臨著雨雪天氣地影響，根據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)最新預(yù)測(cè)顯示，預(yù)計(jì)，5日至7日，我國(guó)中東部地區(qū)自西向東將出現(xiàn)新一輪大范圍雨雪天氣。甘肅東部、寧夏南部、陜西南部、河南南部、重慶東部、貴州北部、湖北、湖南北部、安徽中南部、江蘇南部、浙江北部及云南西北部等地的部分地區(qū)有大雪、局地暴雪；云貴高原南部、江南、華南等地有中到大雨、局地暴雨。

綜上所述：春節(jié)后大米市場(chǎng)或?qū)⒀永m(xù)清淡的格局，部分米企先維持完節(jié)前訂單。后期仍可關(guān)注各地復(fù)工、復(fù)產(chǎn)各地開學(xué)動(dòng)態(tài)。節(jié)前經(jīng)銷商備貨量較低，居民備貨需要時(shí)間消耗，大量需求來自集中性消費(fèi)。國(guó)家臨儲(chǔ)托市將在2月底結(jié)束，大批拍賣將在3月份提上日程，因此不必?fù)?dān)心大米現(xiàn)貨價(jià)格出現(xiàn)大幅回落地現(xiàn)象出現(xiàn)。