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提升蘋果產(chǎn)業(yè) 從“一棵草”開始

2022-02-09 16:11:00   

近日,在“首屆新時(shí)代中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)大會(huì)”上,中國(guó)留日同學(xué)總會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、濟(jì)南大學(xué)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)研究院院長(zhǎng)徐會(huì)連在做主題報(bào)告時(shí)指出,我國(guó)的蘋果種植面積和產(chǎn)量均位居世界第一,不過,過去一段時(shí)間內(nèi),為了追逐產(chǎn)量,很多果園單一施用化肥,造成土壤日漸貧瘠,有機(jī)質(zhì)含量逐年下降。目前,在我國(guó)絕大多數(shù)的蘋果園有機(jī)質(zhì)含量不足1%,有些嚴(yán)重的果園甚至僅在0.5%左右。

而我們的近鄰日本,也是一個(gè)重要的蘋果生產(chǎn)國(guó),他們的果園有機(jī)質(zhì)含量平均在5%左右,個(gè)別果園甚至能夠達(dá)到6%-8%。有機(jī)質(zhì)含量是判斷土壤肥力的一項(xiàng)重要指標(biāo),如果有機(jī)質(zhì)含量偏低,會(huì)嚴(yán)重影響土壤的通氣性、保水性和養(yǎng)分利用率,進(jìn)而影響到果樹的生長(zhǎng)、抗病蟲能力和果實(shí)的品質(zhì)等。

那么,如何才能提高蘋果園當(dāng)中的有機(jī)質(zhì)含量呢?除了調(diào)整施肥結(jié)構(gòu),多施有機(jī)肥外,果園生草也是行之有效的一個(gè)方法。

果園生草分為自然生草和人工種草兩種方式。自然生草無法人為控制,特別是在我國(guó)北方很多地區(qū),氣候特征多為春旱、秋澇、夏季炎熱,自然生草中的很多惡性雜草容易與果樹爭(zhēng)水爭(zhēng)肥,而要用人工割草的話,成本又太高。

再加上很多果園都是老果園,果園郁閉現(xiàn)象比較嚴(yán)重,受到遮光影響,很多草類無法正常生長(zhǎng);而目前人工種草大多以紫花苜蓿、白三葉草為主,而這幾種草類根系比較發(fā)達(dá),耗水耗肥量比較大,長(zhǎng)到一定程度之后,需要人工去割除。所以,為節(jié)約成本,省時(shí)省力,很多果農(nóng)干脆選擇放棄果園生草,改為清耕除草或噴灑除草劑。

要想全面推廣果園生草,一是要?jiǎng)?chuàng)新配建適合我國(guó)國(guó)情的寬行高干栽培模式,為果園生草留出空間;二是,篩選出適合人工種植的草種。果園生草能有效提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量,促進(jìn)果樹生長(zhǎng),提高果樹的抗病蟲能力,提高果實(shí)的品質(zhì)和耐貯性等。(惠農(nóng))

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