2022-02-21 17:16:13
小蔥,也叫香蔥,是最為常見的一種調(diào)味型蔬菜,生命力非常頑強。小蔥在我國的栽培歷史悠久,分布廣泛,以山東、河北、河南等省為重要產(chǎn)地。那么種植小蔥怎么選種?育苗方法有哪些?
小蔥種子發(fā)芽力弱
小香蔥種子很小很輕,種皮很厚,而且種胚非常小,貯存積累的營養(yǎng)物質(zhì)少。常規(guī)情況下,吸收水分慢導致出苗緩慢,根系少,幼苗細弱,生長緩慢,苗齡很長。所以,菜農(nóng)都會采取種子處理和育苗移栽的辦法來提高發(fā)芽率和出苗率,節(jié)約土地和節(jié)省人力。
播前精選種子,要求純度99%以上,發(fā)芽率90%以上。小香蔥種子小,養(yǎng)分含量少,發(fā)芽力弱,要選擇一年內(nèi)的新種作為種子。一般一畝地需要新種3-5公斤。2年以上的種子發(fā)芽率降低到30%以下,不能作為種子。
小蔥耐高溫也耐低溫
1、育苗地選擇
選擇地勢高燥、排灌方便的地方。小香蔥種子小,幼苗柔弱,不耐澇,怕積水,否則種子容易腐爛,幼苗容易徒長。而干旱情況下發(fā)芽率低,生長困難。
選擇陽光充足、無遮蓋物的地方。選擇背風向陽、沒有樹陰的地方,有利于培育壯苗,還能防止雨滴拍打造成東倒西歪的情況。
土質(zhì)疏松、透氣良好、土壤肥沃、有機質(zhì)豐富的沙質(zhì)壤土最佳。黏重的土壤容易板結(jié),不利于根系發(fā)育,影響出苗率。若沙質(zhì)土壤肥力太低,也穩(wěn)不住苗。
2、育苗季節(jié)
小香蔥耐高溫也耐低溫,四季常青。小香蔥植株最適宜的生長溫度是18℃～23℃,高溫季節(jié)纖維化程度高,也會生長發(fā)育不良,品質(zhì)下降,溫度太低也會停止生長。所以,確定合適的育苗季節(jié),把生長期控制在最有利于生長的季節(jié)非常重要。低溫條件下可以地膜栽培和大棚栽培,高溫季節(jié)可以通過撒施秸稈保持土壤濕度、降低地溫和覆蓋遮陽網(wǎng)等措施保持常年的產(chǎn)品供應(yīng)。
北方地區(qū)最常規(guī)的育苗季節(jié)是春季土壤解凍以后和秋季氣溫開始下降的時候最為理想。一般情況下,春季露地育苗2個月即可移栽或者出售青蔥,移栽后在麥收前后陸續(xù)供應(yīng)市場。因為小香蔥分蘗力超強,栽培地塊可以連續(xù)間苗供應(yīng)市場而不會導致產(chǎn)量降低,一直供應(yīng)到秋季。立秋前后播種的1個月左右即可移栽,移栽后一個半月可以陸續(xù)供應(yīng)市場。
南方地區(qū)和保護地栽培可以一年四季播種,一年四季收獲產(chǎn)品。冬季可以保護地育苗,早春地膜覆蓋移栽。夏秋季節(jié)可以遮陽網(wǎng)遮陰和防雨棚育苗,氣溫降低時移栽。
3、育苗管理
起壟育苗。為了保證根系發(fā)達和防止爛根,不管哪個季節(jié)都要采取高壟育苗。壟高20厘米以上,壟寬根據(jù)土壤和地形靈活選擇。
底肥充足。每畝育苗地施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000～5000千克和過磷酸鈣50千克作為底肥。
播種方法。主要是條播和散播兩種。起壟后播種,覆土0.5～1厘米。覆土太薄帶殼出土,太厚不能出苗。然后灌溉、灑水或者澆水,根據(jù)季節(jié)和土壤質(zhì)地綜合考慮。溫度合適的情況下5～7天出苗,春季一般10～15天出苗。如果發(fā)現(xiàn)帶殼多,可以適當撒施腐熟農(nóng)家肥。 (王彗農(nóng))
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