2022-02-22 14:20:34
近期有報道指出金箔巧克力、金箔蛋糕等在市場上流行的現(xiàn)象，既存在食品安全問題，還影響社會風氣。針對以上問題，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關于全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品違法添加金銀箔粉有關問題的通知》（以下簡稱《通知》），要求各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門高度重視，舉一反三，積極主動采取措施，防止食用農(nóng)產(chǎn)品中出現(xiàn)此類問題。
《通知》指出，各地要針對食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、初加工和收貯存運等“三前”環(huán)節(jié)開展為期一個月的集中排查行動，圍繞糧油、茶葉、果蔬等重點農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地初加工等重點場所，對是否存在添加金銀箔粉的情況進行全面摸底，確保做到全覆蓋。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司相關負責人表示，各地要以本次排查為基礎，把檢查違法添加金銀箔粉納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管責任清單，加強日常巡查檢查。充分發(fā)揮農(nóng)技推廣部門、相關行業(yè)協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用，引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體加強自律。
據(jù)了解，金銀箔粉既不是食品原料，也不是食品添加劑，食用金銀箔粉不僅沒有任何功效，還可能危害身體健康。《通知》指出要加強輿情監(jiān)測，暢通投訴舉報渠道，配合有關部門嚴厲打擊以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，堅決遏制“食金之風”。
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