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生活小百科,有些水果是真的不能放冰箱

2022-02-23 10:03:10   

1、香蕉、蘋果

成熟的香蕉和蘋果會釋放出“乙烯”,這種氣體具有強大的催熟效果,因此這兩種水果盡量單獨儲存,蘋果可以裝進保鮮袋系緊,放入冷藏室即可。對于香蕉要特別注意了,切記千萬千萬不能放進冰箱,香蕉是熱帶水果,放冰箱不用一天時間香蕉就會發(fā)黑變質。以前經(jīng)常開玩笑說把“香蕉掛起,讓香蕉以為自己還沒有被摘下來”,其實香蕉的最佳保存方法真的就是是把它掛在通風處,讓空氣稀釋掉他本身產(chǎn)生的“乙烯”延長保存時間。

2、龍眼、荔枝

荔枝是比較嬌嫩的水果,新鮮的荔枝買回家不用幾天時間表皮就會發(fā)黑,不僅影響外觀也會間接影響口感,延長保存的方法有兩種,一是在荔枝表面灑點水分然后放入保鮮袋保存即可,二是用報紙包裹著放進冷藏室,溫度千萬不可太低。對于龍眼也同樣可以包著報紙放冷藏室,但是溫度不可調的太低了,另一個保存龍眼的偏方就是把吃不完的龍眼直接放進冷凍室,下回吃多少取多少解凍即可,此外龍眼和荔枝也可以放熱水里煮開,然后曬干就變成了桂圓干了。

3、葡萄、西瓜

葡萄直接用報紙包裹著放冷藏室保存即可,需要注意的是葡萄最好吃多少洗多少,洗過的的葡萄保持時間更短。整顆的西瓜直接常溫保存即可,切開的西瓜非常容易滋生細菌發(fā)生變質,冰箱里的東西又多而雜,小編就經(jīng)歷過放冰箱一晚上的西瓜,第二天吃多的時候就有股詭異的味道,所以切開的西瓜切記要裹好保鮮膜,盡快食用。

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