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柑橘界“愛馬仕”上市 超 20 元一個你愿意嘗試嗎?

2022-02-24 09:36:37   

目前眉山市僅有少量甘平種植面積。 受訪者供圖

成都市一家超市內(nèi),甘平賣到了近40元一斤。 闞瑩瑩 攝

四川是晚熟柑橘主產(chǎn)省,每年春節(jié)期間,都是各種晚熟柑橘的集中上市期。

2月15日,成都市中心一家精品超市內(nèi),虎年春節(jié)的最后一波節(jié)日營銷氣氛濃烈,各種禮盒裝的柑橘類水果銷售火爆。記者看到,一種產(chǎn)自眉山市,名叫“甘平”的柑橘被擺放在最顯眼的位置,價格高達每斤39.8元。

“這是我們超市今年最新上市的產(chǎn)品,品質(zhì)非常不錯,今年春節(jié)期間銷售火爆,現(xiàn)在只有少量現(xiàn)貨了。”超市銷售員告訴記者。

品質(zhì)好但易裂果關鍵種植技術已突破

記者了解到,甘平源自日本,屬于大果型柑橘,是由西之香和椪柑雜交而來的柑橘晚熟品種,日本柑橘愛媛系品種之一,成熟期為每年1月到3月之間,容易剝皮、果肉飽滿、糖度高、可溶性固形物達14.0%以上、低酸度、無核。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計,在原產(chǎn)地日本愛媛縣,2012年甘平的栽培面積為2325畝,產(chǎn)量928噸,平均畝產(chǎn)近400公斤。2019年面積達4500畝,計劃到 2025 年栽培面積達6850畝。

十多年前,甘平最早由浙江省象山區(qū)引入國內(nèi)。甘平引入國內(nèi)后,曾賣出100元一個的高價,堪稱柑橘界的“愛馬仕”。

眉山市作為四川晚熟柑橘主產(chǎn)區(qū),早在多年前就引進了甘平種植,“甘平是一個品質(zhì)非常好的晚熟柑橘品種,但是最大的問題就是容易裂果。”眉山市東坡區(qū)柑桔產(chǎn)業(yè)推進服務中心副主任李永安告訴記者,近年來,他重點對這一品種的裂果問題進行攻關,取得了突破,“現(xiàn)在在技術上基本已經(jīng)沒有問題了。”

2019 年,眉山市東坡區(qū)果業(yè)協(xié)會會長劉桂英從浙江省象山區(qū)花大價錢引進了甘平穗條,在自己的示范園內(nèi)進行試驗,逐漸掌握了種植技術。“現(xiàn)在園內(nèi)種植了40畝甘平,畝產(chǎn)量達到5000斤。”今年,劉桂英計劃將甘平繼續(xù)擴大種植面積。

種植難度大跟風種植需懂技術

當前,四川晚熟柑橘面積、產(chǎn)量、品質(zhì)不斷提高,與此同時,品種更新、結(jié)構(gòu)調(diào)整也是高質(zhì)量發(fā)展必由之路。

品質(zhì)好,效益高,甘平有可能成為下一個“網(wǎng)紅”水果,引發(fā)跟風種植嗎?

“甘平雖然品質(zhì)好,但是容易裂果,是一個有缺陷的品種。種植難度非常大,種植門檻很高。從這一點上說,不一定會出現(xiàn)跟風種植。”李永安告訴記者?,F(xiàn)在眉山市的甘平種植面積估計只有1000畝左右,總產(chǎn)量非常低。

種植戶應該如何正確選擇新品種?李永安認為,現(xiàn)在重點要提倡品種配優(yōu),“在晚熟柑橘品種里,重點要選擇品質(zhì)好、高糖低酸、耐儲運、耐寒性強的品種。”

同時,李永安也提醒種植戶不要盲目跟風種植,“首先要有技術支持,或者自己懂技術。第二對品種要比較了解,有一定的風險意識。比如說一個種植戶有20畝地,用2畝地來進行小范圍試驗,等到技術掌握了,再大規(guī)模地擴種。”

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