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擦亮“羊”字招牌 助力產(chǎn)業(yè)升級

2022-02-24 10:19:00   

山西省岢嵐縣地處晉西北,地廣人稀,水草豐茂,具有養(yǎng)羊的天然優(yōu)勢,被譽為“騎在羊背上的縣”。從上世紀八十年代初開始,岢嵐縣大規(guī)模引進絨山羊進行雜交改良,“晉嵐絨山羊”成為山西省養(yǎng)羊業(yè)唯一的國家級品牌,“岢嵐柏籽羊肉”成功申報國家地理標志產(chǎn)品。

多年來,養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)逐步由過去的“羊倌兒”“羊鏟”“羊圈”業(yè)態(tài)向“品牌化、信息化、集團化”發(fā)展,呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈延伸、附加值提高、農(nóng)民收入增加的良好態(tài)勢。

資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

大企業(yè)戰(zhàn)略投資的介入加快了全縣養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的步伐,移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的深度融合,使智慧養(yǎng)殖發(fā)展按下“快進鍵”。

2020年,岢嵐縣與京東集團簽約,共同打造“京東跳山羊數(shù)智養(yǎng)殖基地”,并成立京嵐智聯(lián)神農(nóng)岢嵐科技有限公司(以下簡稱“京嵐智聯(lián)”)。京嵐智聯(lián)立足岢嵐發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟實體模式,一方面保障“晉嵐絨山羊”地方良種的發(fā)展,實現(xiàn)晉嵐絨山羊規(guī)?;l(fā)展;另一方面通過肉羊養(yǎng)殖擴大規(guī)模,實現(xiàn)工廠化、集約化高效養(yǎng)殖,打造岢嵐特色羊肉品牌。

規(guī)?;瘍?yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

按照“工業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)化運作”的發(fā)展思路,岢嵐縣大力發(fā)展現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖,引進多家羊深加工企業(yè),打造了“供產(chǎn)銷”產(chǎn)業(yè)鏈的閉環(huán)。

規(guī)?;B(yǎng)殖為養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)鏈的延伸提供了堅實支撐。岢嵐縣完善建設(shè)暖神絨毛、蘆峰肉制品、佑銘皮革等龍頭企業(yè),逐漸形成集皮毛絨肉于一體的絨山羊系列化加工生產(chǎn)體系,年加工柏籽羊肉3000噸、皮張20萬張、絨毛300余噸,并培育出1400人的羊產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍,使岢嵐縣成為周邊地區(qū)的最大的畜產(chǎn)品交易市場,通過產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,提高了絨山羊的市場競爭力。(宮平)

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