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做好土壤普查護(hù)航糧食安全

2022-03-02 15:22:13   

萬物土中生。土壤中有什么、產(chǎn)什么,大概率我們就吃什么。近日,國務(wù)院宣布開展第三次全國土壤普查,就是要回答農(nóng)用地土壤質(zhì)量家底問題。

我國分別在新中國成立初和改革開放后進(jìn)行過兩次土壤普查。時隔多年重啟這項普查,最重要的推動因素就是糧食安全。我國已連續(xù)18年實現(xiàn)糧食豐收,這個了不起的成就,意味著我們打破了糧食的周期性波動規(guī)律,餓肚子成為遙遠(yuǎn)記憶,中國人完全可以養(yǎng)活自己。

但不能掉以輕心的是,當(dāng)今世界并不太平,全球不穩(wěn)定不確定因素增加。我國糧食產(chǎn)量高,同時也是世界第一糧食進(jìn)口國,雖然大米、小麥和玉米三大主糧自給率很高,但農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量仍然很大,比如大豆的進(jìn)口依存度高達(dá)80%以上。國際糧食市場稍有風(fēng)吹草動,就可能對我國糧食安全構(gòu)成威脅。因此,中央反復(fù)強(qiáng)調(diào),“越是有糧食吃,越要想到?jīng)]糧食的時候。中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中”。

我們還需要掌握土壤現(xiàn)狀和變化趨勢。在人們印象中,江南是魚米之鄉(xiāng),但目前的真實狀況是,耕地持續(xù)北移。這些年我國人口流動是向東、向南遷移,耕地北移意味著以往的南糧北運(yùn)已逆轉(zhuǎn)為北糧南運(yùn),與人口流向正好相反。南方自然條件更佳,雨水充足,糧食作物可以一年二熟甚至三熟,但北方光照和雨水則差了不少,糧食作物多為一年一熟,這對耕地產(chǎn)能有很大影響。第三次全國國土調(diào)查顯示,我國現(xiàn)有19.18億畝耕地,但位于6度以上坡度的耕地占近23%。

此外,土壤質(zhì)量、健康安全是各方關(guān)心的大事。我國耕地利用強(qiáng)度比較高,化肥用量相當(dāng)驚人。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供的數(shù)據(jù)顯示,40年來,我國糧食產(chǎn)量增加了2.2倍,但化肥用量增加了6.2倍。同時,耕地鹽堿化、強(qiáng)酸化都比較嚴(yán)重。因此,土壤污染狀況、是否重金屬超標(biāo)等,都需要先盤點(diǎn)清楚。掌握了這些基本情況,如何修復(fù)和利用耕地就有了方向。

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