2022-03-21 18:29:09
一、十字花科
大白菜、蘿卜、甘藍(lán)、菜花、油菜、芥菜、雪里蕻等
這些蔬菜種子發(fā)芽溫度為15℃-30℃,溫度適宜范圍廣,由于種皮薄,不用浸種,直接播在小型培養(yǎng)皿中,采用紙上發(fā)芽,發(fā)芽期間種子不必淘洗。
二、葫蘆科
西葫蘆、南瓜、冬瓜、西瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等
發(fā)芽溫度以25℃-30℃恒溫條件或20℃-30℃變溫條件為好,溫度過高或過低都會影響發(fā)芽,除黃瓜、西瓜種子不需浸泡外(因?yàn)椋鞴戏N子浸泡后發(fā)芽率不及未浸種的高),其余種子發(fā)芽前最好用50℃的溫水浸泡15分鐘,然后至室溫下再浸泡8小時(shí)左右,采用中型培養(yǎng)皿,在紙上或用毛巾作為發(fā)芽床,除黃瓜種子不用淘洗外,其它種子在未發(fā)芽前最好淘洗2-3次,發(fā)芽床內(nèi)水分不宜過大,發(fā)芽期為4-10天。
三、茄科
甜椒、辣椒、茄子、番茄等
這類種子以20℃-30℃的變溫或30℃的恒溫條件發(fā)芽最好,尤其茄子種子采用變溫、淘洗、晾曬、通風(fēng)透氣的情況下發(fā)芽才好,采用中型培養(yǎng)皿,在紙上發(fā)芽,發(fā)芽期間噴少量水,發(fā)芽期一般5-12天。
四、百合科
蔥、洋蔥、韭菜、芹菜、茴香、菠菜、芫荽、紫菜等
這類種子對溫度的要求較低,溫度在15℃或20℃的恒溫下才能良好發(fā)芽,溫度過高種子不發(fā)芽,溫度過低種子生理作用延續(xù)對發(fā)芽不利,除芹菜種子不浸種外,其余種子最好采用溫水浸泡5-7小時(shí),采用小型或中型培養(yǎng)皿,大部分種子采用紙作為發(fā)芽床,芫荽種子最好采用土中發(fā)芽,發(fā)芽期噴少量水,發(fā)芽期6-14天,芫荽較長些,則需7-21天。
五、禾本科
玉米、高粱、水稻
需在25℃-30℃的溫度下發(fā)芽適宜,發(fā)芽前用溫水浸泡種子4-8小時(shí),水稻浸種24小時(shí),采用沙土或毛巾卷作為發(fā)芽床,發(fā)芽床內(nèi)需加足水分,發(fā)芽期4-10天。
注意事項(xiàng):
對于打破種子休眠,采用低溫或變溫等物理方法均可達(dá)到良好效果。比如,對于較難發(fā)芽的芫荽、茄子等種子預(yù)先經(jīng)3℃的低溫處理1天后,再置于20℃-30℃的變溫條件下發(fā)芽,則其發(fā)芽率可高達(dá)80%-90%,比未低溫處理的發(fā)芽率提高了20%-30%,而且發(fā)芽迅速、整齊一致。
鄭丹青