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葡萄園春季管理五要點(diǎn)

2022-03-21 17:32:00   

驚蟄節(jié)氣后,春季的氣候特征越來越明顯,各地氣溫也逐漸升高,葡萄生產(chǎn)管理進(jìn)入繁忙階段,葡萄園春季管理應(yīng)重視哪些問題?如何生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、健康葡萄?3月15日下午,由農(nóng)業(yè)科技報(bào)、中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)、強(qiáng)農(nóng)APP共同推出的大型公益助農(nóng)節(jié)目——“農(nóng) 技·云課堂”特邀西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院副教授、陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家張宗勤以《葡萄園春季管理關(guān)鍵技術(shù)》為主題,線上直播講解葡萄園春季管理技術(shù),助推葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。張宗勤從以下五個(gè)方面做了詳細(xì)講解:

一、注意天氣變化,做好春季低溫凍害的預(yù)防工作

各地氣溫逐漸升高,冷熱空氣對(duì)流,容易形成大風(fēng)。葡萄受到大風(fēng)侵?jǐn)_,重者枝條被吹斷。提醒葡萄種植戶們?cè)谄咸阎θ~長(zhǎng)大之前,應(yīng)盡快完成藤蔓的捆綁固定。

二、施催芽肥、灌催芽水

2月份尚未完成萌芽前肥水管理的園地,應(yīng)抓緊時(shí)間灌好催芽水,同時(shí)結(jié)合施好催芽肥,進(jìn)行催芽。此工作務(wù)必在三月上旬完成。灌催芽水,要視二月份的降水情況和田間土壤水分情況而定。如二月份降水較多、園地不缺水則無需灌催芽水。如園地較為干旱、不及時(shí)灌催芽水,則會(huì)推遲發(fā)芽、對(duì)后續(xù)生長(zhǎng)帶來影響。

萌芽期,由于芽?jī)?nèi)花序原始體迅速分化、新梢伸長(zhǎng)、葉片擴(kuò)大等一系列生命活動(dòng)的加速進(jìn)行,此期需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是氮元素營(yíng)養(yǎng)。因此,萌芽前應(yīng)注意施好催芽肥,催芽肥以速效肥為主,如尿素、氮肥、腐殖酸等,施肥后立即澆一次水。

三、抓好園地春季清園消毒、防治葡萄病蟲害

在芽已膨大,出現(xiàn)絨球但未見綠前,全園徹底細(xì)噴一次石硫合劑,濃度為5波美度。特別要注意的是:葡萄萌芽已展葉后不能再噴施石硫合劑。葡萄萌芽后進(jìn)入展葉新梢生長(zhǎng)期,這個(gè)時(shí)期應(yīng)是葡萄全年病蟲害防治的重要時(shí)期之一。

如遇合適的氣候條件,這個(gè)時(shí)期易發(fā)生黑痘病、灰霉病等病害。根據(jù)“前期重防、后期重保”的防治策略,這個(gè)時(shí)期的病蟲害防治應(yīng)在展葉后的2—3葉期時(shí),使用廣譜性殺菌劑科博、噴克、或必備進(jìn)行預(yù)防??撇﹪娪?00—600倍液,噴克用600倍液,必備400倍液,每隔7—8天噴一次。如發(fā)現(xiàn)黑痘病,用多菌靈、代森鋅、福星等治療2次。這是防控黑痘病的一次關(guān)鍵性用藥,必須用好。蟲害方面,要注意檢查和防治紅蜘蛛。

四、芽梢管理

已完成萌芽前肥水管理工作的園地,生產(chǎn)管理工作的重點(diǎn)應(yīng)放在芽梢管理上。要重視葡萄萌芽的整齊度,加強(qiáng)園地萌芽情況的巡查,對(duì)萌芽晚的樹、品種,要提前使用石灰氮進(jìn)行破眠處理。

抓好抹芽定梢。通過按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范抹芽定梢,使葡萄保留芽梢密度合理,樹體營(yíng)養(yǎng)分配平衡,有利于新生枝條合理分布和生長(zhǎng),提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。要根據(jù)自身園地所采用的架式,做好枝條的綁縛工作,使枝條在架面上保持有序、合理分布,以利于充分進(jìn)行光合作用。

五、抓好葡萄苗木定植

新建園或有擴(kuò)種面積的果園,要抓緊苗木定植工作,定植完成時(shí)間最遲不要超過三月底,力求早植。定植后澆足澆透水,鋪50公分寬的地膜,以利于保濕和提高地溫,促進(jìn)苗木成活。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)實(shí)習(xí)記者 仵佳偉

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