2022-03-23 15:10:55
文創(chuàng)玩偶 受訪者供圖
大雁塔文創(chuàng)雪糕 受訪者供圖
西安文創(chuàng)產(chǎn)品受年輕人喜歡 受訪者供圖
虎符餅干、城墻冰激凌、大唐不夜城網(wǎng)紅雪糕、兵馬俑雪糕……近年來(lái)隨著西安“舌尖上的文物”風(fēng)靡出圈，賦予文創(chuàng)獨(dú)特的“煙火氣”。近日，西安博物院推出館藏國(guó)家一級(jí)文物“高足玉杯”和世界文化遺產(chǎn)“小雁塔”兩款造型6種口味的文創(chuàng)巧克力，再次引發(fā)熱議。
記者走訪中發(fā)現(xiàn)，隨著文物與美食的創(chuàng)新結(jié)合，讓西安文創(chuàng)擺脫了仿制文物的桎梏，將藝術(shù)和商業(yè)結(jié)合，讓歷史體驗(yàn)與現(xiàn)代審美完美交融，拓展西安文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意思路。隨著今年數(shù)字藏品等新技術(shù)、新場(chǎng)景的趨于成熟，數(shù)字文創(chuàng)或?qū)?shí)現(xiàn)西安文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)“彎道超車”的重大機(jī)遇。
“這個(gè)文物有點(diǎn)甜”
得到年輕人追捧
21歲的西安大學(xué)生皮皮是個(gè)資深“博物館”迷，身為一名歷史愛(ài)好者，她一有時(shí)間就去全國(guó)各地的博物館打卡留念。去年夏天，得知秦始皇帝陵博物院推出兵馬俑文創(chuàng)雪糕后，皮皮第一時(shí)間就前往購(gòu)買(mǎi)，看著肅立威嚴(yán)的兵馬俑變成了略微發(fā)福的可愛(ài)“大叔雪糕”，讓皮皮愛(ài)不釋手，不停拍照留念，直到雪糕快融化時(shí)才舍得下口。
在網(wǎng)上，兵馬俑“俑”氣雪糕同樣熱氣不減，相關(guān)話題直沖微博熱搜前七，閱讀量突破3億。甚至不少網(wǎng)友直呼“要快遞一份”，還有網(wǎng)友表示，“吃的不是雪糕，是文化。”
然而，兵馬俑雪糕很快遇到強(qiáng)勁對(duì)手，陜西歷史博物館“靈獸”系列文創(chuàng)雪糕“糕”調(diào)出道，以鎮(zhèn)館之寶“杜虎符”“金怪獸”“鑲金獸首瑪瑙杯”和“舞馬銜杯紋銀壺”為原型，并配有巧克力、黃桃、香草、抹茶四種口味，造型精美，還原度高。
在此之前，曲江文旅旗下的大唐不夜城、西安城墻景區(qū)、大唐芙蓉園、大雁塔景區(qū)、曲江海洋極地公園均掀起了一次次的網(wǎng)紅雪糕熱潮?；鸨筇撇灰钩堑拇笱闼盗?ldquo;長(zhǎng)安冰酪”，還有集顏值與美味于一身的“燈籠酥、團(tuán)扇酥”，城墻景區(qū)推出了12款造型獨(dú)特“城墻味道”冰淇淋，高髻圓臉的“唐仕女”等卡通形象迅速出圈，成為網(wǎng)紅冰激凌，曲江文旅還別出心裁地將海洋極地公園北極熊也化身雪糕。
記者統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)西安各個(gè)博物館和景區(qū)推出文物主題的文創(chuàng)食品多達(dá)數(shù)十種，涵蓋了冰激凌、糕點(diǎn)、月餅、巧克力等各種樣式，尤其是2021年曲江文旅與陜西歷史博物館合作推出“花舞大唐·月團(tuán)”中秋餅禮，國(guó)寶級(jí)IP加持節(jié)慶禮品，為傳統(tǒng)食品增加了更多的文化屬性和話題效應(yīng)，得到新華社等中央媒體的關(guān)注。
“舌尖上的文物”
具有示范帶動(dòng)作用
事實(shí)上，“舌尖上的文物”絕非西安獨(dú)有，全國(guó)各地的博物館紛紛推出各式各樣的“美食文物”，不斷引發(fā)話題：故宮推出脊獸雪糕，國(guó)家博物館推出“四羊方尊”巧克力，湖北省博物館推出大編鐘蛋糕、越王勾踐慕斯等8款甜品，蘭溪市博物館推出芥子園畫(huà)譜等4款米糕，三星堆博物館推出“青銅面具”雪糕，圓明園景區(qū)推出蓮花造型文創(chuàng)雪糕，首都博物館推出文創(chuàng)雪糕“伯矩鬲”，蘇州博物館推出寓意溫馨與團(tuán)圓的“國(guó)寶味道之秘色瓷蓮花碗曲奇”……對(duì)于這種現(xiàn)象，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，將文創(chuàng)與美食結(jié)合，更易讓普通人接受，通過(guò)創(chuàng)意、情懷和中華文化的魅力擊中了年輕人的興趣點(diǎn)，激發(fā)起年輕人對(duì)歷史的向往，讓他們更有興趣去探究文物背后的故事和意義，喚醒共同的歷史記憶。
優(yōu)秀的文創(chuàng)產(chǎn)品是歷史性、文化性及故事性的集中體現(xiàn)，作為最早探索出“文物+美食”這一全新組合形式，根據(jù)旗下多個(gè)景區(qū)的專屬特色成功打造出“長(zhǎng)安冰酪”、“城墻味道”等本地文創(chuàng)美食品牌的曲江文旅相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在產(chǎn)品層出不窮之際，發(fā)掘本地優(yōu)秀傳統(tǒng)及文化內(nèi)涵，注重IP系統(tǒng)的建立與孵化，使其成為有故事、有情感、有文化、有群眾基礎(chǔ)的載體便顯得尤為重要，“曲江文旅在做好產(chǎn)品本身商品屬性、品質(zhì)把控的同時(shí)，通過(guò)整合文化輸出及市場(chǎng)化合作的方式，將商品的文化引力特性激發(fā)出來(lái)，最終促成了市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為。”
陜西省社科院社會(huì)學(xué)研究員方海韻則認(rèn)為，陜西是文物大省，西安的文物景點(diǎn)又多，以前的西安文創(chuàng)產(chǎn)品大都是以模仿文物為主，或是書(shū)簽、明信片、筆記本三件套，給外地游客留下刻板印象，“以前西安文創(chuàng)最出名的就是兵馬俑的仿制品，存在一些粗制濫造的現(xiàn)象，制約了西安的文創(chuàng)發(fā)展，如今舌尖打卡成為博物館新時(shí)尚，博物館以更接地氣的姿態(tài)融入生活，再通過(guò)線上文物故事等方式，推陳出新的文化普及方式，更適應(yīng)現(xiàn)代生活習(xí)慣和年輕人的需求。對(duì)西安文創(chuàng)具有良好的示范帶動(dòng)作用。”
數(shù)字文創(chuàng)或?qū)⒊蔀?/strong>
下一個(gè)“風(fēng)口”
今年以來(lái)，隨著VR、AR、AI等新技術(shù)的日趨完善，數(shù)字文創(chuàng)成為當(dāng)下以及未來(lái)的潮流。2021年底，西安曲江文旅順應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展需求，針對(duì)數(shù)字文旅產(chǎn)業(yè)將進(jìn)行全面規(guī)劃，創(chuàng)新文旅融合發(fā)展模式，強(qiáng)力推動(dòng)文旅+數(shù)字、文旅+科技、文旅+互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，先后發(fā)行了蒼龍左驂、白虎右騑、中國(guó)年迎財(cái)神、虎星高照等中國(guó)傳統(tǒng)文化系列數(shù)字藏品。3月4日，二月二龍?zhí)ь^，其新推出的“鴻運(yùn)當(dāng)頭”數(shù)字藏品，僅30秒就被搶購(gòu)一空。同樣，從陜旅集團(tuán)傳來(lái)好消息，由該集團(tuán)旗下駿途網(wǎng)股份公司與博駿文化控股公司共同開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)的“Hi元宇宙數(shù)字文創(chuàng)平臺(tái)”成功獲批，今年國(guó)內(nèi)首批境內(nèi)區(qū)塊鏈信息服務(wù)備案清單，擁有授權(quán)、創(chuàng)作、發(fā)行等完整的數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
記者了解到，數(shù)字文創(chuàng)是將作品、藝術(shù)品或商品經(jīng)過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)處理后成為數(shù)字收藏品，并擁有著其自身專屬的“身份編號(hào)”，由于不能篡改、不能互相替代，擁有著獨(dú)特性和唯一性，使得那些藏在象牙塔和深閨中的稀世珍寶也能夠通過(guò)數(shù)字藏品的形式飛入尋常百姓家。
近年來(lái)國(guó)家高度重視發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)，日前國(guó)務(wù)院印發(fā)《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》中指出，要以數(shù)字化推動(dòng)文化和旅游融合發(fā)展。加快優(yōu)秀文化和旅游資源的數(shù)字化轉(zhuǎn)化和開(kāi)發(fā)，推動(dòng)景區(qū)、博物館等發(fā)展線上數(shù)字化體驗(yàn)產(chǎn)品，發(fā)展線上演播、云展覽、沉浸式體驗(yàn)等新型文旅服務(wù)，培育一批具有廣泛影響力的數(shù)字文化品牌。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)在業(yè)/存續(xù)文創(chuàng)相關(guān)企業(yè)3.64萬(wàn)家，其中陜西文創(chuàng)在業(yè)/存續(xù)文創(chuàng)相關(guān)企業(yè)多達(dá)5801家，位居全國(guó)第一，并在數(shù)字藏品領(lǐng)域的探索已經(jīng)走在了全國(guó)前列。
數(shù)字文旅專家、西安絲路智慧科技有限公司總經(jīng)理米建告訴記者，隨著近兩年來(lái)疫情對(duì)文旅的沖擊，數(shù)字文創(chuàng)不僅給文旅企業(yè)賦能加持，還可以開(kāi)辟全新的賽道，通過(guò)創(chuàng)新文旅+數(shù)字產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，不僅能迎來(lái)包括文創(chuàng)在內(nèi)的全面升級(jí)，成為現(xiàn)代人文化消費(fèi)潮流，還能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化與當(dāng)下的互動(dòng)和共振，“西安擁有其他城市無(wú)法比擬的豐富文旅資源和用之不盡的文化IP，相信在數(shù)字化的浪潮下，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的‘彎道超車’。”（西安報(bào)業(yè)全媒體記者 楊明）
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