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麥價(jià)高位震蕩運(yùn)行 粉企經(jīng)營(yíng)壓力較大

2022-03-23 18:33:30   

隨著流通市場(chǎng)供需格局好轉(zhuǎn),近期國(guó)家臨儲(chǔ)小麥周度成交均價(jià)持續(xù)回落,需求疲軟疊加成本高企,加大面粉企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力。隨著時(shí)間推移,終端需求步入傳統(tǒng)淡季,短期麥價(jià)或以震蕩運(yùn)行為主基調(diào)。

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),截至3月中下旬,面粉企業(yè)普麥凈糧進(jìn)廠價(jià):江蘇南通如東地區(qū)3200元/噸,安徽宿州靈璧地區(qū)3240元/噸,河南濮陽(yáng)地區(qū)3240元/噸,河北石家莊藁城地區(qū)3240元/噸,山東菏澤地區(qū)3300元/噸。

高位震蕩運(yùn)行 購(gòu)銷(xiāo)活躍度低

隨著國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)流通市場(chǎng)糧源供給數(shù)量增加,以及用糧企業(yè)采購(gòu)需求放緩,近期麥價(jià)整體呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢(shì),波動(dòng)幅度縮小。從近期國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪出情況來(lái)看,市場(chǎng)主體競(jìng)搶積極性下降,儲(chǔ)備小麥最高成交價(jià)及成交均價(jià)下降,麥?zhǔn)匈?gòu)銷(xiāo)活躍度下降,部分區(qū)域儲(chǔ)備小麥輪出出現(xiàn)流拍。

3月14日,中儲(chǔ)糧安徽分公司購(gòu)銷(xiāo)雙向小麥競(jìng)價(jià)交易35177噸,全部成交,其中陳小麥銷(xiāo)售底價(jià)3050元/噸,最高成交價(jià)3135元/噸,成交均價(jià)3090元/噸;2022年小麥采購(gòu)價(jià)2900元/噸。

受南通通糧糧食儲(chǔ)備有限公司委托,3月15日,南方小麥交易市場(chǎng)競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售7563噸2020年及2021年江蘇產(chǎn)小麥,底價(jià)2950元/噸(車(chē)船板價(jià));其中2020年江蘇產(chǎn)紅小麥成交價(jià)3160元/噸,2021年江蘇產(chǎn)高筋白小麥成交價(jià)3230元/噸,2020年江蘇產(chǎn)“鎮(zhèn)麥168”成交價(jià)3210元/噸,2020年江蘇產(chǎn)“農(nóng)麥88”成交價(jià)3225元/噸。

3月16日,浙江計(jì)劃銷(xiāo)售9750噸2016年產(chǎn)政策性小麥,全部成交,最低成交價(jià)3020元/噸,最高成交價(jià)3030元/噸,成交均價(jià)3026元/噸。

3月17日,上海市市級(jí)儲(chǔ)備糧(小麥)競(jìng)價(jià)交易銷(xiāo)售38699.345噸2019年江蘇產(chǎn)混合小麥,底價(jià)2960元/噸,全部成交,最高成交價(jià)3195元/噸,最低成交價(jià)3125元/噸,成交均價(jià)3179元/噸。

3月18日,廣東華南糧食交易中心有限公司采購(gòu)8400噸2021/2022年度澳洲標(biāo)準(zhǔn)白麥,全部成交,底價(jià)3450元/噸(倉(cāng)庫(kù)車(chē)板交貨),成交價(jià)3450元/噸。

臨儲(chǔ)成交價(jià)降 投放集中豫皖

近期,主產(chǎn)區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥雖仍全部成交,但周度成交均價(jià)以及最高成交價(jià)自3月初以來(lái)呈現(xiàn)持續(xù)下跌態(tài)勢(shì);與上年同期相比,國(guó)家臨儲(chǔ)小麥成交量大幅下降,且成交價(jià)格波動(dòng)幅度明顯加大。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年3月以來(lái),主產(chǎn)區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量145.6496萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2976~3069元/噸;相比之下,上年同期國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量1208.283萬(wàn)噸,實(shí)際成交594.5148萬(wàn)噸,周度成交均價(jià)2356~2376元/噸。

從主要區(qū)域成交情況來(lái)看,江蘇地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量0.424萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2920~3160元/噸;安徽地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量20.3338萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2996~3023元/噸;河南地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量124.8918萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2974~3059元/噸。

從主要年份成交情況來(lái)看,2015年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放8.8465萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2979~3065元/噸;2016年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放97.793萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)2959~3054元/噸;2017年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放39.0101萬(wàn)噸,全部成交,周度成交均價(jià)3011~3118元/噸。

粉企開(kāi)工下降 麩皮走勢(shì)強(qiáng)勁

糧源采購(gòu)成本高企,疊加近期面粉終端需求疲軟,迫使國(guó)內(nèi)面粉加工企業(yè)開(kāi)工率普遍偏低,部分面粉企業(yè)恢復(fù)不定時(shí)停機(jī),面粉市場(chǎng)行情整體平穩(wěn)運(yùn)行;相比之下,產(chǎn)出量不足提振麩皮市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。據(jù)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)測(cè)算,2022年1月至2月全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量為4384萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.5%;從品種看,其中豬飼料產(chǎn)量為2126萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.9%。

近期國(guó)內(nèi)豬肉走貨速度緩慢,且在疫情影響下消費(fèi)更顯清淡,生豬出欄價(jià)格持續(xù)下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至3月18日,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)11.94元/公斤,較上月同期下跌0.33元/公斤,跌幅2.69%。

監(jiān)測(cè)顯示,截至3月中旬,全國(guó)36個(gè)大中城市集貿(mào)市場(chǎng)和超市富強(qiáng)粉平均零售價(jià)2.83元/500克,標(biāo)準(zhǔn)粉平均零售價(jià)2.62元/500克。

需求步入淡季 短期震蕩為主

與上年同期相比,國(guó)內(nèi)制粉需求整體平穩(wěn),但因小麥飼用替代成本優(yōu)勢(shì)明顯減弱,小麥飼用需求大幅下降。與此同時(shí),國(guó)家臨儲(chǔ)小麥投放量及成交量同比大幅下降,很大程度上降低糧源供給數(shù)量。在流通市場(chǎng)小麥“供需雙降”格局下,市場(chǎng)主體購(gòu)銷(xiāo)心理對(duì)麥?zhǔn)须A段性供需格局影響加大。

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至3月下旬,國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)S鄮?kù)存量4400萬(wàn)噸左右,同比下降1000萬(wàn)噸左右。其中,蘇皖豫地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)S鄮?kù)存量在4200萬(wàn)噸左右,占比超過(guò)90%??紤]到疫情多點(diǎn)暴發(fā)、地緣沖突等因素,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)主體糧食安全敏感度提高,這也間接提高其庫(kù)存水平,降低糧源流通數(shù)量。隨著時(shí)間推移,終端需求步入傳統(tǒng)淡季,預(yù)計(jì)短期國(guó)內(nèi)麥價(jià)或以震蕩運(yùn)行為主基調(diào),麥?zhǔn)匈?gòu)銷(xiāo)活躍度將下降。

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