2022-03-25 11:11:06
一、主要性狀
1、果實經(jīng)濟性狀。瑞玉果實呈長圓柱形（圖1），果形整齊，平均單果質量90 g，最大128 g。果皮褐色，被金黃色硬毛。果肉綠色，細膩多汁，風味香甜，含可溶性固形物18.3%~21.6%，干物質20%~25%，維生素C 174.3 mg/100 g，可滴定酸0.83%，可溶性糖12.09%。常溫下，果實后熟期20～25天，貨架期30天左右，冷藏可貯藏5個月左右。
圖為瑞玉獼猴桃果實
2、生長結果習性。樹勢強健，植株健壯，生長勢旺盛，枝條粗壯、質硬，成枝力極強。萌芽率81.2%，成枝率92%，結果枝率93.8%，以中果枝結果為主，著果部位3~8節(jié)。開始結果早，嫁接苗木定植后第2年開始結果，經(jīng)田間試驗平均畝產(chǎn)1 800 kg左右。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
3、物候期。在陜西秦嶺北麓，2月下旬開始傷流，3月下旬萌芽，4月上旬展葉現(xiàn)蕾，5月上旬開花，花期5～7天，果實9月中下旬成熟，果實發(fā)育期140天左右，11月中下旬開始落葉，全年生育期260天左右。
4、抗逆性。抗高溫干旱能力強，對獼猴桃潰瘍病具有較強的抗性，極少發(fā)生病蟲害。
二、栽培要點
1、園地選擇。在適生區(qū)集中連片建園，應選擇地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃疏松、pH值6.5~7.5之間，且灌溉條件便利、交通方便、遠離污染性企業(yè)的地塊。
2、苗木定植。大棚架栽植，株行距2 m×3~4 m，南北行向。建議選用成品大苗。按照常規(guī)方法規(guī)范定植。
3、雄株配套。授粉樹應按照雌雄比8∶1的比例栽植，選用“Y-609”作為配套雄株授粉?；ㄆ诶ハx數(shù)量不足或氣象條件不佳時，應采取人工輔助授粉。也可使用專用商品花粉。
4、架式選擇。為防止大風影響枝蔓，架材一定要結實耐用。目前采用的架式主要有大棚架和“T”形架兩種，瑞玉獼猴桃應搭建大棚架，輔助以牽引架最佳（根據(jù)經(jīng)濟條件而定）。
5、肥水管理。多施有機肥，按照常規(guī)管理科學追肥。萌芽期、花前、花后、果實迅速膨大期根據(jù)墑情適時灌水，確保土壤水分有效供應。土壤封凍前灌1次透水。
6、整形修剪。苗木定植后，在嫁接口以上留3~5個飽滿芽剪截定干，從新梢中選擇生長強壯的壯梢作為主干培養(yǎng)。單主干雙主蔓或多主干相間上架。冬季修剪和生長期修剪結合。結果母枝在主蔓兩側選留，應選留強壯發(fā)育枝或結果枝，采用中長枝修剪，剪留8~15芽，每2年更新1次。
7、花果管控。做好疏果定果工作，長果枝留4~5個果，中果枝留4個果，短果枝留1個果。成齡園1 m 2架面留果60~70個。
8、病蟲防治。結合農(nóng)業(yè)措施、物理措施，萌芽前噴1次5波美度石硫合劑，套袋前噴1次低毒低殘留藥劑預防褐斑病、小薪甲、金龜子等，噴藥與套袋時間間隔不應超過3天，最好當天噴當天套。
套袋后主要以保葉為主，適當減少噴藥次數(shù)。7—9月主要防治介殼蟲、褐斑病等。潰瘍病重在防，要想盡一切辦法加強栽培管理，強壯樹體。
9、果實采收。瑞玉一般9月中旬開始成熟，可溶性固形物達到17%~18%時采收為宜。隨采隨分級包裝入庫。初采的果實堅硬味澀，必須經(jīng)7~10天后熟軟化方可食用。后熟的果實不宜存放，要及時出售。
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