2022-04-06 16:24:55
南京是我國最早養(yǎng)殖小龍蝦的地區(qū),它的水域面積達(dá)到11%以上,為養(yǎng)殖小龍蝦提供了得天獨厚的條件,而這里也是江蘇小龍蝦消費的主力軍。眼下,南京小龍蝦開始新鮮上市了,今年小龍蝦價格怎么樣?記者走訪了南京多個市場,去了解一下。
記者在南京市區(qū)走訪了解到,小龍蝦剛上市不久,銷售的商戶并不多。相比去年,小龍蝦價格明顯上漲。
江蘇南京水產(chǎn)品經(jīng)營戶:今天拿價每斤40元,賣42、43元。
記者:比去年少多少?
江蘇南京水產(chǎn)品經(jīng)營戶:去年這個時候賣的話才30多元左右。
江蘇南京某餐飲店店員:去年像這個蝦子最多每斤40元左右,今年像這個蝦,這樣拿的話,就是合算到了每斤60元多一點。
隨后記者又來到了南京的一家批發(fā)市場,這里每天銷售的小龍蝦數(shù)量在20噸左右,價格相對較高,每斤35元到90元之間。
江蘇南京某批發(fā)市場有限公司水產(chǎn)市場經(jīng)理 于軍:跟去年同期相比,銷售量應(yīng)該是稍微少一點,大概是少20%左右。
工作人員告訴記者,到4月底、5月初,本地蝦就將上市,屆時整體價格會下降50%到60%。