2022-04-12 18:11:54
4月10日，記者走訪了解各大商超的蔬菜肉類等生鮮價(jià)格和配送情況，了解到今日豬肉價(jià)格有微漲，88種主要蔬菜日均批發(fā)價(jià)環(huán)比下跌0.61%，整體來看，生鮮產(chǎn)品供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)，且多平臺表示將加大運(yùn)力，做好生鮮到家保障。
農(nóng)貿(mào)市場：豬肉價(jià)格微漲，菜類價(jià)格平穩(wěn)
4月11日上午，記者走訪琶洲磨碟沙片區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場了解到，蓮藕7元/斤、苦瓜8元/斤、油麥菜6.5/斤、姜 8元/斤、西蘭花7.5元/斤、大白菜3.5元/斤、菜心4.5～5元/斤、小白菜3元/斤、通心菜6元/斤、春菜5元/斤。
“現(xiàn)在進(jìn)貨價(jià)漲了一些，但我們基本都沒有漲價(jià)。”商販檔主陳姨表示。
記者注意到，對比昨日，西蘭花和油麥菜價(jià)格微漲，但菜心和大白菜的價(jià)格有所回落，價(jià)格基本穩(wěn)定。
同樣微漲的還有豬肉價(jià)格，商販李姨表示，“今天今天豬肚超靚，豬肉價(jià)格稍稍有漲，進(jìn)貨價(jià)都貴了。”
記者了解到，當(dāng)前瘦肉18元/斤，腿肉14元/斤、龍骨、扇骨等骨類18元/斤。
至于禽類價(jià)格，記者了解到，老雞20元/斤、清遠(yuǎn)雞22元/斤、三黃雞19元/斤，檔主告訴記者，價(jià)格都跟前兩天一樣，進(jìn)貨價(jià)也沒變。“這個(gè)雞剛殺沒多久，都是最新鮮的”。
江南果菜批發(fā)市場：88種主要蔬菜日均批發(fā)價(jià)環(huán)比下跌0.61%
記者了解到，江南果菜批發(fā)市場2022年4月11日蔬菜日交易量為7452噸，環(huán)比上升0.51% ，88種主要蔬菜日均批發(fā)價(jià)為4.92元/公斤，價(jià)格環(huán)比下跌0.61%，同比上升20.59%。菜心6.7元/公斤、大白菜3.5元/公斤、蘿卜1.2元/公斤。
多個(gè)生鮮、買菜等線上平臺多種菜品有貨、價(jià)格穩(wěn)定，有平臺配送時(shí)間在30分鐘以內(nèi)
4月11日上午9時(shí)許，記者在多個(gè)買菜、生鮮App以及小程序中看到，菜心、油麥菜、生菜、番茄、土豆、黃瓜等都有貨，蔬菜生果、肉類等的價(jià)格穩(wěn)定，與此前變動不大。至截稿時(shí)，記者下單發(fā)現(xiàn)，有的平臺配送時(shí)間約半小時(shí)內(nèi)，有的顯示需要40分鐘左右，有的需要預(yù)約到下午3點(diǎn)左右。
盒馬平臺
生菜4.99元/300g、上海青2.99元/300g，菜心5.99元/300g。
京東七鮮
油麥菜7.99元/250g，生菜4.99元/300g，雞毛菜4.98元/150g，長黃瓜6.8元/約600g。
據(jù)京東七鮮廣州表示，從4月9日凌晨2點(diǎn)就啟動增量備貨計(jì)劃，立即梳理必要的民生品，啟動從七鮮大倉配貨近兩千件貨，于9日上午發(fā)往廣州門店，滿足市民的需求，同時(shí)聯(lián)系合作伙伴啟動超三萬件貨從全國各地配送到廣州。
“我們首先和合作伙伴溝通，通過直采直供的源頭優(yōu)勢來把價(jià)格控制住。目前每天供應(yīng)的生鮮食品進(jìn)貨量成多倍增長，配送的頻率翻了2倍”。
叮咚買菜App
枸杞葉6.29元/180g、雞毛菜6.99元/250g，生菜6.89元/500g。
美團(tuán)買菜App
菜心苗6.6元/250g，油麥菜7.9元/320g，番茄5.9元/500g。
樸樸App
空心菜4.69元/約300g、紅莧菜6.99元/約300g、小黃瓜14.9元/約500g、四季豆7.98元/約300g、上海青苗5.99元/約250g、有機(jī)生菜7.98元/250元。
華潤萬家超市
娃娃菜7.50元/500g、京包菜3.96元/650g、紅蘿卜4.99元/350g，迷你土豆2.80元/600g。
廣州華潤萬家每日供應(yīng)情況：豬肉，牛肉類供應(yīng)量15噸，禽類供應(yīng)量19噸，蔬菜供應(yīng)量36噸，禽蛋肉菜合計(jì)供應(yīng)143噸。
錢大媽
西洋菜9.9元/1kg、枸杞葉11.58元/1kg、菜心16.56元/1kg、皇帝菜22元/1kg，紅蘿卜5.32元/1kg。肉類方面，排骨是70元/1kg、優(yōu)鮮龍骨50元/1kg、豬手48元/1kg。
沃爾瑪
娃娃菜4.99元/450g、西紅柿3.99元/350g、西蘭花5.9元/350g、油麥菜3.9元/350g、菜心5.9元/350g。
運(yùn)力方面招募更多騎士加大運(yùn)力，并安排運(yùn)力騎手餐食，做好運(yùn)力保障；同時(shí)，增加了貨運(yùn)容量，做好大單，例如社區(qū)團(tuán)購的準(zhǔn)備。門店通過多種靈活商品交接方式，集合小區(qū)訂單，提升一次性配送效率。與負(fù)責(zé)配送公司建立快速響應(yīng)機(jī)制，調(diào)撥城市運(yùn)力消化壓單商圈范圍
美團(tuán)買菜
美團(tuán)買菜方面表示，平臺第一時(shí)間啟動應(yīng)急預(yù)案，盡力保證管控區(qū)居民的日常生活物資需求。數(shù)據(jù)顯示，疫情管控啟動之后，平臺上的肉禽蛋品類銷量增長超200%，蔬菜品類的需求量也翻倍。為此，美團(tuán)買菜借助全國性的采購供應(yīng)鏈體系緊急調(diào)配物資，保證管控區(qū)居民的日常生活需求。“目前，新鮮蔬菜已從山東、云南等國內(nèi)主要蔬菜產(chǎn)地出發(fā)，發(fā)往廣州。”美團(tuán)買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“目前，美團(tuán)買菜已最大限度地開放倉庫，加大蔬菜、肉禽蛋、米面糧油等生活必需品的儲存量，整體物資充足。”
據(jù)了解，美團(tuán)買菜在廣州組建超百人的應(yīng)急流動小分隊(duì)，重點(diǎn)性地支援管控區(qū)域的保供配送工作，避免出現(xiàn)騎手運(yùn)力不足所導(dǎo)致的配送延誤情況。同時(shí)，為保障商品與履約鏈路的安全，美團(tuán)買菜推出“無接觸配送”服務(wù)，市民在選購商品時(shí)可以優(yōu)先選擇“無接觸配送”，減少接觸。
來源：廣州日報(bào)
編輯：王 婕
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